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本文导读目录：

1、中国大豆进口量预计2018／19年度首降

2、中国天津种业振兴大会肉羊种业高峰论坛开幕

3、中国奇迹：以不足10%耕地养活世界22%的人口

4、中国奶业协会将奋进新时代筑梦新征程

中国大豆进口量预计2018／19年度首降 ♂

中国大豆进口量预计2018/19年度首降

农业农村部市场预警专家委员会会同气象、遥感等单位及有关行业协会，于8月10日会商发布了最新一期中国大豆供需平衡表，调减了2017/18年度（2017年10月至2018年9月）大豆进口量，并预计2018/19年度（2018年10月至2019年9月）中国大豆进口量将出现多年来的首次下降。

1供给充裕，价格基本平稳

2017/18年度进口量、消费量均比上月估计数调减，大豆市场供给充裕。本月估计，2017/18年度中国大豆进口量9390万吨，比上月估计数调减207万吨，但仍较上年度持平略增。据海关数据，自2017年10月至2018年7月，中国累计进口大豆7697万吨，与上年同期持平；预计2018年8~9月大豆累计到港量为1700万吨左右，呈充裕局面。

今年南美大豆上市以来，国内油厂集中采购南美大豆且节奏明显加快，但由于生猪养殖利润下滑甚至亏损，油厂豆粕销售量走低，5月份后国内大豆、豆粕及豆油的商业库存长期保持在历史高位。6月份生猪价格虽小幅上涨但养殖效益仍不理想，油厂压榨节奏有所放缓。因此，将2017/18年度中国大豆压榨消费量下调至9112万吨，比上月估计数调减53万吨。

目前国内临储大豆库存较充裕，截至8月15日已累计成交127万吨，预计后期拍卖还将进行。综合进口、消费和临储大豆拍卖情况，即将过去的2017/18年度，中国大豆市场供给完全有保障，预计价格运行基本平稳。

2自美国进口大豆数量和占比均降

自美国进口大豆数量大幅下降，美豆正在失去中国市场。受中美贸易摩擦影响，2017/18年度以来，中国自美国进口的大豆数量和占比均大幅下降，美豆失去中国市场的份额被巴西大豆完全占据。

据海关统计，2017年10月至2018年5月，中国自美国进口大豆2735万吨，同比减少749万吨，占同期进口总量的45.4%，同比下降13.5个百分点；自巴西进口大豆2776万吨，同比增加849万吨，占同期进口总量的46.1%，同比增加13.5个百分点；自阿根廷进口大豆217万吨，同比减少19万吨，占同期进口总量的3.6%，同比下降0.4个百分点。

3三个因素支撑大豆进口由升转降

2018/19年度中国大豆进口量多年来首次下降。本月预测，2018/19年度中国大豆进口量由持续上升转为下降，支撑因素主要有以下三个：

一是大豆进口成本上升压低豆粕饲料用量。当前饲料中豆粕使用比例偏高，价格便宜是一个主要原因。随着豆粕价格上涨，选择低蛋白饲料配方以及增加杂粕替代将经济可行，预计新年度豆粕用量将明显减少。

受中国对进口美豆加征25%关税和南美大豆升贴水报价上涨影响，中国大豆进口成本已有所上升。据监测，9月船期巴西大豆到华东港口的进口完税成本从7月4日的每吨3306元上涨至8月初的每吨3500多元，累计涨幅约7%。

据业内专家估计，在豆粕价格上涨预期增强情况下，低蛋白日粮技术推广应用将加快，菜籽粕、葵花籽粕、花生粕等杂粕替代也将增加，中国大豆年度消费量的降低空间超过1500万吨。

二是国内产量有增加潜力。7月份东北大部、内蒙古大部农区出现明显降水，较去年同期明显偏多，整体墒情适宜，利于大豆鼓粒成熟，预计全国大豆产量增加近100万吨。受今年油菜籽价格上涨和菜油消费需求增加影响，预计2018/19年度油菜籽种植面积将有所增加，菜粕、菜油供应也有增加的潜力。

三是生猪产能持续下降。尽管近期猪肉价格季节性上涨，但总体仍处于下行通道，预计到明年上半年生猪养殖效益仍难以明显改善，将抑制饲料消费需求。据农业农村部监测，2018年4~7月生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续下降，累计降幅分别为3.9%、5.6%。综合来看，随着国际国内形势变化，2018/19年度中国大豆进口量有望明显降低，2018年全年（1~12月）进口量有可能减少1000万吨以上。

大豆

8月估计，2017/18年度，中国大豆进口量9390万吨，比上月估计数调减207万吨；油厂前期集中采购南美大豆，近期进口大豆到港量较充裕，国内商业库存连续多月处于历史高位。近期生猪价格虽小幅上涨，但年度内养殖效益不理想，豆粕需求量有所下降，油厂压榨节奏较缓，预计压榨消费量9112万吨，比上月估计数调减53万吨。受南美大豆升贴水连续上涨影响，进口大豆成本保持高位，预计进口大豆到岸税后均价中间价区间每吨3250~3450元，与上月估计区间一致。

7月东北大部、内蒙古大部农区出现明显降水，较去年同期明显偏多，整体墒情适宜，利于大豆鼓粒成熟。据遥感监测：与去年同期比较，75.7%长势与去年持平，12.2%长势好于上年，12.1%长势不及去年；与常年同期比较，75.3%长势与常年持平，12.7%长势好于常年，12.0%长势不及常年。本月对2018/19年度的生产和供需预测与上月保持一致。

数据来源：农业农村部市场预警专家委员会

中国天津种业振兴大会肉羊种业高峰论坛开幕 ♂

中国天津种业振兴大会肉羊种业高峰论坛开幕

　　8月13日，中国天津种业振兴大会肉羊种业高峰论坛暨2022羊业发展高级研讨会在津开幕。论坛以“创新合作共享 赋能种业振兴”为主题，来自全国肉羊领域的专家学者、企业家和相关从业者，围绕肉羊产业政策创新、育种科技创新、养殖技术创新、管理模式创新等重要议题进行了深入研讨。天津市农业农村委和天津食品集团分别介绍了天津市种业发展和肉羊产业发展情况。?

　　市农业农村委介绍，肉羊作为天津种业叫响全国的名片，建立了国内外优质育种基地。天津奥群牧业是首批国家肉羊核心育种场，本土化选育的“澳洲白羊”种源供给量占全国七成以上，入选国家畜禽种业“补短板”阵型企业名单；天津市腾源畜牧有限公司作为全国肉羊种业头部企业，年出栏湖羊10万只。天津市在肉羊胚胎工程、基因编辑等方面处于国家第一方阵，在肉羊品种提纯复壮、多胎肉羊选育等方面处于全国领先地位。目前，天津市共有2个肉羊专业研究团队和1个技术服务团队。?

中国奇迹：以不足10%耕地养活世界22%的人口 ♂

中国奇迹:以不足10%耕地养活世界22%的人口 　　新中国成立60年来，特别是改革开放以来，我国种植业生产取得了突破性发展，实现了历史性跨越。我国粮棉油糖菜果茶茧等主要农产品大幅度增长，结束了长期短缺的历史，实现了总量基本平衡、丰年有余，不仅满足了全国十几亿人的吃饭和城乡居民生活改善的需要，而且推动了饮食服务业、纺织服装工业、交通运输业、仓储业等相关产业的发展，为我国经济社会平稳较快发展发挥了重要支撑作用。同时，通过向其他国家提供发展经验、先进实用技术和优良品种，对世界粮食和农业发展做出了重要贡献。

　　1949年以来，我国粮食生产先后登上了3000亿斤、4000亿斤、5000亿斤、6000亿斤、7000亿斤、8000亿斤、9000亿斤、10000亿斤八个台阶。近几年来，中央明确了“统筹城乡发展”的基本方略，作出了“以工促农、以城带乡”的基本判断，制定了“多予少取放活”和“工业反哺农业、城市支持农村”的基本方针，采取了更直接、更有力、更有效的支农惠农政策，促进了粮食生产的迅速恢复发展。2004~2008年粮食连续五年增产。2008年全国人均粮食占有量达到404公斤，超过了世界平均水平，比1949年增加195公斤，增长近1倍。经过60年的发展，中国粮食总产量居世界第一位，不仅以不足世界10%的耕地基本解决了占世界人口22%的13亿中国人的吃饭问题，保证了国内粮食安全，而且为促进世界粮食安全作出了贡献。

　　在粮食生产迅速发展的同时，60年来，棉花、油料、糖料和园艺产品等经济作物生产也实现了协调发展。2008年全国棉花总产量达到749万吨，比1949年的44万吨增长了16倍，产量连续多年居世界第一位；油料总产2952.8万吨，糖料总产13419.6万吨，分别比1949年增长了10.5倍和46.3倍，食用油自给率达到40%以上，糖料产需实现了基本平衡。与此同时，蔬菜、水果、茶叶、花卉等园艺产品生产快速发展，不仅满足了国内生活需求，而且出口创汇额逐年增加，特别是“入世”以来，园艺产品出口保持两位数的增长速度，成为农民增收的重要增长点。

　　改革开放以后，我国坚持“绝不放松粮食生产，积极发展多种经营”的方针，深入推进种植业结构调整和优势农产品区域布局规划的实施，主要农作物生产逐步向生态条件适宜、种植基础好、增产潜力大的优势区域集中，主要产品供给基本实现总量平衡、结构平衡和质量提升。区域化生产格局初步形成，出现了一批独具特色、优势明显的专业化生产区域。如水稻、小麦、玉米、大豆生产在其优势区域的集中度分别达到85%、90%、60%和50%以上，初步形成了水稻、小麦、玉米、大豆四大粮食作物九大产业带；棉花生产基本形成长江流域、黄河流域和西北内陆“三足鼎立”的局面，三大优势区域的棉花面积和产量占全国的97%和98%左右。粮食作物生产实现了由单纯依靠扩大面积增加总产向稳定面积、依靠科技提高单产的重大转变。粮食作物面积占整个农作物种植面积的比重由1949年的88.5%下降到2008年的68.3%。全国粮食、棉花、油料、糖料的人均占有量由1949年的208.9公斤、2.2公斤、4.2公斤和6公斤，提高到2008年的404.1公斤、5.7公斤、22.6公斤和102.6公斤。品种结构和产品质量进一步优化。2008年四大粮食作物品种综合优质率达到64.8%。蔬菜生产基地、设施蔬菜特别是节能日光温室的迅速发展，交通运输状况的改善和鲜活农产品“绿色通道”的实施，使我国冬春和夏秋淡季蔬菜消费，基本实现了周年均衡供应，满足了人们多样化消费需求。

　　60年来，种植业各种农产品产量的大幅度提高是在耕地和劳动力逐渐减少的情况下实现的，在这一过程中，科技进步发挥了重要作用。据专家测算，“七五”时期我国农业科技进步贡献率为27%，“八五”时期提高到34%，“十五”期末达到48%。随着农作物育种由传统育种向杂交育种、细胞工程育种、基因工程育种和航天育种发展，大大提高了良种培育和品种更换速度。尤其是通过杂种优势理论的研究开发及其在水稻、玉米、高粱、蔬菜育种上的广泛运用，培育出一大批高产、优质、多抗杂交新品种，推广了种子精选包衣、精量半精量播种、免耕栽培、地膜覆盖、旱作节水、测土配方施肥、病虫害综合防治等实用增产技术，实现了良种良法配套，加速了生产用种的更新换代速度，提高了良种覆盖率和单位面积产量水平。

　　在生产发展的同时，种植业依法管理和宏观调控的手段、力度逐步加强。特别是改革开放以来，国家先后颁布实施了基本农田保护、植物检疫、种子、农药管理等法律法规，不断巩固、完善和强化强农惠农政策，各级农业部门依法建立了管理机构和执法队伍，种植业管理由单纯的行政手段逐步向行政、经济、法律等综合手段转变，初步走上依法行政、依法治农轨道。全行业法制意识不断增强，管理行为日益规范，政务信息逐渐透明，调控手段更加有力，大力推进了种子、肥料、农药产业化发展，大幅度提高了农业生产资料供应数量和质量，促进了各项增产技术的落实，为粮食和农业稳定发展提供了重要的物质保障。此外，党中央把解决“三农”问题作为全党工作重中之重，以及“粮食省长负责制”和“菜篮子市长负责制”的强化落实，不断加大了各级党委、政府重农抓粮的工作力度，行政推动已成为稳定发展粮食生产的主要抓手和重要经验。

中国奶业协会将奋进新时代筑梦新征程 ♂

中国奶业协会将奋进新时代筑梦新征程

? ? ? 4月11日，中国奶业协会第七届会员代表大会暨2018新时代奶牛发展大会在京召开，中国工程院院士、中国农业大学教授李德发当选为第七届中国奶业协会会长，原北京市农业局副局长刘亚清当选为秘书长，新选举副会长30位、常务理事127位、理事383位，第六届理事会会长高鸿宾担任名誉会长，大会还修改了协会章程和会费收取标准。

? ? ? 高鸿宾认为，在全体奶业同仁共同努力下，今天的中国奶业，不管奶牛品种、饲养技术、机械装备，还是质量控制过程，都可与世界一流企业相媲美。《全国奶业发展规划（2016-2020）》把中国奶业定位为现代农业和食品工业的重要组成部分，是健康中国强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业，是一二三产业协调发展的战略产业，标志着中国奶业进入了一个更高层次、更具潜力、前景更加辉煌的新阶段。

? ? ? 据介绍，自2011年以来，在政府、行业、企业共同努力下，我国奶业发生了翻天覆地的变化，综合生产能力稳步提升，奶类产量持续稳定在3600万吨以上，稳居世界第三位；奶业生产方式实现重大转变，百头以上规模养殖比重达到56%，规模化牧场的奶源占70%以上，规模牧场100%实现机械化挤奶，全国荷斯坦牛年均单产达到7吨；乳品质量安全水平大幅提高，2017年生鲜乳抽检合格率99.8%，乳制品抽检合格率99.2%，在食品中保持领先；乳品企业竞争力稳步增强，全国规模以上乳制品企业611家，乳品加工业主营业务收入达3590.4亿元，伊利集团位列全球乳企第8、蒙牛集团位列第10，光明乳业位列全国第3、君乐宝乳业位列全国第4，现代牧业、飞鹤乳业在世界食品品质评鉴大会上蝉联金奖，旗帜乳业荣获特别金奖。

? ? ? 李德发指出，2010年以来，在党中央、国务院的关怀下，在农业农村部的正确领导和民政部的监督管理下，以高鸿宾同志为会长的第六届理事会，戮力同心，砥砺前行，谱写了中国奶业发展的新篇章，中国奶业取得了历史性的成就，实现了历史性的突破，进入了质量稳定和持续发展的新阶段。

? ? ? 李德发表示，中国奶业协会在新时代的浩荡春风里，将汇聚同心共筑中国梦的磅礴力量，奋进新时代，筑梦新征程，共推中国奶业创新发展和转型升级，实现中国奶业振兴的目标，一要做好会员利益的捍卫者，千方百计为会员、排忧解难。二要扮好政府参谋助手的角色，加强行业监测预警，准确研判行业形势，充分利用市场规则，激发市场活力,营造良好的奶业发展氛围。三要对外协调、对内自律，积极协调解决问题，敢于发声，坚决捍卫行业利益，同时加强行业自律，为企业营造公平的竞争环境。

? ? ? 为加快中国奶业“效率变革、质量变革和动力变革”，推动中国奶牛养殖业高质量发展，此间还召开了2018新时代奶牛发展大会，公布了我国《生乳》等4项食品安全国家标准制修订进展，分析了国内外奶牛养殖业形势和科技发展趋势；现代牧业、中鼎牧业、光明牧业、原生态牧业、君乐宝乐源牧业、上海特瑞机械等企业分享了标准化规模养殖与一体化发展的探索与实践、中小牧场如何提升竞争力、“五位一体”牧场发展新方向、新常态下绿色发展之路、新时代观光牧场经营模式、物联智能化在牧场生产管理中的应用等话题。

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