畜牧养殖业全程机械化在山东济南通过试验示范

一个存栏只有三五十头牛的家庭牛场，能否实现全程机械化管理？答案是：能。

适合家庭牛场使用的整套关键装备，由山东省农业机械科学研究院（以下简称山东省农机院）畜牧养殖技术装备创新团队研发成功，于5月20日在该院田间试验示范基地进行现场演示。

试验基地位于济南市章丘区枣园街道。记者走进基地，只见一条宽阔的东西向大道呈现眼前，道路两旁停放着十六七台样式有别、大小不一的机械设备。基地西头是一片茎叶碧绿的燕麦，一台主体为红色的多功能饲草收获机整装待发。

演示活动总指挥由山东省农机院畜牧养殖技术装备创新团队副主任、高级工程师孙志民担任。他自豪地说：“一个家庭牛场运用这一系列新设备，就可以完成从饲草料收贮、饲喂管理，一直到粪污处理的全程机械化作业。”

上午10点，现场演示正式开始。只见孙志民一挥手，驾驶员立即启动了多功能饲草收获机。“突突突”，收获机向前驶去，不断地吞进一棵棵燕麦植株，“过腹”切碎，然后通过身后一根弯曲的管道把均匀细碎的草料，“吐到”车斗中。

待到车斗装满细碎的草料，驾驶员开着收获机，行驶到基地东头的打捆包膜一体机跟前，把草料倒入一体机的料箱中。随后，打捆包膜一体机开启。这头送入的是细碎草料，那端输出的则是一个草捆，形状宛如一个大型碌碡。伴随缓缓转动，草捆外面被包上一层层的拉伸膜，捆得结结实实。

接下来，夹包机登场了。它张开长臂上两只巨大的“鳌钳”，仿佛螃蟹抓取猎物一般，紧紧夹住草捆，缓缓移动机身，抵达目的地，把草捆轻轻放下。

孙志民说，这些燕麦草捆，可以运到田间地头、房前屋后露天存放，它不怕风吹雨淋，因为外面包裹的拉伸膜密封性非常好，不漏气、不透水。经过一个多月的发酵，这些草料就变成了优质粗饲料。

运用家庭牛场全日粮制备机，将发酵好的青贮饲料和玉米、豆粕等精饲料进行充分搅拌混合，便制成了牛羊喜欢的上等美食。

在环保要求非常严格的当下，牛场粪污如何处理是个棘手难题。山东省农机院畜牧养殖技术装备创新团队研发了一套轻简化粪污发酵翻抛装备，它依托拖拉机动力，在田间地头就能实现粪污的无害化处理，不需要专用场地，效率高、投资少。

这套家庭牛场关键装备，与市场上同类机械装备相比，有何创新和优势？

孙志民表示，这套装备系统而完整，可以满足不同规模家庭牛场的全程机械化作业。研发时，其中的每台机械装备都有创新和优化：

——现场演示的这款收获机能够一机多用，既可用来收获玉米、甜高粱等高秆作物，也可用来收获燕麦、苜蓿等矮秆作物；它采用液压四驱，既可在平原地区作业，也适合在丘陵地区作业。

——200公斤级（70型）打捆包膜一体机，操作简便，生产效率高，每小时可打捆包膜8吨草料，能耗较低；裹包可大可小，便于不同规模的家庭牛场贮存、取用，减少了浪费。

——全日粮制备机，结构紧凑、转弯半径小，超过1.2米宽的通道就能顺利通过；专用立式搅龙和切割刀，物料切揉效果好、混料效率高；直接投喂，简化作业流程，运行成本低；全液压或全电动驱动，操控方便，适合各种规模的家庭牛场使用。

——多功能装载机，机具挂接采用快换结构设计，一分钟内就能实现机具更换，配套不同机具，用于物料装卸、转运、青贮取料、粪污清理等多种作业。

有关专家称，这套成熟装备研发具有前瞻性，适应当前市场形势，为促进种养结合的家庭牛场发展提供了新技术新装备，为乡村振兴提供了产业支撑。

作为国家肉牛牦牛产业技术体系养殖设备岗位专家，山东省农机院副总工程师钟波研究员表示，我国肉牛（牦牛）存栏总量大，养殖产业发达，目前仍以分散的家庭养殖为主。据调查，全国存栏100头以下肉牛（牦牛）的养殖场，超过60%。多年来，国家肉牛牦牛产业技术体系坚持服务产业需求的原则，把支撑“适度规模家庭牛场”发展作为工作重点。按此要求，他带领山东省农机院畜牧养殖技术装备创新团队，围绕家庭牛场饲草料收贮加工、饲喂管理、废弃物处理及利用等关键环节开展技术装备研究和示范推广，经过数年攻关，成功研发出一系列产品，形成了整套家庭牛场关键装备配置方案。

据了解，其中的多款装备已经在山东双佳、德州鑫驰、乐陵天马等企业落地转化，提升了家庭牛场生产效率，解放了大量劳动力，促进了畜牧养殖业的省力化、机械化、现代化、智能化进程。(陈建志 王萌 程娟)