茶园怎么进行耕锄？

??茶园耕锄是我国广大茶区农民传统的增产经验之一，随着生产水平的提髙，茶园管理技术有所改变，茶园耕锄的某些作用可由其他措施来代替，如提高茶园覆盖度，地面覆盖和化学除草等。因此，出现了免耕栽培。“免耕”的正确含义是免除不必要的耕作，这是因为耕除也有不利的方面，如不恰当的耕锄会引起表土冲刷，加速土壤水分损失，切断茶根等缺点。
??但决不要把免耕当作不耕，特别是土壤开垦时的耕作和幼年期管理都是必不可少的。(1)生产季节的耕作——中耕与浅锄生产季节的茶树地上部分，处于旺盛生长发育阶段，芽叶不断地分化，新梢不断地生育和采摘，因此，就要求地下部分能不断地、大量地供应水分和养分，但这一时期往往也是茶园中杂草生长茂盛的季节，杂草繁生必然要消耗大量的水分和养分，同时也是土壤蒸发和植物蒸腾失水最多的季节，而且在生产季节，由于降雨和人们在茶园中不断采摘等管理措施，造成茶园表层板结，结构被破坏，给茶树的生育造成不利影响。
??在茶园中就要进行不断耕作，减少土壤板结，增加土壤通透性，及时除草，减少土壤中养分和水分的消耗，提高土壤保蓄水分的能力。而且生产季节的耕作要求避免伤害根系。根据以上的要求，生产季节的耕作应当浅耕，即进行中耕（15厘米以内）或浅锄（2?5厘米）。
??耕锄的次数主要根据杂草发生的多少和土壤板结程度，降雨情况而定。一般专业性的茶园应进行3?5次，其中春茶前的中耕、春茶后及夏茶后的浅锄3次认为是不可缺少的，且常结合施肥进行。具体耕作次数要从实际出发，因树因地而异。① 春茶前中耕。这次耕作是增产春茶的重要措施。
??茶园经过几个月的雨雪，土壤已经板结，而这时土温也较低，此时耕作可以疏松土壤，去除早春杂草，而且耕作后土壤疏松，表土易于干燥，使土温回升快，有利于促进春茶提早萌发。这次中耕的时间，在长江中下游茶区一般在3月进行，南部的茶区应提前，越向北部的茶区则应推迟，如海南岛茶区这次中耕可在2月上旬进行，而在山东半岛却要推迟到4月。
??即使同一地区，由于地形、地势以及品种等影响，中耕时间可适当调整。因这次中耕主要是为了积蓄雨水，提高地温，所以耕作深度可稍深一些，深度一般为10?15厘米，群众有“春山挖破皮”的经验，说明不能太深否则损伤根系，不利于春季根系的吸收。这次中耕结合施催芽肥，同时要把秋冬季在茶树根颈部防冻时所培高的土壤扒开，并平整行间地面，结合清理排水沟。
??② 春茶后浅锄。这次浅锄是在春茶采摘结束后进行的。长江中下游茶区多在5月中、下旬。此时，气温较高，而且降雨较多，也正是夏季开花植被旺盛萌发的时期，同时春茶采摘期间土壤被踩板结，雨水不易渗透，必须及时浅锄。深度一般比春茶前中耕稍浅，在10厘米左右。
??这次浅锄由于春夏茶间采茶间隔的时间很短，另外在许多茶区也正是农作物夏收夏种忙季，时间紧、任务重，要合理安排、组织、调配劳动力。③ 夏茶后浅锄。这次浅锄是在夏茶结束后立即进行，有的地区是在三茶期间进行。时间大致在7月中旬左右。此时天气炎热，夏季杂草生长旺盛，土壤水分蒸发量大，并且气候也较干旱，为了切断毛细管减少水分蒸发，消灭杂草，要及时浅锄，深度在7?8厘米。
??此次耕作要特别注意当时的天气状况，如持续高温干旱，就不宜进行。除了上述三次耕锄外，由于茶树生产季节长，还应根据杂草发生情况，增加1?2次浅锄，特别是8?9月间，气温高杂草开花结籽多，一定要抢在秋季开花植被开花之前，彻底消除，减少第二年杂草发生。
??幼年茶园，由于茶树覆盖度小，行间空隙大杂草容易滋生，而且茶苗也容易受到杂草的侵害，故耕锄的次数应比成年茶园多，否则易形成草荒，茶苗生长受影响。(2)非生产季节的耕作——深耕这是指在秋季茶叶采摘结束以后进行的一次较深（15厘米以上）的耕作。我国很早以前就有关于深耕的记载，因此深耕历来受到广大茶区群众的重视，认为是增产的关键。
??由于深耕是深度较深的耕作，因此深耕对改善土壤的物理性状有良好的作用，通过深耕可以提高土壤的孔隙度，降低土壤容重，对土壤结构，提高土壤肥力有着积极作用。深耕后土壤疏松，含水量提高，而且土壤通透性提高，促进好气性微生物活跃生长，加速土壤中有机物分解和转化，提高了土壤肥力。
??但是，深耕对茶树的根系损伤较大，对茶树产量和茶树生长会带来影响，因此，在进行深耕时，应根据具体情况分别对待，灵活掌握。① 深耕的范围。由于深耕断根会对茶树根系生长带来影响，因此对不同年龄的茶园，应根据根系分布情况而进行深耕；另外，深耕时还应根据不同种植方式和密度来确定深耕的深度和方法。
??幼年期茶园的深耕，对于种植前已经过深垦的茶园，行间深耕一般只是结合施基肥时挖基肥沟，基肥沟深度在30厘米左右，种茶后第一年基肥沟部位要离开茶树20?30厘米，以后随着茶树的长大，基肥沟的部位离开茶树的距离也应逐渐加大。成年期茶园的深耕，由于整个行间都有茶树根系分布，如行间耕作过深，耕幅过宽，都会使茶树根系受到较多损伤，因此一般成年茶园，深耕深度不超过30厘米，宽度不超过40?50厘米，愈向两侧即愈近根基处应逐渐浅耕约10?15厘米。
??衰老茶园的深耕，应结合树冠更新进行，深耕以不超过50厘米为宜，并结合施用较多的有机肥。对于种植方式和种植密度不同的茶园，深耕时也应区别对待。丛播茶园行株距大，根系分布比较稀疏，深度可深些，可达25? 30厘米，同时要掌握丛边浅，行间深的原则；条栽茶园，行间根系分布多，深耕的深度应浅些，一般控制在15?25厘米，多条栽密植茶园，整个茶园行间几乎布满根系，为了减轻对根系的伤害，在生产上采用隔1?2年深耕一次的办法，深耕深度在10?15厘米，并结合施基肥。
??① 深耕的时期。茶园深耕应选择对茶叶产量影响最小，茶树断根再发能力较快的时候进行。在我国岭南以北的广大茶区，素有 “挖伏山”的习惯，称为“七挖金，八挖银”。过去旧式茶园，耕作次数少，一般不施肥，8月份采茶已结束，此时天气炎热，气温高，杂草肥嫩，深耕时将杂草埋人土中很快会腐烂，增加土壤有机质，而且据观察此时茶树断根的愈合发根力强，对下一年春、夏茶增产效果比较明显。
??