“蔬菜产业硅谷”的奋斗史

山东省寿光市，一个渤海岸边的县级市。美丽的海洋没有给这里留下美景和资源，却留下了许多盐碱地和极度匮乏的淡水资源。

如今，伴随着新中国成立70年来的发展脚步，寿光彻底改变了贫穷落后的面貌，成为国际知名的“蔬菜产业硅谷”：寿光是国务院命名的“中国设施蔬菜之乡”，设施蔬菜种植面积约60万亩，年产量达450万吨，菜农亩均纯收入超3万元；寿光是温室大棚建造及管理模式的输出地，催生了1100多家“农”字号企业，每年接待为菜而来的客人超过200万人次；2017年，寿光人民户均存款超过15万元，是山东第一个存款总额突破900亿元的县级市……

4月上中旬，记者来到寿光，走街串巷，访村问户，找寻寿光70年沧桑巨变的发展痕迹。

来一场“绿色革命”，让寿光农民鼓了“钱袋子”

提起寿光，便不能不提三元朱村。

整齐的楼房、漂亮的公园、宽阔的大道、往来不绝的轿车……如今的三元朱村，无处不透着美丽和殷实。但新中国成立之前，三元朱村“种菜菜不长，种粮粮不收”，鲜有吃上饱饭的年景。

新中国成立后，三元朱村开始为了温饱而奋斗，在村党支部带领下，从烟台农科所引进了小麦良种，粮食产量一度“翻了三番”，三元朱村农民看到了希望。然而，“种地靠天收，高产也受穷”，如何彻底摆脱贫困？三元朱人一直在求索。

1978年9月，王乐义当选为三元朱村党支部书记。当时，寿光已经有了盖塑料薄膜的蔬菜大棚，但由于保温效果差，只能种叶类蔬菜。而且，大棚一入冬就要生炉子，一季菜光烧煤就要烧掉5吨，生产成本过高。

后来，王乐义与村里的党员骨干到辽宁省大连市瓦房店学习大棚建设。通过这次学习，三元朱村掌握了冬季生产茄果类蔬菜的核心技术：大棚北侧墙体加厚到1米多；山墙中间起拱，大棚坡度由25度增到45度；采用无滴膜，透光度由45%提高到90%。

寿光蔬菜大棚生产忙

在建棚成本高、农民不接受的情况下，王乐义发动党员带头，17名党员干部建起17个冬暖式大棚。两个月后，鲜嫩的黄瓜上市，开秤每公斤卖到20元，还供不应求。到第二年5月初，17个大棚最低收入2万元，全村一下子冒出17个万元户。

很快，在时任寿光县委书记王伯祥的全力推动下，这场“绿色革命”席卷寿光，让寿光农民终于摆脱了贫穷，开始向着小康迈进。

打一场“种业硬仗”，让设施蔬菜有了“中国芯”

在寿光市现代农业高新技术示范区内，来自蔬菜种苗企业培育的最新品种，都在这个园区内集中展示。上海乾德种业公司总经理王圣洁说：“这一个大棚里，就有公司培育的99个西红柿品种。”

王圣洁自豪的表情背后，是过去几十年设施蔬菜种子市场被国外垄断的无奈与苦涩。山东省蔬菜工程技术研究中心（寿光）主任国家进回忆道：“当时，洋种苗的成本几分钱，但售价最便宜的也得5毛钱一株，价格普遍是国内种子的6倍以上。但是洋种子抗病毒能力强，蔬菜产量高、品质好，再贵农民也得买。换算成克，当时的洋种子价格普遍在每克100块以上，不少卖到每克两三百块，因此就有了‘一克种子一克金’的说法。”

菜博会上设施蔬菜立体种植展示

如果说推广种植设施蔬菜，让农民“富起来”是寿光蔬菜产业发展的第一个阶段。那么，新世纪以来，着力打破“洋种子”垄断，实现设施蔬菜品种国产化，就是寿光蔬菜产业发展的第二个阶段。

据介绍，从新世纪以来的自主探索到2010年之后的系统推进，寿光先后实施了种质资源保护与开发利用工程、种业科技创新工程、种业品牌工程以及现代种业人才培养工程等，让设施蔬菜产业有了一个强劲有力的“中国芯”：带动潍坊全市发展从事种子生产经营企业74家，研发企业19家，培育新品种140个，年育苗能力达17亿株以上，种子交易额19亿元以上；国产蔬菜品种市场占有率已由2010年之前的54%提升到现在的80%。

看一场“蔬菜盛宴”，让“寿光模式”走向全国

4月20日，寿光人民迎来一场盛会——由农业农村部、商务部、山东省人民政府等单位主办的第二十届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会。20年来，寿光研发的棚体宽大化、水肥一体化、物联网、无土栽培、荷兰模式等设施农业建造及管理技术，借助这一平台走向全国。寿光也从设施蔬菜产品和技术的输出地，升级为生产标准和建造管理模式的输出地，催生了农业产业化发展的“寿光模式”。

菜博会管区内游客参观

山东西良农业科技有限公司总经理崔西良，是寿光市圣城街道崔家村人，自1987年开始种植设施蔬菜，一路走来，现在已管理着3个设施农业园区和一个温室工程建造公司，每年为全国各地建造大棚3000个以上。

在位于洛城街道的高新技术集成示范区，高标准冬暖式大棚、新型冬暖式阴阳棚、新材料薄厚墙冬暖式大棚、新型双层保温大拱棚等十几种现代化大棚建造模式，在此一一展现。寿光市农业农村局局长李秀欣介绍：“示范区打造了设施农业技术展示区、科研成果转化区、生物育种技术实验区、数字农业和节水农业示范区和全国农民教育培训中心，旨在展示设施蔬菜新品种、新技术、新模式、新装备及销售新业态。”

如今，“要种设施蔬菜，先到寿光取经”已经成为业内共识。寿光已有大棚建造及管理设备研发企业600多家，种子种苗企业429家，叫响了“温室大棚、寿光制造”这一响亮品牌。据不完全统计，近年来，山东的新建大棚，70%以上有“寿光元素”；全国的新建大棚，一半以上有“寿光元素”。