榆树市：秸秆变饲料，肥了百头牛！ “收割回来的水稻秸秆经过晾晒和筛选，去除杂质和水分，然后切碎，再经过酶解、发酵等多道工序，加工成适合黄牛吃的饲料。”合作社理事长徐禹庆对记者说。合作社共有400多头西门塔尔牛，这种牛属于乳肉兼用的品种，产肉性能相当不错。为了能更好地产出好肉，并节约成本，合作社在饲养过程中充分利用118公顷的水稻秸秆作为饲料，牛棚里产出的大量牛粪，合作社再把它们变成有机肥扬到地里，这样合作社种植的水稻也转变成绿色有机稻米，实现循环发展。