糠麸类饲料的营养特点糠麸类饲料的营养特点一、麸皮麸皮的营养价值受小麦加工过程中出粉率的影响，出粉率高，则麸皮的粗纤维含量高，而淀粉含量低，麸皮的营养价值就低。麸皮中含有丰富的B族维生素，但缺乏维生素B12，磷含量较高。其最大的缺点是钙、磷比例极不平衡。麸皮的有效能值不高，常用来调节日粮中的能量浓度。小麦麸结构疏松，且含有轻泻性盐类，可以刺激胃...