明年大蒜能多少钱一斤？

价格随市场波动而变化，再加上会有一些不确定的因素存在，眼下预测明年的大蒜为时尚早。有人说明年（2020年）的蒜价优于19年，真的是这种说法吗？编者不认同这个观点，预测明年的大蒜价位与今年持平的状态，不排除有稍微下滑的可能性存在。

在大蒜产地金乡、杞县、邳州等地，鲜蒜均价在1.5-2.5元/斤，主要依据白皮蒜还是红皮蒜、蒜头的大小以及粒度、蒜档次等区分，根据今年大蒜的平均亩产量2500斤计算，从18年深秋季节播种至今一亩地的蒜收益达到了5千元以上，即使除去各类种植成本（其中蒜种投入在250元，肥料350元，6个人工费900元以上以及浇水、地膜、农药等等），一亩地的净收益也达到了二、三千元。这个收益相比较在今年还是比较不错的。
河南省杞县二手农机市场

那么为啥编者不太赞同明年的大蒜高价位呢？

1.今年生产者种植蒜收益不错，对应的19-2020年农户会积极调整种植结构，极有可能会增加大蒜的播种面积，明年4-6月蒜产量高了，价位自然会回落。

2.今年的蒜价位高与各收购商炒作有关。生产者对于价格的把控能力处于弱势状态，而且了解到的信息比较之后。而一些收购商在分析把握行情方面比较到位，容易迎合市场趋势抬价。蒜每年的生产者很少有储备的，多数是收购商通过收购存储于恒温仓库中，根据市场的需求变化开仓出库供应大蒜。今年在高需求旺季时期，收购商出库的大蒜抬价、议价情况突出。

3.恒温仓库中库存蒜量下滑

在今年的非洲猪瘟疫情期间消费食用打算的的量明显多余往年，消费需求的持续强劲拉动库存作用显著。18年蒜喜获丰收，但由于量太大以至于价位跌倒了低谷，期间整个恒温仓库中的蒜库存量也达到了历史高位，现如今在内需作用影响下大蒜库存持续下降，给行情向好有积极作用。

4.分析明年大蒜的出口量

今两年蒜出口也比较积极，但是规模和数量一直是持平的状态，综合考虑至明年大蒜出口这个渠道依旧是平衡状态。

综上几个观点来分析，蒜种植面积和产量是影响明年蒜行情的主要原因，根据今年蒜收益较理想状态，今下半年会扩大种植面积到时候供过于求价格有低的可能性大大增强。再加上今年的蒜价有点虚高，后期还有回落的概率存在。所以编者小希时间认为明年的蒜行情与今年持平，或者说有轻微下滑的态势。用数据预测就是：今年干蒜在2.5-3.5元/斤，明年干蒜会在2.0-3.河南省杞县二手农机市场5元/斤，鲜蒜会在1.5-2.0元/斤。上述纯属 河南省杞县二手农机市场个人观点，仅供参考。