中美两国经济指标对比:唯有玉米大豆单产差距在加大,今年我国强调提单产切中关键
中美两国经济指标对比:唯有玉米大豆单产差距在加大,今年我国强调提单产切中关键
近几年我国经济在坚持向高质量发展转变的同时,主要关键经济数据指标同美国相比较,方方面面都在赶超或者缩 小差距,而唯有中国玉米、大豆的平均单产,1995年到2020年十五年时间,同美国相对比,不仅没有缩小,反而差距在加大。2022年中国玉米、大豆单产分别是429.1、132千克,比美国玉米722千克、大豆206.91千克,依然分别低292、75千克。其形成的原因,值得深入分析,从而以问题为导向,采取措施,加快提升我国的玉米、大豆单产。
中、美玉米大豆单产差距有多大
据中国工程院院士、中国农业科学院万建民,11月5日在上海举办的中国进口博览会种业论坛上所做的"国内外种业发展现状与趋势"报告谈到的,从1995年到2020年,中国与美国玉米、大豆产量的差距,不是在缩小,而是在加大。到1995年美国玉米、大豆单产比中国分别高出147千克/亩、46千克/亩,到2020年比中国单产玉米、大豆高出数量分别扩大到298千克/亩、93千克/亩。到2020年十五年的时间,从数字看,中国玉米、大豆单产与美国差距不仅没有任何减小,反而玉米、大豆单产差距又扩大了一倍,落后是明显的,值得深思。
以大豆单位面积产量为例:在43年前的1980年,中、美亩产差距只有46.66千克;到2015年美国大豆平均亩产达到213.3千克,中国大豆平均产量还只有1千克,相差93.6千克;2021年差距变化不大,美国大豆“完爆”中国大豆。
到2021年,美国大豆平均亩产达225千克,比2015年增加12.3千克。而我国2021年全国大豆产量为1640万吨,总的大豆播种面积为1.26亿亩,大豆单产为130千克/亩,比2015年仅增产10千克/亩。
这六年美国大豆单产增产幅度比我国高23%,同时两国单产差距达95千克,就是说差距又比6年前扩大1.4千克,差距并没有缩小,还在继续扩大。
玉米单位面积产量,在二十世纪九十年代,我国玉米平均亩产为300千克,美国是495千克,相差195千克,我国比美国低39.3%;到2018年全美玉米平均亩产提高到748千克,增长了51%,我国提高到408千克,增长了36%,,两国的平均产量相差绝对数量由195千克,扩大到300千克,差距还在加大,中国比美国低45.4%,产量差距又增加6.1个百分点。
中、美单产差距的原因在哪里
中、美两国大豆产量为什么差距这样大,美国以大豆、玉米为主的农产品,近些年来之所以能够在世界粮食市场称霸,其核心因素在于美国大豆、玉米等农产品生产成本的比较优势;这一优势是美国农业生产各种基础、条件,特别转基因品种应用叠加的结果,而笔者认为在这些基础、条件中,起决定性、关键作用的,是农业"5G"技术——保护性耕作的普及应用,使美国农业特别是粮豆生产在近四十多年来发生了颠覆性的变革,保护性耕作已成为主流的耕作制度,积淀和释放出的威力,使美国农业得以强盛,走上生态、可持续发展之路。
美国保护性耕作推广应用
在美国三大农作物中玉米、大豆、小麦,大豆是推广保护性耕作面积比例最高的农作物,己连续近二十年保持在70%以上。
2022年3月美国农业部自然资源局发布公开了2006年到2016年十年时间,全美保护性耕作种植应用报告,长达170多页,用大量详细的数据、图表,全面总结概述了美国这十年间保护性耕作发展情况。
从这份发布报告可以看出,十年间美国保护性耕作保持较快的发展速度,从2006年保护性耕耕作的少耕和免耕面积占全美播种面积的50%,传统耕作占50%,各占一半;到2016年,保护性耕作少耕和免耕己提升到占2/3,而传统耕作仅占1/3,10年间,约提升了15个百分点,每年增加1.5个百分点,发展速度还是比较快的。
据最新的美国农业部农业资源管理调查报告, 76%的玉米和74%的大豆采用了保护性耕作,其中玉米的免耕率从2001年的16%上升到2021年的36%,其余为少耕。
据2021年美国《AGRONOMY JOURNAL》(农学杂志)期刊上,发表的“全球粮食安全的土壤健康考虑"研究报告,其中研究了土壤健康与玉米、大豆作物产量的关系。对100名美国农民的采访发现,超过一半的人报告称,由于土壤健康管理系统,作物玉米、大豆产量增加,而且大多数人报告说产量更具弹性。
从美国的玉米、大豆单产提升技术路径看,推广保护性耕作是增产重要因素之一,值得借鉴。在我国正在实施的地保护性耕作行动计划,也涌现出一批提升玉米产能,增加单产,实现保黑土与增玉米双赢的先锋典型,他们的经验做法是,集成秸秆覆盖、条耕提苗、免耕提质、苗深提温保水抗旱抗涝、分次施肥增肥效等技术,精准实施,配套运用,就一定彰显增产优势,产量冒高,值得在我国全面重视提高农作物机械化播种水平、促提高单产的新形势下,深入总结推广。
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