玉米深加工产业吸引国外学者
玉米深加工产业吸引国外学者
本报讯(刘丽萍)由国家商务部主办、吉林省轻工业设计研究院承办的“发展中国家玉米及淀粉深加工技术培训班”在历时两个月的授课、参观和实习之后,已于近日在长春圆满地落下帷幕。来自29个发展中国家的45名玉米加工领域的官员、学者和工程技术人员参加了此次培训。
在长期间,以我省为主的玉米种植、加工领域的专家学者为学员做了25场专题讲座,从玉米种植、玉米饲料生产技术,到淀粉的生产以及一系列下游产品的生产应用技术,从玉米的粗加工到淀粉产品的精深加工以及玉米深加工的发展趋势等方面进行了系统详细的讲解。本届培训班考虑到广大发展中国家的实际情况,特别增加了玉米副产物的综合利用、玉米深加工产业的环境保护、在玉米加工过程中发展循环经济等课题。在授课过程中,结合授课内容,带领学员参观了具有世界先进水平的长春大成玉米加工有限公司、皓月集团等大型企业,吉林大学、吉林农大、省农科院等知名科研单位,还参观了一些各具特色的中小型企业,在省轻工院的玉米深加工中试车间进行了生产实习。此外,还利用课余时间参观了代表长春风貌的一汽轿车、长春电影世纪城等旅游景点。
本次培训班是省轻工业设计研究院自2000年以来连续成功举办七届的基础上举办的第八届。八届培训班共为60个发展中国家培训了200名学员,在广大发展中国家具有很高的知名度。与往届相比,本届的培训时间延长一倍,参加培训的学员数量也是历届以来最多的。培训结束后,全体学员均感到受益匪浅,他们一致认为通过中国政府的无偿援助,使他们有机会能够系统地学习玉米加工领域的知识,回国后能对各自国家玉米深加工的发展起到相当大的促进作用,培训班展示的一些新技术使他们看到了该领域发展的美好前景。他们认为,中国相关领域的技术虽然不是最先进的,却比较实用,非常适合发展中国家的国情,特别是中国玉米加工产业由小到大、由劳动密集型到技术密集型再到资源节约型的发展历程使他们非常感兴趣,认为这种发展模式为他们本国玉米加工产业的发展指明了方向。
培训班的成功举办对于承办方来讲也具有十分重要的意义。首先通过这种援助方式,帮助了广大发展中国家在玉米深加工领域提高技术水平,达到共同发展的目的;其次,通过这种专家学者的集中,促进了各发展中国家在相关领域的相互交流,起到取长补短的作用;第三,通过这些学员和我省相关大专院校、科研单位和各类企业的交流,使他们充分了解我省玉米加工领域的发展水平,对于我省玉米产品及相关技术、设备的出口起到了积极的推动作用。事实上,通过这八届培训班的成功举办,这种作用愈加彰显出来,吉林玉米培训班正日益成为我省向世界展示吉林玉米加工产业发展水平的窗口,成为吉林玉米加工产业链中不可或缺的一环。
发展中国家培训援助项目是国家通过商务部援助发展中国家的一个重要组成部分,自上世纪90代以来,国家改革了单纯用资金、实物等对外援助的方式,增加了通过资助受援国学员来华培训的方式。
培训项目的承办单位省轻工业设计研究院是伴随着我省玉米深加工产业化的蓬勃发展而逐渐壮大起来的。近20年来,该院以市场为导向,以技术为依托,积极为我省的玉米深加工产业服务。继上世纪末成立“联合国援华玉米加工研究中心”、组织召开“1997玉米深加工国际研讨会”之后,近年来在玉米深加工的科研设计领域更是取得了长足进展。在淀粉化工、生物质能源、淀粉糖技术等方面在国内均处于领先水平,在全国相关领域的先进行列中占有一席之地。该院院长、培训项目管理中心主任刘玉光表示,在今后的工作中,在做好科研设计工作的同时,将进一步加大对援外培训工作的支持力度,使之和科研设计工作有机结合,相互促进。同时,建立科学完善的管理机制,加强培训部门的建设,提高培训项目的技术水平,使“吉林玉米培训班”真正成为吉林玉米加工产业走向世界的桥梁,为我省的经济建设服务。
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