节水又增效！“神器”助力构建平湖农业种植新模式

雨天，走进位于浙江省嘉兴市平湖市农开区的浙江绿迹农业科技有限公司温室大棚内，便可以听到棚顶传来窸窸窣窣的声音。“这都来自我们大棚上的雨水回收‘神器’。”公司负责人余魁说，在大棚设计之初，他们就在顶棚凹槽处设置了雨水回收槽。沿着种植园区穿行，可以看到大棚上排列整齐的雨水收集设施管道，棚顶的雨水顺着坡度流入凹槽，最终通过管道汇流，收集至雨水回收池。

“除了夏天天气特别热的时候，我们基本不需要使用自来水。雨水就是我们园区农业生产生活用水的主要来源。”余魁说，农业用水量大，夏季高峰期有时每天要用数百吨，如果能把雨水循环利用起来，能省不少水。为此，绿迹农业创新采用了“设施节水+模式节水+数字节水”的“三合一”节水技术，通过雨水收集和循环利用理念运用、先进节水技术研发、现代信息技术推广，构建了设施农业雨水收集循环利用、节水灌溉、零排放节水新模式。而几年的实践证明，除极端天气外，这些过滤后的雨水基本能满足基地的生产需要。

除了创新的雨水收集循环利用“设施节水”模式，绿迹农业的新型种植模式也是水资源充分利用的关键。在绿迹农业的大棚里，郁郁葱葱的蔬菜看似与普通蔬菜没有区别，然而观察下就会发现，这些蔬菜都不是生长在泥土里，而是长在钢板上，或是立在三角形的种植架上。轻轻掀起种植的彩钢板，可以看到钢板下一根根白净的根须生长茂盛，涓涓细流在根系间缓缓流过，汇入地面的浅沟里。“这是水培模式，流动的液体中有着适合蔬菜生长的营养液。”余魁说，这些营养液通过智能系统监测，自动实施灌溉，多余的营养液还会通过收集装置回流至营养液池，实现循环利用。

“我们没有传统的土培模式，除了水培，还有气雾培和沙培种植技术。”余魁说，水培、气雾培模式原理一样，共占地面积10亩，采用“一台智能施肥机+3个营养液池”进行水肥一体化灌溉，生产过程中未利用营养液全部通过收集装置回流至营养液池，实现100%零排放循环利用，其中气雾培比起水培来更加节水，在营养液循环的过程中，除了植物本身吸收与自然蒸发的水分，几乎可以实现零浪费。而沙培模式共占地面积60亩，采用两台施肥机进行水肥一体化管理，利用高频滴灌的方式每日一灌，每次灌溉时间7至8分钟，充分利用沙子通透性好，对水肥吸收力强的特性，实现精准灌溉，以节水为源头，带动用肥减少。

此外，绿迹农业还布设了物联网设备进行感知采集、研发数字大脑进行分析调度，安装自动控制设备进行操作执行。“之所以能实现精准滴灌，就是靠这些藏在沙土、空气、种植架等处的传感器，通过它们监测到的温度、湿度、光照等，综合分析植物生长情况，再判断是否需要浇水、浇多少水。”余魁说，物联传感设备实时采集大棚的温度、湿度、墒情等数据。同时，温室环境控制设备以及水肥一体化设备根据种植作物的生长特性，在生长模型的支撑下进行自动控制，精准根据所需获取所得，以精准控制用水为抓手，有效带动水肥用量减少。

经过“三合一”的农业种植节水技术，绿迹农业在沙培模式下辣椒和番茄的实际用水量为每亩65.60方和每亩47.58方，节水率分别达到27.11%和26.80%。在水培及气雾培模式下番茄和小白菜的实际用水量为每亩31.60方和每亩26.20方，节水率分别达到51.38%和47.60%，实现了农业生产节水又增效的目标。