美国豆农视土壤为珍宝，普遍采取保护性耕作等措施

美国大豆农民（以下简称“豆农”）无比珍视土壤和水资源，他们积极参加资源保护实践当中，采取多种途径和措施践行可持续发展的承诺。

研究数据表明的，美国豆农普遍从事自然资源保护的各种实践活动，其中土壤资源保护就是非常重要的部分。对于美国大豆农民来说，健康的土壤无比珍贵。保护土壤不仅有益于土地的生产能力，也能保护河流资源，最终助力农场的可持续发展。他们的主要实践包括。

第一：保护性耕作

这能够增加土壤的有机物并保持其养分及水分，为种植最优质的作物做好准备，实现可持续的发展。

通过保护性耕作，美国大豆农民将上一季玉米作物的秸秆和小麦作物的残茬留在田间，防止土壤侵蚀。同时，在秸秆、残茬及作物根系分解时，能使土壤吸收其中养分，为下一季作物提供有机物质及营养。

这样的农田就像一个数百个足球场大小的堆肥场。上一年的作物残茬也像毯子一样，盖在农田上，让土壤保持温暖。这样大豆农民就能够在春天提早播种，让作物有更多生长的时间。同时，这样的环境也为鸟类和小型动物创造了适宜的栖息地，有助于全面提升生态环境质量。

第二：作物轮作

不同的作物所需的营养物质不同。美国大豆农民按照年份和田间作物的种植情况实行轮作。例如，大豆能够产生氮，并将其沉积在土壤中积累起来。下一季这块田地就可以种植玉米作物，其生长需要大量的氮，而农民则无需在大多数的田地上额外施用氮肥。

轮作也有助于虫害和病害的管理。在同一块田地上连续种植相同的作物，会增加发生病虫害的几率。有时能够通过杀虫剂等作物保护产品来解决，但在实施轮作的情况下，可以减少对这类产品的需求，仅在必要时才使用杀虫剂。

第三：缓冲带

美国大豆农民在种植作物的田地和附近的水源之间，留有草、灌木和野花组成的条状缓冲带，其宽度由土地等级、土壤类型、植物种类、潜在替代用途等多个因素综合决定。同时，他们也会考量其是否会影响作物产量和机械设备的运行。

缓冲带有助于在大雨或融化的雪水冲刷下保持土壤，还能在营养物质到达水道之前捕集它们，保护土壤和水资源。

美国大豆农民对水土资源视如珍宝。因为他们深知水土资源对农业生产的重要性，以及其对植物和动物健康的支持作用。美国大豆农民坚持践行可持续生产，并不断创新，致力于保护自然资源，并将优质的水土资源代代传承。