美国粮食产量高吗？中国和美国小麦亩产对比，差距有多大？

每逢谈及中美粮食产量时，美国粮食单产比中国高成了很多人自然而然的回应。其实不是那么回事。目前美国小麦产量平均为47蒲式耳/英亩，约折合420斤/亩，而中国同年小麦亩产量是居于世界第一，大约为710斤/亩，这个数字表明，毫无疑问我们的小麦单产超过美国不是一星半点的。

但是我们应该清醒看到，我国人多地少的矛盾迫使我们选择了高投入高产出的双高模式，由于美国科学技术和工业非常发达，小麦种子、农业机械、燃料、电能、农药化肥等等农业生产资料投资，比我们要低很多。因此，美国小麦平均单位面积种植成本远远要低于我国，经济收益要高于我国。

美国农业和中国农业种植模式有什么区别？

感谢邀请!综合考虑中美两国的农业资源、技术水平和发展阶段等因素，可以说两国农业种植模式区别还是很大的，主要有以下几点。

首先，美国农业种植产品主要集中在大豆、玉米、小麦和棉花等土地密集型产品，已经经过了上百年的市场优化，产业带特征明显，总体看美国生产的农产品种类相对较少。中国农业除了粮棉油糖等土地密集型产品外，还是蔬菜水果等劳动密集型产品生产大国，产品种类繁多，至少有上千个产品。目前优势产区已初步形成，但还有很大优化空间。

其次，美国农场平均规模在3000亩左右，所以种植方式的机械化程度很高，而且一般只种一季，投入品主要是机械、燃油、种子、化肥和农药等，人工成本很少。相比之下，中国农业种植规模很小，一般种两季，户均不到10亩，即使规模生产者也就200亩左右，所以人工成本比较高。尽管近年来国内农业机械化水平快速提高，可由于受户均规模限制，中国农业劳动生产率比较低，所以出现一个怪现象，小麦等作物国内单产明显高于美国，但每吨小麦产品成本明显高于美国，因此缺乏国际竞争力。

最后，美国农业种养加销等产业环节衔接比较紧密，一体化程度比较高。美国农场主除了种植农产品，大多数还通过期货交易规避市场风险。农场主组成合作社经营农产品流通和加工的能力比较强大，可以明显提高农民与公司企业的议价能力和地位。相比之下，中国农业种植环节主要是千千万万辛辛苦苦的普通农民，他们的组织化程度低，基本靠出售初级农产品获得农业收入，未来这种现状只能通过培育合作社等新型主体、扩大生产经营规模、延伸产业链等方面来慢慢解决。某种程度上可以说，中国农业的现代化进程主要取决于农民的组织化程度的提高。