组图：“种米高手”是怎样炼成的

晚稻收割前夕，李昌浩手持米王争霸赛冠军奖杯站在自家稻田前

金秋十月，南方晚稻陆续开始收割。湖南省湘阴县城西镇南洲村的一片稻田边，老农李昌浩弯身用镰刀将杂草除去，口中念叨着：“今年雨水多，扮禾（收割脱粒）要晚个十来天咯。”

李昌浩将谷仓里的早稻谷盛出，十多天后谷仓里又将装满晚稻谷

“双抢”时节，李昌浩在等待收割机收割自家的早稻

今年年初，李昌浩用编织袋背着自种的大米来到长沙参加湖南省首届“米王争霸赛”。凭借着不抛光、口感好、保留胚芽米皮、绿色健康等特点，李昌浩的米夺下“米王”称号，一下出了名。

10月12日，李昌浩在田埂上除草，准备十多天后收割晚稻

李昌浩将肥料泼向秧田

说起种田，66岁的李昌浩滔滔不绝：“煨芽、沤肥、育秧、除草……大大小小30多个环节环环相扣，任何一步出了问题就会满盘皆输。”李昌浩认为，种田要讲究天时、地利、人和。

“天时”是要学会相时而种：他从90年代开始就养成了种田做笔记的习惯，记载下每一次气象变化对耕种效果的影响；“地利”是指要养护好土壤：为了增加土壤透气性，他总要比别人多耕一遍田，人家用化肥，他坚持沤农家肥；“人和”是要有精益求精的“工匠精神”：很多环节李昌浩仍坚持用人力手工劳作，他亲手制造的木质工具一用就是十多年。李昌浩认为种田的很多细节是机械设备无法取代的，每一亩田都应该种得像一本书一样工整。

李昌浩（右）用人力拖动蒲滚耕整秧田。为增加蒲滚的重量，他的妻子坐到了蒲滚上

“双抢”时节，李昌浩和邻居一起抛种晚稻秧

李昌浩种的五亩地产量不算高，但以质取胜。每年收获的两季稻米除去自家吃的，剩下的早早就被亲朋好友和网购顾客预订一空。李昌浩说：“要让人家看到我的米供不应求后都像我这样种田，那就是我的奋斗目标。”