多国出台措施减少食物浪费(多国因疫情限制粮食出口,我们的“米袋子”受影响吗?答案来了)

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本文导读目录:

1、多国出台措施减少食物浪费

2、多国因疫情限制粮食出口,我们的“米袋子”受影响吗?答案来了

3、多国限制粮食出口,2020年玉米联合收获机将有好行情!

4、多地区耕地补贴已发放到位 你拿到了吗

多国出台措施减少食物浪费

多国出台措施减少食物浪费

  根据联合国粮农组织统计,全球每年约有1/3的粮食被损耗和浪费。为倡导绿色、节约的饮食习惯,制止“舌尖上的浪费”,不少国家通过立法、教育、公益等手段,力促健康可持续发展,体现出对勤俭节约的共同追求。

  法国——

  超市不得丢弃或销毁未售食物

  自从加入食物回收协会“生物循环”,法国人玛农·沃克斯的周末比以前忙碌了许多。每周末,沃克斯和其他志愿者们都去巴黎及周边地区的超市、商店回收未能售出但仍可食用的食材,经分类后,再用三轮车运送到11个合作伙伴协会,由协会将食物重新分配给有需要的团体或个人。捐赠者则可依据捐赠食物的价值获得一定税收减免。

  “这是一场减少浪费的接力赛,对周边居民和食品本身都是好事。”沃克斯介绍说,“生物循环”平均每周能回收约1.5吨未售食物,这些食物能重新分配给近600人。协会每年回收食物总量大约可折算成6.5万顿餐食,使用三轮车运送的方式也不会对环境造成破坏。

  食物回收活动的顺利开展,得益于法国2016年推出的《反食物浪费法》。这部法律规定,超市不得丢弃或销毁未售出的食物。如果超市有相应未售出食物,必须将其捐赠给慈善机构或是食物银行。超市和慈善机构签订协议后,能获得捐赠食物价值60%的税收减免。

  法国生态转型和团结部指出,《反食物浪费法》实施以来,国家授权数千个协会和一些专门从事未售食物管理的初创企业,与分销商一起组织回收并重新分配食物,回收食物总量每年增长近28%,对制止食物浪费产生了积极影响。该法律同时呼吁加强对食物浪费的教育,并规定将反浪费行动纳入企业的社会和环境报告中。

  2019年,在《反食物浪费法》基础上,法国又推出针对平衡农食领域商业关系的法律,将食物捐赠范围拓宽到公共餐饮部门及农业食品领域,并规定,自2021年7月起,餐厅必须使用“餐饮袋”,鼓励顾客打包带走。该法还进一步加大处罚力度:如果销毁仍可食用的未售出食物,餐馆将面临罚款,最高可达上一财年营业额的0.1%。

  韩国——

  食物垃圾计量回收

  “嘀——”韩国首尔的全女士刷了一下专属识别卡,小区食物垃圾回收桶语音报出门牌号,“收下”全女士手中的一小袋食品垃圾,并提示垃圾重量。

  “多扔要多花钱。”全女士告诉记者,以前大家吃剩的食物就直接扔了,“但自从采用计量回收方式后,我做饭时就会尽量准备正好够一家人吃的量,避免留下剩饭剩菜”。

  据韩国环境公团资料显示,2017年,韩国每天产生约1.59万吨食物垃圾,其中70%来自家庭和小型餐饮企业。

  家庭食物垃圾回收方式主要有两种。一是用收费食物垃圾袋进行回收,这些特制垃圾袋按容量定价,价格比一般垃圾袋要高。另一种则是计量回收方式,特制垃圾桶会记录食物垃圾的重量并计入居民的对应账户中,每月精确结算并随物业费扣除。此外,这种垃圾桶还搭载通信系统,可将相关数据实时传输回管理终端,供政府监测统计和决策参考。韩国环境公团指出,韩国大田市和蔚山市引入食物垃圾计量回收系统后,2017年平均每户每天产生的食物垃圾量与2015年相比下降了36.5%。

  此外,韩国地方政府还因地制宜,积极出台制止浪费的政策。金浦市推出“半碗饭”行动,即消费者可以根据自身需求,点餐时选择更便宜的半碗米饭。政府还为此定制了只能容纳半碗饭量的特制碗,免费发放给各个餐厅。光州市政府发起“光盘行动”,号召市民合理消费。以动画产业闻名的富川市,则公开向社会征集提倡节约食物等改善饮食文化的儿童动画,力求从小培养民众节约粮食的观念。

  意大利——

  培养习惯与创意互动

  “不要丢弃未食用的食物。”这是记者的孩子在意大利幼儿园学到的第一课。老师还准备了可重复使用的袋子,每天将学生在学校没吃完的面包、零食等装好,让学生带回家继续食用。此外,学校还教孩子们利用旧衣物布料、过期的意大利通心粉和废旧餐盘、瓶盖等进行手工制作……在米兰、那不勒斯、巴里等城市,当地教育部门和学校也积极出台相应措施,鼓励学生们勤俭节约的行为。

  意大利是欧盟第二大农业生产国。但据统计,2010年全国浪费的食物总价值占国内生产总值近3%,意大利人每年在餐桌上浪费的食物量足足可以养活4400万人。

  2016年,意大利出台《反食品浪费法》,鼓励企业或农场捐赠食物,号召餐厅向消费者提供食品袋,让民众养成餐后打包的好习惯。调查显示,《反食品浪费法》实施后,2018年至2019年,意大利浪费的食物总价值占国内生产总值比重下降至0.88%。

  除了立法,意大利还为如何制止食物浪费提出不少新奇的点子,将厉行节俭变成了充满乐趣的创造——民众可以在网上查看“对抗浪费”的食谱,利用边角料食材烹饪出环保又美味的创意料理,比如意大利面菜肉煎饼、拿铁面包、火腿酿肉卷等。

  意大利农业联合会主席埃托尔·普兰迪尼表示,全球食品安全警报已使人们更加意识到食品供应链的战略价值。“培养良好的消费习惯,制定减少粮食浪费的相关政策和公共宣传至关重要,同时通过技术和管理的创新也能让节俭意识更加深入人心。”据意大利SWG民调机构最新研究结果显示,如今,在意大利,54%的人愿意选择将剩菜剩饭送回厨房,37%的人在餐馆用餐时会将剩菜剩饭打包带走,21%的人外出就餐时会实行“光盘”行动……

多国因疫情限制粮食出口,我们的“米袋子”受影响吗?答案来了

多国因疫情限制粮食出口,我们的“米袋子”受影响吗?答案来了

随着新冠肺炎疫情在全球蔓延,部分粮食出口国传出限制出口的信息,国家粮油信息中心高级经济师王辽卫28日接受新华社记者专访表示,我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”,粮食供求总体宽松,完全能满足人民群众日常消费需求,也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

我们的口粮绝对安全

问:部分粮食出口国限制出口的话,对我国老百姓米袋子有影响吗?

答:随着新冠肺炎疫情在全球蔓延,近日越南宣布暂停大米出口。越南常年大米出口700万吨左右,大体占世界贸易量的15%,限制出口可能会造成国际市场大米价格波动。部分粮食出口国为保障国内供给也可能采取限制出口的措施。当然,通常应不会发生这种情况。

2019年我国进口越南大米仅48万吨,为2011年以来最低水平;今年1~2月从越南进口大米仅3万吨。事实是,2016年我国实行粮食收储制度改革以来,大米进口数量逐年下降,2019年大米进口255万吨,同比下降53万吨,进口大米占我国大米消费约1%,主要用于品种余缺调剂,如泰国香米,即使大米不进口也不会影响国内市场供给。

尽管近年来国际市场曾几次出现“过山车”式的粮价大幅波动,但由于我国粮食连续丰收,供给充裕,库存充足,保障有力,粮食市场总体保持稳定。

党的十八大以来,党中央确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的粮食安全战略,提出了“谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观,国家采取一系列富有成效的政策举措,粮食综合生产能力稳步提升,粮食连年获得丰收,实现了口粮完全自给,谷物自给率保持在95%以上。

手中有粮,心中不慌。目前我国谷物库存保持较高水平,保障国家粮食安全的物质基础较为坚实。2019年我国粮食种植面积稳定,粮食再获丰收,全年粮食总产量66384万吨,同比增加594万吨,增长0.9%。总体看,我国粮食供求总体宽松,完全能满足人民群众日常消费需求,也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

“大国粮仓”库存充足

问:我国粮食储备状况及当前市场粮价总体水平如何?

答:我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上,近年来粮食储备体制机制不断完善,粮食储备充足,小麦稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平。

在中央储备规模保持稳定的同时,从2014年开始,国家按照“产区保持3个月,销区保持6个月,产销平衡区保持4个半月”的市场供应量要求,重新核定并增加了地方粮食储备规模,各地已全部落实到位,而且大中城市还建立了满足市场供应10天至15天的成品粮油储备。同时,在中央和地方政府储备品种结构中,小麦和稻谷等口粮品种比例超过70%。

除上述政府储备外,2004年以来,我国对稻谷、小麦实行最低收购价政策,根据市场情况每年收购了一定数量的最低收购价粮食,这部分粮食主要通过国家粮食交易平台向市场投放,有效地满足了市场供应,稳定了市场价格。多元市场主体也建立了用于正常生产经营的商业库存。我国粮食库存充裕,完全能够满足市场供应和应急保供需要。

新冠肺炎疫情发生以来,国家有关部门和地方政府采取有力有效措施,全力做好粮油市场保供稳价工作,推动粮油加工企业复工复产,保障粮食物流运输通畅,粮油市场供应不脱销、不断档,国内粮油市场平稳有序运行。疫情前期,群众居家不外出多购买储存一些粮食,由于超市、卖场等零售市场货源充足,短暂的群体性集中购买也得到了基本满足。目前居民采购米面油心理稳定,受餐饮业等消费需求减少影响,国内米面油消费总体偏弱。

据国家粮油信息中心监测,3月23日全国加工企业小麦、早籼稻、中晚籼稻、粳稻进厂价格比春节前增长0.1%、下降0.2%、增长0.4%、增长1.3%。面粉、早籼米、中晚籼米、粳米出厂价格比春节前下降0.4%、增长0.6%、增长0.5%、增长1.3%。

百姓米面“两无忧”

问:一日三餐离不开米和面,我国稻谷、小麦情况怎样?

答:我国稻谷供给充裕,阶段性过剩特征明显。2019年我国稻谷产量2.096亿吨,同比减少252万吨,食用消费1.58亿吨,同比减少50万吨,尽管稻谷饲用和工业用粮有所增加,预计年度结余1430万吨,已连续多年结余,阶段性过剩特征明显。

在国家政策支持下,我国主产区早稻面积将会增加。疫情防控期间,有关部门合理安排政策性稻谷竞价销售,2月10日开始每周向湖北地区增加投放中晚稻80万吨,成交率仅0.28%,有效地满足了市场供应。

小麦供求平衡有余,连续多年产大于需。2019年我国小麦产量1.34亿吨,为历史第二高水平,已连续5年保持在1.3亿吨以上。由于消费结构升级,面粉消费下降,国内食用消费总体平稳,但饲用和工业消费有所下降,国家粮油信息中心估算小麦消费1.235亿吨,同比减少532万吨,年度结余1400万吨,同比增加870万吨,已连续7年产大于需。

今年全国冬小麦播种面积3.31亿亩,目前苗情长势良好,全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、77%,北方冬小麦苗情明显好于上年同期,今年夏粮再获丰收有较好基础。国家稳定投放最低收购价小麦,2020年以来成交率不足4%,加之政府储备小麦陆续轮换出库,小麦价格走势总体偏弱。

面对新冠肺炎疫情,主要出口国采取限制出口措施,可能会加剧国际市场粮食价格的波动,但对目前我国粮食市场的影响不大,有利于消化不合理粮食库存,减轻国内部分粮食品种库存压力。

多国限制粮食出口,2020年玉米联合收获机将有好行情!

多国限制粮食出口,2020年玉米联合收获机将有好行情!

受疫情影响,全球大类农作物价格全部上涨,全球一体化下中国已经深深融入全球粮食体系之中,市场化程度最高的国内玉米,近期价格在波动中强势上涨。 

整体看,大环境对玉米种植业有利,并会带动包括玉米联合收获机在内的农机与农资的行情。 

目前是玉米联合收获机上半年的销量旺季,厂家应该认清需求形势,早做准备,争取在上半年启动市场,全年能有个满意的销售业绩。

1. 玉米行情与玉米联合收获机行情同步

2009—2020年国内玉米价格走势

农机的服务对象是作物,所以要经营好农机一定要聚焦作物,这就是“第一性原理”,就是做事情要抓住事物的根源和本质。

玉米联合收获机是用来更高效地收获玉米,所以要先研究玉米种植业。

根据近20年经销玉米联合收获机的经验,笔者发现凡是玉米行情好、粮价高的一年,当年和第二年的玉米联合收获机的行情也会跟着好转,这是因为玉米价格高,种植户收益高,就愿意用机器收玉米,并且第二年种植积极性会持续,种植面积增加。

用数据更能客观的说明这个规律。市场需求量有正相关的关系,玉米市场价格是玉米联合收获机销量先行指数。

一年以来,玉米价格行情一直处于上升的态势,疫情爆发之后玉米价格更是在新的平台上高位运行。截止4月10日,全国玉米均价2024元/t,根据玉米价格与联合收获机销量成正比的关系,我们可以大胆的预测2020年全年玉米联合收获机也将持续近3年以来的好行情。

2. 玉米库存达历史低点,补库行情对全产链是利好

国内玉米价格和种植面积受玉米库存的影响很大,国家玉米产业政策的变化也与库存大小密切相关。

2016年国家玉米临储库存达到创记录的2.37亿t。这意味着国内可以一年不种玉米,而每年要仓储和管理这些玉米要产生几百亿的费用。

为了推动超高玉米库存的消化,国家在 2016 年取消玉米临储政策,玉米价格市场化机制打通,大量玉米出库促进国家库存快速消化。2019 年拍卖结束后,临储玉米库存结余量约 5759 万t,相较于 2015 年的高点 2.37 亿t,当前阶段国内玉米库存已降至低位。

事实上从2018年开始,政策已经从抑制悄然转向宽松。虽然没有明确的政策表示要鼓励多种玉米,但是也没有明确的政策要求继续调减种植面积,所以2019年种植面积并没有大幅下降,2019年也是玉米价格坚挺的一年,好行情一直延续到了2020年。

2020年及之后的3年内,国内会有一段玉米补库存的过程,这个期间玉米需大于供,玉米价格会坚挺,种植面积会逐渐恢复,与玉米产业相关的农资行业也将迎来新一轮的景气区间,玉米联合收获机刚性需求增加,销量将保持稳定及增长的可能性。

3.大应用量齐升,玉米带动农资行情

国内玉米主要消费途径

笔者认为,3大主粮作物,最值得重视的就是玉米。玉米兼具食用、饲用、工业原材料的用途,其中饲用消费比例超过60%、工业消费超过30%,食用消费只有4%,所以玉米已经不是传统意义上的粮食,它是一种从地里长出来的工业用品,更值得重视的是玉米还是一种金融产品。

近20年,从大趋势看,3大粮食作物中,小麦和水稻种植面积所占的比例在逐年萎缩,而玉米种植面积和比例在不断的增加,说明玉米种植成本低,综合收益高。

在近3年内,玉米饲用消费、工业消费和食用消费3大主要需求领域需求量都在增加,这体现了这种作物很高的适用性和需求领域的拓展性,也预示着后期种植面积仍有增加的空间和可能性,当然对玉米联合收获机也是个利好。

4. 疫情影响,玉米产业受重视

受疫情在全球的扩散和快速蔓延,出于粮食安全考虑,很多国家采取了一些限制粮食出口的措施,根据相关报道,全球至今有12个主要粮食出口国限制其国内粮食出口。

供给骤减以及受全球恐慌情绪的影响,国际市场上粮食价格普遍上涨,国内玉米价格近期也出现了向上波动的趋势。

总体上看,在西南地区、华南以及华东地区玉米价格都突破了1元/kg,而在华北地区、东北地区,玉米价格在0.9~1.0元/kg。

预计后期玉米价格会出现波动,为了稳定市场,国家也会抛售库存玉米,但整体看未来很长一段时间内国内玉米价格会在高位运行,这对种植户的信心是一种最大的支持,所以种植面积将保持增长,也是有利于农资及农机产品需求。

5. 国内生猪补栏,玉米饲料需求旺盛

说到玉米消费,就不得不说生猪养殖消费,因为饲料消耗是玉米消费的主要渠道,占玉米消费总量的 55%左右。

因受到2019年受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪产能持续去化,生猪存栏屡创历史新低。根据农业农村部数据,截至2019年10月,生猪存栏同比下滑 41.40%;能繁母猪存栏同比下滑37.80%、生猪产能去化幅度远超历史记录。

2019 年我国猪饲料承压,销量下滑 2056.8 万t,下降幅度为 26.60%。生猪供给不足支撑猪价维持高位。根据猪易通数据,截至2020年3月6日,全国生猪均价 36.60元/kg,按照完全成本17元/kg、出栏体重120kg测算,头均盈利高达2352元/头。

在高盈利的刺激下,养殖户复养积极性提高,根据农业农村部数据,截至 2020 年 1 月,全国能繁母猪存栏环比增长 1.20%,连续 4 个月实现同比正增长。

专家认为,生猪存栏拐点已经出现,随着后续疫情的逐步平稳,生猪存栏将处于稳步提升态势,带动猪料进而玉米的增量需求,同时地将是鼓励种植户种植玉的重要因素,当然也会带动与玉米种植有关的农资的需求。

6. 诸多利好,2020年玉米收获机行业看好

2008—2019年国内玉米联合收获机历年销量变化

整体看,国内玉米库存处于历史低位、生猪大规模补栏、疫情影响国家更加重视农业等诸多利好因素叠加。

2020国内玉米种植面临着前所未有的利好局面,今年春玉米和夏玉米种植面积预计都会有较大幅度的增加,受此影响,国内的玉米联合收获机也将迎来新一年的大行情。

预计国家玉米产业政策整体将由抑制转向鼓励和支持,并会有侧重点。能形成规模化的北方春播玉米区、黄淮海夏播玉米区、西北灌溉玉米区将得更大的政策支持,这些区域的种植面积有望恢复或增加,所以玉米联合收获机企业应该将市场重心放在黑龙江、吉林、河南、内蒙古、河北、辽宁、新疆维吾尔自治区等主要省、区。

多地区耕地补贴已发放到位 你拿到了吗

多地区耕地补贴已发放到位 你拿到了吗

国家为了促使农民增收、维护粮食安全战略和稳定农产品价格水平,出台了一系列农业补贴政策,耕地补贴就是其中之一。据了解,目前在辽宁、吉林、河北、河南、山东、贵州、安徽、江西、江苏、重庆、湖北、四川、湖南、浙江、云南等地区已经发放补贴了。

近日,湖北省随县草店镇补贴也终于有了消息。

湖北草店镇发放363.9万元耕地补贴

7月13日,从随县草店镇财政所获悉,该镇363.9万元耕地地力保护补贴资金已按时发放到种粮农民手中。

据介绍,该镇本次享受补贴的耕地面积为24796.78亩,平均每亩补贴标准为146.77元,补贴发放工作涉及该镇15个行政村6601个农户共3万余人,种粮农民人均受益达121元。为做好补贴发放工作,该镇财政所认真核实确认耕地种植面积,通过“随县财政涉农补贴一本通管理信息系统”录入补贴人员信息,并通过镇、村两级公示补贴面积和金额。同时,积极与农商行对接,做好补贴发放准备工作。目前,该镇耕地地力保护补贴资金已全部通过财政涉农补贴“一本通”系统发放到位。

山东高密市:2016年耕地补贴1.23亿多元发放完毕

截至6月底,高密市2016年度耕地地力保护补贴资金1.23亿多元全部发放完毕,共涉及11.7万户,补贴耕地 98.7 4万亩。

耕地地力保护补贴资金补贴对象为种粮(小麦)农民,补贴用途为加强农业耕地及生态资源保护,标准为每亩125元。补贴资金通过齐鲁惠民一本通直接补贴到户。

发放过程中,该市财政部门严格按照规定程序,加强与农业局、农发行、农信社等部门协调、配合;潍坊市财政建立进度通报制度,加强对各县市区发放情况的调度,保证了补贴资金的足额、及时发放到位。

安徽六安市:已发放农业支持保护补贴资金60475万元

今年,六安市全面推开农业3项补贴改革,将农资综合补贴、种粮直接补贴和农作物良种补贴合并为“农业支持保护补贴”,用于支持保护耕地地力。截至7月10日,全市通过“一卡通”发放农业支持保护补贴资金60475万元,占应发放资金的100%。

山东潍坊市:6.3亿元耕地地力保护补贴发放到位

从市财政局获悉,截至6月底,潍坊市2016年度耕地地力保护补贴资金6.3亿元全部发放完毕,共涉及98.3万户,补贴耕地33.62万公顷。

据悉,耕地地力保护补贴资金补贴对象为种粮(小麦)农民,补贴用途为加强农业耕地及生态资源保护,标准为每亩125元,补贴资金通过齐鲁惠民一本通直接补贴到户。发放过程中,各级财政部门严格按照规定程序,加强与农业局、农发行、农信社等部门协调、配合;市财政建立进度通报制度,加强对各县市区发放情况的调度,保证了补贴资金的足额、及时发放到位。

可能有些农户还不知道,2016年支持耕地地力保护的补贴标准是如何制定的呢?看下文就了解了。

耕地地力保护的补贴标准由地方根据补贴资金总量和确定的补贴依据综合测算确定。

对已作为畜牧养殖场使用的耕地、林地、成片粮田转为设施农业用地、非农业征(占)用耕地等已改变用途的耕地,以及长年抛荒地、占补平衡中“补”的面积和质量达不到耕种条件的耕地等不再给予补贴。

补贴对象:原则上为拥有耕地承包权的种地农民。

补贴依据:可以是二轮承包耕地面积、计税耕地面积、确权耕地面积或粮食种植面积等,具体以哪一种类型面积或哪几种类型面积,由省级人民政府结合本地实际自定。

补贴目的:鼓励各地创新方式方法,以绿色生态为导向,提高农作物秸秆综合利用水平,引导农民综合采取秸秆还田、深松整地、减少化肥农药用量、施用有机肥等措施,切实加强农业生态资源保护,自觉提升耕地地力。

总体来看,现代农业发展离不开政策的扶持,为进一步提升主导产业机械化、设施化水平,促进农业转型升级,坚持政策拉动、市场驱动、政府推动有机结合,让农户真真切切享受到农业政策红利是农业发展的关键,新政需在实践中不断完善。有业内人士表示,农业政策红利不仅要鼓励农户转变生产、劳作方式,还应提高农业生产效率,为发展现代化农业奠定发展基础。

标签:玉米   补贴   粮食   食物

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