兰溪农业双强：“小杨梅”成就“大产业”

近日，在浙江省金华市兰溪市马涧镇七星山名果庄园的无尘包装车间，工人们正在对刚采摘下来的杨梅进行预冷、分拣、包装，等待装车后运往全国各地。

新建的无尘包装车间投入使用，整个车间被划分成冷库区、分拣区和包装区，生产车间更加卫生环保、生产流程更加紧凑流畅、生产环节更加科学合理，家庭作坊式打包间成功转变为专业化生产车间，实现质的飞跃。

这是兰溪农业“双强”行动的一个缩影。自2021年启动农业“双强”行动以来，兰溪把农业“双强”行动作为促进乡村振兴的“重头戏”，围绕地方特色主导产业切实做好农业“双强”项目的规划布局，突出保障和支持特色优势产业发展。认真谋划编制项目建设方案，明确建设内容，切实做好项目论证，确保项目可行。于2022年实施5个农业“双强”项目，“兰溪市七星山精品果园提升项目”就是其中之一。

兰溪是中国杨梅之乡，全市现有杨梅种植面积近7万亩，产量约4万吨，年产值4亿元以上，形成颇具特色的“五十里杨梅长廊”，是中国杨梅优质生产县、浙江省十大精品杨梅县、浙江省特色农产品优势发展区、浙江省最大的大棚杨梅促成栽培基地，产品先后获得全国十大精品杨梅金奖、浙江名牌、浙江农业之最杨梅擂台赛东魁组和荸荠种“双冠王”、浙江省十佳杨梅，国家地理标志保护农产品，杨梅已成为兰溪农业高品质发展的金名片。

为进一步打响杨梅“金名片”，让梅农挑起“金扁担”，兰溪持续深化农业“双强”行动，聚焦产品生产、运输、加工、农文旅融合发展等环节，持续加大建设力度，不断创新服务举措，把“小杨梅”做成共富“大产业”。

如何最大限度锁住杨梅的“鲜”，让远在千里之外的人们品尝到兰溪杨梅的“甜”一直是困扰广大梅农们的最大难题。为持续探索保“鲜”技术，兰溪市2023年实施的7个农业“双强 ”项目中就包括浙江雪波蓝科技有限公司的水果预冷技术。依托该技术，能够将杨梅瞬间锁温至5℃，使其进入“睡眠状态”，再通过冷链物流，将兰溪杨梅的“鲜”送到远至新疆的千家万户。