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本文导读目录：

1、上半年我国农产品加工业发展稳中向好

2、上半年我国农产品加工业发展稳中有进

3、上半年我国农产品加工业运行稳中有进

上半年我国农产品加工业发展稳中向好 ♂

上半年我国农产品加工业发展稳中向好

? ? ? 今年上半年，我国农产品加工业深入推进供给侧结构性改革，转型升级步伐加快，质量效益持续改善，产能利用率不断提高，出口保持平稳增长，产业融合发展趋势明显，总体呈现稳中向好态势。

　　农产品加工业平稳增长。上半年，规模以上农产品加工业增加值增速为5.0%（扣除价格因素）；全国规模以上农产品加工企业达78247家，从业人员1342万人，实现主营业务收入达到7.8万亿元，同比增长6.1%。

　　企业经营状况持续改善。上半年，规模以上农产品加工业实现利润总额5306亿元，同比增长7.5%。其中，规模以上食用类农产品加工业实现利润总额3746亿元，同比增长9.2%，增速比去年同期提高1.6个百分点。农产品加工业主营业务收入利润率为6.6%，同比上升0.1个百分点。

　　食用类农产品加工业继续提升。据农业农村部调查，第二季度食用类农产品加工业企业景气指数为131.9，同比提高2.5个点，继续保持在较景气区间。企业家信心指数为118.7，同比提高4.0个点。同时，企业用工缺口收窄，科技研发和推广投入继续增加，设备利用情况继续向好。

　　农户品加工业出口保持平稳态势。上半年，规模以上农产品加工业完成出口交货值4638亿元，同比增长3.0%。规模以上食用类农产品加工业中，饲料加工业、粮食原料酒制造业、植物油加工业、肉类加工业、蛋品加工业和乳品加工业出口交货值均实现较快增长，分别增长18.1%、33.7%、41.1%、10.3%、23.5%和155.6%。

上半年我国农产品加工业发展稳中有进 ♂

上半年我国农产品加工业发展稳中有进 　　2015年上半年我国农产品加工业总体运行平稳，主要经济指标增速企稳回升，发展稳中向好、稳中有进。但一些深层次矛盾和问题不断显现，下半年仍然面临着下行压力。
　　一是增长速度企稳回升。上半年农产品加工业发展呈现低开低走、逐步企稳回升的态势。1-6月，规模农产品加工业增加值增速为6.1%，比1-5月回升0.3个百分点，与全国规模以上工业基本持平；实现主营业务收入89945亿元，同比增长5.2%，增速比1-5月上升0.4个百分点，增速高于工业3.8个百分点。
　　二是经营效益有所好转。1-6月，规模以上农产品加工业实现利润总额5810亿元，同比增长8.0%，增速比去年同期上升1.2个百分点；行业平均利润率达到6.5%，比去年同期提升0.2个百分点，超过工业1个百分点，转型升级效果显现。
　　三是结构调整稳步推进。食用类农产品加工业保持较快增长态势，其中，涉及主食加工的速冻食品、米/面制品、豆制品制造和蔬菜加工等行业普遍处在10-17%较高增长区间；蜜饯、固体饮料、调味品/发酵制品制造等行业增速也均超过10%。这些行业快速发展得益于以技术进步为核心的转型升级步伐加快。
　　四是区域布局不断优化。1-6月，中部地区规模以上农产品加工业实现主营业务收入21683亿元，同比增长7.8%，高于全国农产品加工业主营业务收入增速2.6个百分点。其中，江西省农产品加工业发展势头最快，主营业务收入、利润总额分别同比增长9.9%、16.1%，均列中部省区首位。上半年东、中、西和东北地区的主营业务收入结构比为51.34∶24.11∶15.63∶8.92，中部地区占比上升0.75个百分点。
　　五是产业集聚加速进行。部分重点行业和产业加速集聚，进一步向原料优势省区集中。1-6月，谷物磨制行业主营业务收入位列前5位的省份占到整个谷物磨制行业55.7%的份额，比去年同期提升了1.1个百分点。饲料加工、蔬菜加工、乳制品制造3个行业的前5省集中度分别为46.8%、65.5%和53.2%，分别提升了0.3、0.3和0.8个百分点。随着集中度的上升，各地区优势产业更加明显，产业结构进一步优化，优势省区之间形成了各有所长、良性竞争的态势。

上半年我国农产品加工业运行稳中有进 ♂

上半年我国农产品加工业运行稳中有进

　　上半年，在全国经济下行压力较大背景下，我国农产品加工业主要经济指标平稳增长，部分行业实现较快发展，总体运行稳中有进。
　　主要经济指标保持平稳增长。上半年，规模以上农产品加工业增加值同比增长5.6%（扣除价格因素），增速与1-5月持平；实现主营业务收入93195亿元，同比增长4.9%。其中，规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入57826亿元，同比增长4.9%。
　　部分行业发展态势良好。上半年，粮食加工与制造行业主营业务收入同比增长6.0%，其中，米/面制品、糕点/面包和豆制品制造等行业增长较快。果蔬加工行业同比增长8.1%，精制茶加工业同比增长12.3%，肉类加工行业同比增长7.5%。受居民生活品质提高，以及养老、养生等社会环境影响，近年来与保健相关的农产品加工行业持续快速增长，保健食品制造行业的同比增速达到15.7%。
　　产品产量和库存量双稳定。据农业部食用类农产品加工企业景气调查数据结果显示，样本企业在二季度的产品产量稳定或增加的比例为79.1%，比上期略高0.2个百分点。分行业看，果蔬茶加工企业的产品产量增加趋势更为明显。食用类农产品加工业产品产量保持稳定，库存量也继续优化。库存在正常水平的企业占比为79.9%，库存高于正常水平的占9.4%。其中，粮食加工与制造行业的正常库存率最高，为82.0%。
　　企业盈利能力持续提升。今年以来，农产品加工业的原料成本总体变化平稳，用工成本也未出现明显上涨，成本稳定促进了农产品加工企业经营效益提升。上半年，农产品加工业实现利润总额6049亿元，同比增长5.1%。盈利状况稳定或向好的企业占71.1%。
　　农副食品加工品出口有所好转。海关数据显示，上半年主要食品行业商品累计出口总额230亿美元，同比增长1.2%。其中，农副食品加工品的出口额增速逐月回升。主要食品进口持续较快增长，总额达到217亿美元，同比增长7.3%。
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