韩长赋:推进农业供给侧结构性改革,重点抓三件事

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  韩长赋:推进农业供给侧结构性改革,重点抓三件事

农业部长韩长赋在十二届全国人大四次会议新闻中心记者会上表示:推进农业供给侧结构性改革,当前要重点抓三件事,或者在产品结构上重点抓三件事。

第一件事,调减玉米。现在粮食库存多,主要是玉米多。我们现在小麦是基本平衡,大米是平衡略余,主要是玉米多了一点,要推进粮改饲、粮豆轮作,甚至有些地方要推广轮作休耕试点,把非优势产区的玉米面积适当调减下来。

第二件事,增加大豆。我们是大豆原产地,我们的高蛋白大豆还是有优势的,做豆腐、生豆芽,还是我们自己的大豆好。现在大豆不能满足国内需求,我们进口大豆是需要的,是难免的。我举一个例子大家就能知道,八十年代初,改革开放之初的时候,全中国人均2.6公斤油,现在人均20多公斤油了,我们还要把国产大豆的优势发挥出来,具体讲要搞好目标价格试点,另外开展大豆品种攻关,还有要提高大豆生产效益,包括产业链建设。

第三,提升牛奶。牛奶大家都很关心,近年来我国的奶业得到长足发展,我们人均奶制品占有量,从2000年的时候人均不到8公斤,提高到现在的近30公斤,就这么十几年的时间,质量也在明显提升,90%以上是机械化挤奶了,基本上没有挤奶姑娘了。婴幼儿奶粉奶源都是机械化挤奶,然后封闭的冷链运输,所以保证质量,保证安全。各项的营养指标、奶牛品种、饲草的质量也都在改善,所以我们奶制品营养和卫生指标也都符合国家的标准,有的是和世界标准接轨。

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