听说上海锐奇生产的微波茶叶杀青机是目前最好的茶叶杀青设备,不知道有谁用过,质量怎么样?
听说上海锐奇生产的微波茶叶杀青机是目前最好的茶叶杀青设备,不知道有谁用过,质量怎么样?
在国内市场上最好的微波茶叶杀青干燥机有这么几个:上海锐奇国际、山东科弘微波、广州科威、济南康来。一般都是买这几家的比较多。质量也是行业最好的几家。
茶产区多为高山,有可能做到基本机械化生产吗?对此你怎么看?
只说普洱茶!
普洱茶很难用机械来生产,我们原来也试过,每一个生产环节(采摘除外)其实都可以用到机械,这样可以节省大量的人工!
但事与愿违,同样的料机械做和传统工艺做出来的口味绝对不一样!茶叶可能就是这么神奇的东西吧!老一辈经常说的就是“做茶要用心来做!”是啊,用心去做的才是好的!
支持传统工艺做普洱茶!
茶机尺寸长…宽…高是多少?
茶几:小型,长方形:长度60-75,宽度45-60,高度38-50(38最佳)中型,长方形:长度120-135;宽度38-50或者60-75正方形: 长度75-90,高度43-50大型,长方形:长度150-180,宽度60-80,高度33-42(33最佳)圆形:直径75,90,105,120;高度:33-42方形:宽度90,105,120,135,150;高度33-42
茶叶加工需要什么设备?
一般绿茶可按一亩茶园7平方米厂房配套!至于机械现在有流水线生产设备,杀青和干燥也已有微波作热源(成本会高点);采茶机现在用的不多,可推荐使用日本川崎或日本落合采茶机,有单人的,也有双人的,采用哪种要看你的茶园情况和日加工能力;如果节省一点,你现有的机械加上一部6ch20的烘干机和一两部炒干机就行了!厂房设置最好要到技术监督局咨询,因为茶叶生产要办理生产许可证,人流、物流要分开,装饰材料要符合卫生要求,要有更衣室、洗手、防鼠、防虫设备等,除了生产车间,还要配套审评室和半成品、成品和包装材料库!
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