刚签订50亿元马铃薯产业化订单的克山，土豆产业有啥秘密？

齐齐哈尔市是马铃薯产量大市，更是种薯名城，在全国8000万亩的马铃薯种植面积中，由齐齐哈尔市繁育的“克”字号种薯应用面积就达到1/3强。然而一段时间以来，马铃薯产业存在着“种强销弱，量大链短，质优价不优”的难题，制约着马铃薯产业做强做大。

2011年以来，齐齐哈尔市按照省委的战略部署，以问题为导向，向纵深区攻坚挺进，坚持反弹琵琶倒过来抓，由“产加销”向“销加产”转变，通过“重点抓种薯、着力搞贮藏、加工促转化、外销拓市场”等举措，以“科技创新”和“拉长产业链”为突破口，牢牢抓住种薯科技优势不放松。

用发展工业的理念发展马铃薯产业，全力解决马铃薯产业难题，使马铃薯产业进入到全产业发展的加速期，并在大力发展马铃薯产业中，实现了一二三产业融合发展，向农业现代化大步迈进，焕发出新的活力和光芒。

马铃薯全国种，哪儿都卖，平时百姓眼中不起眼的“土豆子”同样面临着残酷的市场竞争，是被市场认可，还是被市场淘汰，马铃薯品相、品质决定着一切，而马铃薯种薯从根本上决定着马铃薯的品相、品质，谁抓住了马铃薯种薯的优势，谁就将在竞争中立于不败之地。

近年来，齐齐哈尔市按照“重点抓种薯”的发展方向，不断加大马铃薯产业科研投入力量，为马铃薯产业快速发展插上了科技的翅膀，为马铃薯产业做大做强奠定了厚积薄发的雄厚基础。马铃薯种业已然成为产业先进科技的载体、价值链的起点，成为齐齐哈尔市农业科技发展水平的先进代表。

种薯打天下彰显实力强

2014年，西藏自治区日喀则市仁布县引进试验的“克山脱毒马铃薯”在当地引起了不小轰动，在原亩产只有3000斤产量的试验田上，试验种植户马铃薯亩均增产近2000斤，总产量与齐齐哈尔市平均水平接近。

其中“克新19”最高亩产达到了8022斤，试验项目大获成功。由于产量对比明显，给当地农民带去强烈震撼，试验种植户手中的种薯立时成了大家眼中的“香饽饽”，克山种薯“一炮走红”，用不可辩驳的事实证明了自身实力。

提起克山马铃薯研究所，普通民众或许仅是略知一二，但在国内从事马铃薯研究的人员眼中，这里就是他们的“最高殿堂”。

作为国家级的马铃薯研究机构，克山马铃薯研究所被农业部先后确立为“国家马铃薯改良中心”、“国家种质克山马铃薯试管苗库”、“国家马铃薯产业技术体系育种与种薯繁育研究室”和“农业部马铃薯生物学与遗传育种学重点实验室”等，具备马铃薯育种研究、脱毒检测、种苗研发、高产栽培、品质分析和食品加工等多项科研能力，科研地位曾获农业部副部长屈冬玉认可。

在目前国内8000万亩马铃薯种植面积当中，克山马铃薯研究所研发培育的“克”字号系列马铃薯，在全国范围内应用种植面积达三分之一，其中曾获国家发明二等奖的“克新1”常年种植面积稳定在1000万亩以上。

克山县副县长、克山马铃薯研究所所长助理、高级农艺师牛若说：“现在克山马铃薯研究所在行业内的领先地位，是通过几代人的共同努力得来的。我们陆续研发培育出的26个优质马铃薯品种现在可以服务于全国的马铃薯种植需求，这是最值得研究所骄傲与自豪的。”

目前，齐齐哈尔市拥有马铃薯种植繁育的科研院所、企业、合作社已经超过30家，年供应种薯量占全国市场份额的10%。

科研上工厂集群快发展

齐齐哈尔市大力推动以企业为科研主体，使“课题组”向“科研工厂”转变，扶植企业在商业化育种中起主导作用，同时推动科研单位逐渐向基础性、前沿性、公益性研究转型，发挥两者优势，实现双轮驱动。

近年来，齐齐哈尔市一些马铃薯加工企业自发自觉加入到马铃薯产业的科技创新队伍中来，为齐齐哈尔市马铃薯产业发展攒足了后劲。

近几年，克山县的兴佳、嘉禾盛、洪武，依安县的奈伦、春城，讷河的港进等一批企业及合作社高度重视科研工作，相继在种薯繁育上增加投入力度，兴建组培楼、生产试管苗、进行脱毒处理、繁育符合自身发展所需的马铃薯品种。

其中，讷河市港进集团种薯繁育中心组培楼于今年建成并投入使用，一举成为目前省内最大的马铃薯脱毒种薯繁育基地，可进行茎叶剥离、病毒检测、快速繁育等操作，设计扩繁脱毒苗年生产能力1000万株，可满足13000亩原原种种植需求。

在不断提升种薯质量的前提下，齐齐哈尔市以大机械为支撑的标准化作业程度不断提升，为产业发展注入了持续的新动能。

作为“全国农民专业合作社示范社”、全省唯一一个“现代农机合作社示范社”克山县仁发现代农机合作社理事长李凤玉对此感受颇深：“没有科技的支撑，没有大机械的标准化作业，没有科学的田间管理，仁发合作社不可能把马铃薯种植面积从1万亩提高到5万多亩，也不可能将马铃薯的单产提升到3吨，更不可能实现社员亩均分红854元的好成绩。”

流通新模式网上卖土豆

齐齐哈尔市不断创新马铃薯流通方式，充分利用现代信息技术手段，发展电子商务现代交易方式，探索和建立起生产者与消费者有效对接、灵活多样的产销模式，提升马铃薯的市场占有率。

从2011年开始，齐齐哈尔市与中国互联网合作，在克山县创办“中国马铃薯交易网”，建立齐齐哈尔马铃薯交易中心，把依安、克山、讷河、拜泉等主产区企业连结到一起。

“中国马铃薯交易网”开通了咨询、在线交易、会员注册、产品溯源、基地订单等服务，全市400多家企业、合作社进入交易网，年直接间接销售100多万吨。

为扩大马铃薯知名度，齐齐哈尔市连续3年在广东、福建等地举办马铃薯产销见面会，同时相继开通发往京津冀、漳州、郑州等地的32个马铃薯销售专列。2014年，销往省外的商品薯达110万吨、种薯57万吨，占总产量的42%，实现销售收入14.61亿元。

2014年，齐齐哈尔市马铃薯种植面积167.88万亩，超过全省马铃薯种植面积的1/3，产量394.5万吨，占据全省总产量的半壁江山。2015年全市马铃薯种植面积达到180万亩，经初步测产马铃薯总产量将超过410万吨。

在大力发展马铃薯产业上，齐齐哈尔市没有“短视”，没有盲目进行简单粗放的数量增加，而是注重产业长远发展，持之以恒坚持科技创新，牵住了马铃薯产业发展的牛鼻子，抓住了市场竞争的关键，激发了马铃薯产业不断创新的活力，释放了马铃薯产业蕴含的巨大优势，增强了马铃薯产业竞争的实力，用科技的力量支撑起马铃薯产业不断做大做强，农民增收富裕！