美国豆农可持续农业目标: 2025年前持续推广免耕保护性耕作
美国豆农可持续农业目标: 2025年前持续推广免耕保护性耕作
自上世纪80年代起,美国农场主大豆种植者就积极从保护性耕作起步,探索实践农业可持续的发展。随后在2014年,美豆产业制定了《美国大豆可持续保障计划(SSAP)》,在严格的第三方年度审核的基础上,该计划下的认证机构为美豆颁发一张“身份证书”,向全球的大豆和大豆产品的买家展示美国大豆的可持续性。
SSAP认证有助于世界各地的食品及饲料公司采购可持续的高品质大豆,为产业链上中下游企业提供产品可持续方面的保障。美国大豆出口协会(USSEC)也将SSAP认证介绍到了中国市场,助力中国企业实现商业增值,同时践行可持续发展的企业社会责任,也帮助企业为消费者提供可溯源的优质安全的食品。
美国大豆种植者们长久以来的可持续生产实践,是SSAP体系构建的重要基础。1980年至今,美国种植大豆的农场主在不懈努力,推进美豆产业可持续的生产,并且已取得了显著的进展,其中大豆生产总量提高了96%,土地使用影响、土壤侵蚀、能源使用量、温室气体总排放量4个指标分别下降了35%、66%、42%和41%。
下一阶段,美国豆农也将持续拓深环境友好的高效生产,推进落实六项主要的可持续发展目标,以期在2025年实现:
1.推广免耕保护性耕作、窄行密植和覆盖作物,使土壤侵蚀再减少25%;
2.持续改良窄行密植技术和使用覆盖作物,再将产量提高10%;
3.BTUs的能源使用效率提高10%;
4.土地利用影响减少10%;
5.温室气体排放总量减少10% 。
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