番茄和蕃茄有什么区别？

番茄，番茄，即西红柿，它俩镁没什么不一样，只是字不同，中国文化博大精深，望采纳谢谢。下面附上西红柿的种植方法。

1、西红柿的种子可以在正规的厂家进行订购，选择适合当地气温条件的品种进行购买，种子购买完成后使用温水进行浸泡，帮助种子打破休眠期，提高出芽的速度，浸种的时间要控制在8小时至10小时，然后把种子取出来使用湿毛巾包裹好，帮助种子提高出芽的速度，当种子出芽率到达百分之85以上时就可以进行播种啦，再配上宴沃根享生根剂和宴沃生物菌剂，可以有效缓解土壤压力，减少病害发生。

2、西红柿的苗床要选择再地势平坦，土壤肥沃，避风朝阳的地区进行搭建工作，使用塑料布，竹子，草绳等物品进行拱棚搭建，拱棚搭建的高度为50厘米至70厘米左右，宽度为1.5米至1.8米，催芽完成后的种植可以直接的播种到苗床内，播种完种子后要覆盖好细土，覆盖的厚度为0.5厘米至0.8厘米，最后浇入食量的水分，提高出苗的时间，使用塑料布进行遮盖拱棚，幼苗生长到5厘米左右就可以进行移栽暂养工作啦。

3、秧苗生长到5厘米以上时可以使用营养钵进行移栽，移栽过程中可以把幼小的秧苗都清理出去，然后进行移栽过程，把幼苗定植在营养钵内进行暂养，移栽完成后要尽快的进行浇水，每天需要有一定时间的通风工作，加快幼苗的生长速度，让定植的时间有所提前。

（田地整地）4、田地要使用宴沃水溶肥施肥，然后使用机械进行深耕土壤，最后进行整平起垄，一切准备工作都完成后等待定植秧苗，暂养的幼苗生长到25厘米以上就可以进行定植工作啦。

（播种密度）5、秧苗的播种密度为30厘米左右，因为是起垄的管理所以不用在乎每行之间的距离，定植坑的深度为5厘米至8厘米，然后把秧苗定植在坑穴种，使用细土进行覆盖，最后使用水进行浇灌，一切都完成后进行秧苗的管理工作。

（秧苗管理）6、秧苗定植完成后3天左右要进行检查，把缺苗和死苗的坑穴内进行补种，并用宴沃生物菌剂再次施肥，定植完成后的20天至25天后进行施肥浇水，要做好掐尖，整枝等工作，掐尖主要是防止主蔓尖部生长过于完胜，这样对侧枝蔓的生长很不利，所以要及时的进行掐尖，整枝主要是通过剪除防止秧苗出现有交叉生长，影响日后开花和结果，这样做可以很好的提高产量哟。

（花期管理）7、西红柿的花期管理很重要，可以在花序没有开花之前进行施肥，使用宴沃硼肥进行浇灌，这样做主要是提高花期的时间，对授粉很有好处，施肥结束后进行少量的浇水，西红柿花期时要保证好水分的供应工作，这样可以提高花期的时间哟。

（结果采收）8、西红柿结果时要留好果实，把畸形弱小的果实都清理掉，每个枝杈上留出4至5颗果实最为合适，果实成熟后要做好及时的采收工作，然后根据品质分别打包，最后进行统一的销售工作。

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回答

你好，很高兴为你解答

1、番茄即西红柿，二者没有区别，一样的只是叫法不同而已。是茄科番茄是全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

2、蕃茄含水分多，生吃鲜美多汁，酸甜可口，既可以当做水果食用，也可以作为蔬菜烹饪美食。

两个都是西红柿，没有太大的区别。

感谢你的咨询！祝你生活愉快！

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