新疆巴州地区林果业机械化产业发展现状

资料图

1林果业及林果机械发展现状

近几年，新疆维吾尔自治区巴州紧紧抓住自治区建设环塔里木盆地1200万亩特色林果产品产业带的有利时机，按照适地适树、突出重点、规模发展的原则，突出发展香梨、红枣、杏、葡萄四大特色优势传统树种，同时为适应市场、消费和加工需求，合理配置干鲜果品比例、早中晚熟果品比例、鲜食与加工品种比例，实现品种资源的优势互补。

库尔勒、尉犁地区继续扩大香梨种植，巩固、完善和提升以香梨为主的林果基地建设；若羌、且末地区重点建设以干果红枣为主的林果基地;焉耆盆地加快建设以酿酒和鲜食葡萄为主的林果基地；以轮台县为中心，建立鲜食和加工杏为主的林果基地。

截至2018年，全州（不含兵团）林果业种植面积扩大到174万亩、优质果品产量达80万吨以上。

近年来林果业在巴州地区农民增收中的贡献率达到了25%，巴州林果业种植面积也在逐年增加，但林果业机械化一直是巴州地区林果业做大做强的一大瓶颈，为此，巴州地区农机部门一直以来高度重视林果业机械的研制、引进和技术推广工作，2001年引进挖坑机，解决人力挖坑效率低的问题。

2002年由巴州农机推广站自行研制果树开沟机，解决果树前期人工开沟难题。2005年研制红枣起苗机，经实验，满足红枣种植的起苗要求。2009年引进果树剪枝机，大大提高果树剪枝效率，解决果树剪枝难题。2011 年自行研制树苗开沟施肥机，提高开沟施肥效率。

近年来，大力推进林果业初加工全程全面机械化，引进林果业作业平台、旋耕机等机具；围绕四大特色林果业的发展要求，研制出香梨套袋机械化技术；积极引进、推广果品清洗分级机、葡萄埋藤机、喷雾机。经过多年努力，巴州林果业机械的保有量大幅增加，科技含量大幅提高。

2特色林果产业、机械化发展现状及产业发展重点

2.1．“库尔勒香梨”果中之王

2.1.1香梨产业发展现状

香梨是库尔勒市的特色主导产业之一，经过30多年尤其是近10年的跨越式发展，种植规模稳步扩大，产量不断提高，产业链不断延伸，已基本形成特色产业体系，成为库尔勒市农业增效、农民增收以及出口创汇的主要渠道。2018年全市香梨种植面积49.52万亩，总产量29.03万吨。据统计，香梨收入可占库尔勒市农民总收入的30.6%，香梨每年出口2～3万吨，年均创汇约3千万美元。

2.1.2香梨机械化发展现状

上世纪九十年代初，库尔勒市林果业生产主要以人工劳作为主，其工作效率低、劳动强度大，且果园管理以传统方式进行。进入2000年以来，随着林果新品种的引进，人们逐渐认识到机械化作业的重要性，林果机械开始引进应用。

多年来，巴州农机推广站、库尔勒市农机局积极开展林果机械的引进示范、推广宣传工作，全方位地演示和推广特色林果业（香梨）钻穴定植、开沟施肥、钻穴施肥、除草、松士、授粉、喷药、修剪、分级等配套机具。

2.1.3未来发展重点及主攻方向

库尔勒市坚持以龙头企业和专业协会为依托，依据市场需求，发挥优势，突出本地特色，依靠科技，提高林产品的产量和质量，积级引进新品种、新技术、新模式，加快香梨产业化建设进程，推进林果生产向产业化方向发展，按照“加强管理、稳步发展、开拓市场、提高质量、增产增效”的指导思想，合理布局，科学管理，提高香梨果品质量和单产，增收增效，面向国际国内市场，以出口为动力，以优质高效为目标，建设库尔勒香梨绿色食品出口基地，加强科学研究，依靠科技进步，大力推广标准化生产管理，全面提高香梨综合生产水平，大力发展贮藏保鲜、深加工、包装产业、强化营销、以市场定规模，促进香梨持续协调发展，实现库尔勒香梨产业化和现代化发展目标。

2.2“楼兰红枣”享誉中外

2.2.1红枣产业发展现状

红枣产业是巴州地区若羌县及且末县的主导产业之一，巴州地区80%以上的红枣，种植在若羌、且末两地，并且数若羌红枣品质最优。经过十多年的发展，红枣产业已成为目前两县农民收入的主要来源,占到农民纯收入的85%，红枣种植品种以灰枣、俊枣为主。

种植模式以有4×1和3×2米两种，枣树高度多在2米以上及矮化密植，高度多种植在1.5米左右两种。截至2018年，且、若地区红枣种植面积达到63.85万亩，年产红枣17.74万吨。

2.2.2红枣机械化发展现状

且、若地区自确定发展以红枣产业为主的特色林果业以来，不断提高红枣种植机械化程度，目前，红枣机械化作业中，机械施肥开沟率达到100%，机械植保率达到100%，机械化旋耕作业达到100%。且、若县政府自2007年以来，在红枣机械化作业发展上予以大力支持，在享受国家农机购置补贴的基础上，实施地方财政补贴政策，全力支持红枣机械化作业发展。

2.2.3未来发展重点及主攻方向

且、若地区坚持以“红枣富民”战略为主导，坚持以红枣品质为红枣产业发展前提，在红枣植保期间采取统一配药、统一喷药、禁用违禁药品等方式，保证红枣品质，提高红枣产量。

由于近年来，红枣产业迅猛发展，红枣产业利润正逐步下滑，为了使红枣产业得以长久发展，红枣品牌化及深加工逐渐成为了且末、若羌两县红枣产业延续的手段。

在做好红枣品质的前提下，积极发展红枣特色产业文化链，加强品牌建设，提高知名度和竞争力，规范原产地商标标识的使用。抢占市场占有率，努力开拓国际、国内市场，扩大销售网络，积极成立农民林果协会和发展农民经纪人，主动参与市场竞争。

2.3.“轮台白杏”果中精品

2.3.1白杏产业发展现状

1998年，轮台县经过充分调研，紧扣农民增收，立足资源转换，把白杏作为林果业发展的重点，经过20余年的发展，轮台县杏子基地建设已成为南疆环塔里木盆地1200万亩特色林果业生产和加工龙头的重要组成部分，目前白杏种植面积已达7.9万亩，2018年杏子产量2.22万吨，轮台县已然成为巴州四大林果基地建设之一。

随着杏子标准化生产的实施、“轮台白杏”品牌效应的扩张，一批批以白杏为加工原料企业应运而生，如华隆、德恒、杏宝等企业，经过企业对白杏原料的深加工，白杏附加产值逐步提高，白杏产业已成为轮台农民增收的支柱产业。 

2.3.2白杏机械化发展现状

多年来，林果业机械化技术是轮台县农机化发展的一个空白点，近年以来，轮台县农机局全面加强了林果业机械化技术的引进、示范、推广和应用力度，取得了初步成效。轮台县现有各类林果业机械3617台,其中：烘干房370余座、冷藏库120余座，挖坑机137台、多功能微耕机1023台、果园旋耕机458台、果园喷雾机1221部，大棚王拖拉机160台，其它机械128台（架）。

这些林果业机械的推广应用,大大提高了林果业机械化水平,减轻了果农的劳动强度,但技术仍然较为落后,跟不上林果业发展的需要,尚需进一步提高机械化程度。

2.3.3未来发展重点及主攻方向

轮台县坚持以白杏产业为轮台地区果农增收的支柱产业，为做大做强白杏产业，轮台县通过积极争取国家、自治区有关特色林果业方面的科研攻关项目。

大力组织实施杏树优质高产栽培、病虫害综合防治、快速制干等科研项目。特别是主推的热风烘干房，传统自然晾晒制干需要15天至20天，损失率15%左右，而热风烘干房制干只需不到4天，大大减少了杏干上市时间。

每生产1公斤杏干的成本约为18.1元，其中：鲜杏收购4.2元/公斤×3.86公斤=16.21元，烘干加工人工费1.33元/公斤，电费0.193元/公斤，耗煤0.35元/公斤。农民烘干杏干后直接卖给经销商的价格平均为23元/公斤，每炉纯收入可达3807元。

3巴州地区林果业发展存在的主要问题

3.1林果业机械化生产程度低，林果生产作业机械化技术相对滞后

当前，巴州地区林果生产过程中大部分工作仍然以人工作业为主，劳动生产率低，生产成本高，据测算，一般林果种植管理比玉米、小麦等田间作物管理用工高6-8倍；果树修剪大多请修剪工修剪，成龄树每人每天可修剪12～15棵，工钱120～150元/天。这将大大增加了果农的劳动时间和劳动强度，增加了种植成本。

3.2宣传手段单一，新机具覆盖面小

由于缺乏有效的宣传，许多果农对林果新装备、新机具了解甚少，这也影响了林果业机械化装备的示范、推广、普及应用。

3.3农机技术人员水平有待提高，科技培训不够

目前，巴州地区林果机械装备宣传培训资料贫乏，难以开展技术培训专项工作，特别是农机上缺乏既掌握林果业技术又会熟练操作林果机械的复合型技术人员，需要大力引进人才和开展技术培训。

3.4推广投人不足

林果业推广项目匮乏，缺乏推广工作经费，缺乏推广示范机具，部分地区缺少推广试验用地，导致林果业机械推广工作困难，林果业机械推广示范带动作用不强。

3.5果农意识落后，整体素质偏低，新机具推广难度较大

由于大部分果农还属于基本农户，种植林果面积较少，收入较低，导致对新机型的接受程度不高。一方面是自身素质不够，接受教育水平偏低，对新事物的认知程度低。另一方面，新机型售价通常较高，对于低收入的基本农户基本承受不起。

3.6林果业机械与农 (园)艺结合不够紧密

现有林果业的种植模式未充分考虑机械化的作业问题，较小的株距、行距种植及农林草间作等限制了农业机械的作业空间，影响了现有农机装备作用的发挥，急切需要适合当地种植模式的林果业机械。

3.7特色林果业机械研发力量不足

巴州地区主要林果品种分布具有较强地域性，其针对本地特色林果业机械的研发力量明显不足，缺少基本的科研机构和硬件设施，同时缺少研发的技术人才和专业领头人，技术队伍技术手段欠缺。

3.8市场的林果业机械装备种类较少，品种单一

巴州地区农机市场中，耕作机械占大部分，而园林机械相对较少，并且技术含量不是很高，技术含量较高的香梨、白杏、葡萄等林果的修剪、采收机械仍未出现，葡萄起墩机械仍不能满足起墩要求，机械损伤率较高。并且，现有的林果业机具多为树间作业机具和管理机具，而清选机械及烘干加工机械未得到推广应用，林果业收获采摘机械仍然属于空白，这也制约了林果产品向更深层次发展步伐。

4加快林果业生产机械化的几点建议

发展现代林果业，离不开机械化，要切实解决当前巴州地区林果业生产种植技术管理方式粗放、机械化作业水平低这一实际现状，就必须从源头上抓起。

4.1加强宣传，落实补贴政策

加强对林果机械的宣传力度，提升新机型在果农中的知晓度，宣传落实优惠政策和扶持政策，出台惠农补贴政策，鼓励农民发展林果业机具。

4.2建立林果业机械化示范地实行以点带面，点面结合的推广模式

支持和鼓励各县（市）发展林果业机械化示范地，通过林果业机械化示范地，把林果业新机型、新技术增收的效果实实在在的展现给果农，改变过去传统的单纯讲理论的农机推广状况，激发农民学习技术、更新机具的积极性。

4.3加强新机型的引进，扩大新机型推广范围

积极引进适应巴州地区实际的林果业机械，将其广泛推广应用于生产中，以示范带点，以推广带面，以园区、基地为辐射，全面提升林果业向集约化、精细化、标准化、规模化发展，使林果业机械在生产中发挥出最大效益，确保巴州地区林果业又好、又快发展。

4.4实行集中培训和现场指导等多种形式相结合的农机推广模式

在农闲时，集中一定区域内种植林果品种相同的果农进行专题培训，邀请农技工作人员与农机推广人员共同进行培训，通过讲解林果业种植技术要求、介绍新机型，使农民从根本上知道为什么使用新机型，怎么使用新机型。并且对受训果农建立培训档案，以便与他们长期保持联系，及时解决他们在生产过程中遇到的问题。

每年春季和秋季，根据季节时令，组织农机推广人员开展专题讲座、咨询服务，并深入到田间地头进行现场指导和技术培训，帮助果农解决实际生产中遇到的疑难问题。

4.5提升林果机械科研力度，支持果农创新

积极做好新机械的研发、引进、推广工作，全力支持本地企业研发符合本地林果业种植模式的机械，支持果农自身对林果业机械的创新活动。并采取各种措施引进国内外先进的林果业机械化技术、机型，使机械化成为林果业发展的强有力支撑。

（来源：《农业机械》2019.9

作者：赵黎炜 郑楠 霍玲）