农业科技进步贡献率超60%，助重庆农业不断释放活力(农业科研基地越冬保苗 专家给辣椒苗“穿围裙”“盖铺盖”)
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农业科技进步贡献率超60%，助重庆农业不断释放活力 ♂
农业科技进步贡献率超60%，助重庆农业不断释放活力
初夏时节，记者走进重庆市渝北区大盛镇青龙村，晚熟柑橘采收已近尾声，还有些许金黄的果实挂在枝头。这也意味着新一年的生产准备工作即将开始。
除草、打药、疏花……这段时间，诸多农事让村里的农机队队长王斌忙得不可开交，但他却说：“虽然现在农活更加精细了，但土地经过宜机化整治后，有机器设备助力，干活比以前反而还轻松一些!”
农田宜机化改造，不仅带来了生产管理上的便捷，更盘活了闲置的土地资源，发展了中晚熟柑橘2000余亩，有了规模，产业效益也成倍增加。
这是现代化生产方式给农业带来的最直观变化。
近年来，重庆市把农业科技创新作为实施乡村振兴战略的重要任务，实施品种品质品牌建设工程、强化农机装备支撑、推动大数据智能化为现代农业赋能、深化农业科研院所科技体制改革，不断提高科技创新能力。
市农业农村委数据显示，截至去年底，重庆市农业科技进步贡献率提升至60.2%，主要农作物耕种收综合机械化率、主要农作物良种覆盖率也分别提高到52%、96.5%。新品种、新技术、新设备的研发和投用，让现代山地特色高效农业活力不断释放。
“芯片”研发先行一系列新品种加速成果转化
本月上旬，大足区刚刚完成油菜收割工作。与往年不同的是，今年当地总面积21万亩的油菜全都来自同一个品种——庆油3号，背后的原因很简单：出油率高。
庆油3号诞生于2016年，由市农科院研究员、市油菜产业体系首席专家黄桃翠团队研发而成，因含油量高达49.96%，成为领跑全国的特高含油量油菜品种，实现了从“三碗菜籽一碗油”到“两碗菜籽一碗油”这一质的飞跃。
纵观全国，在植物食用油里，菜籽油一直是“挑大梁”的角色。多年来，黄桃翠团队综合运用大田育种、细胞育种、分子育种等方法，精准、快速找到油菜里高含油的目标基因，通过聚合育种培育出了“庆油”品种，并从2018年开始在长江流域多省市推广使用。
就在2019年，黄桃翠团队又研发出了庆油8号，将油菜含油量进一步提升至51.54%。此外，针对被称为“油菜癌症”的根肿病，还研发了庆康1号、庆康2号品种，将抗病率提升至95%以上。
国以农为本，农以种为先。近年来，重庆市立足山地特色，通过不断创新，提升品种品质，为农业植入“芯片”，确保粮食安全，提升人民生活品质。
攻克了高温、寡照、小温差等不利因素的杂交水稻新品种“神农优228”，获2018年农业农村部首届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖;鲜食糯玉米种质资源研究、高品质甜糯玉米多元化配套保持国内先进，鲜食黑糯玉米品质提升领先全国;在国际上率先完成家蚕基因组测序“三部曲”，蚕丝及关链生物医用材料研究居世界前列……
通过新品种的转化推广，2016年以来，重庆市常年粮食播种面积稳定在3000万亩左右，粮食总产量连续保持在1000万吨以上，有力保障了市民的口粮。
改农田造农机全市农机化水平达到52%
“芯片”研发上有突破只是前提，生产水平也得跟上。
重庆山高坡陡、土地零碎、宜机化程度低，是农业机械化发展的最大短板，也是制约乡村产业振兴、农业农村现代化的重要因素之一。
“巴掌田”“鸡窝地”如何变成“聚宝盆”?首先便是要破除地形地势阻碍，化零为整，加快推动农机下地。
为此，重庆市率先在全国探索推进丘陵山区农田宜机化改造，制定了农田宜机化改造地方标准《重庆市丘陵山区宜机化地块整理整治技术》，并出台了一系列政策措施。
截至2020年底，全市有32个区县实施示范改造项目585个，带动改造面积达78万亩，建成了一批万亩级规模化农业生产示范基地。得益于此，90马力以上耕作拖拉机、4——6行播种机、6行乘坐式插秧机、70马力联合收割机等农机得到广泛应用，全市大中型农机达到1.7万台。
除改地适机外，面对山地地貌带来的地块不大等先天制约，我市还加快研发、改造更适应本地地形、农作物品种的小型农机设备，改机适地。
作为市特色产业之一，青菜头收割难以机械化操作导致的效率低下，一直是榨菜产业发展中的“卡脖子”问题，其难点就在于地面高低不平，导致青菜头离地面高度不一，加上青菜头形状不规整，机器收割时要么根茎切不尽、要么损伤菜头。
去年2月，市农科院农机所历时5年攻关，成功研发出国内首台榨菜联合收割机，实现了榨菜切根、打叶、夹持输送、提升归框联合作业，填补了我国榨菜收获机械化技术装备的空白。
该机器通过机械原理，设计出了自适应仿地形割台，以及自适应柔性夹持机构，成功攻克了无损切根、无损夹持输送、茎叶分离等青菜头机收痛点。据去年试验示范结果，该设备收割一亩青菜头只需两小时，在实现机械化、标准化种植的前提下，作业效率达到人工的10倍以上。
目前，全市农机化水平达到52%，通过机械化生产，平均每亩粮食作物节本390元、山地特色经济作物节本450元，旱地复种指数增加40%以上。
延展产业价值链农产品加工总产值达到3163亿元
发展现代农业，促进乡村产业振兴，关键还在于促进农业一二三产业融合发展，从而延长产业链，提升农产品价值。这其中，农产品加工业作为连接工农、沟通城乡的第二产业，潜力较大、效益较高。
近年来，重庆市高度重视农产品加工业的发展，在2019年的机构改革中，市农业农村委专门成立了农产品加工处，为农产品加工业助力。同时，鼓励企业、高校及相关机构开展科技创新，促进农产品加工企业由大到小，农产品加工层次由粗到精、由初到深，促进产业提档升级。
为支持创新发展，重庆市在政策扶持、发展模式上在全国创造了两个“率先”。
一是率先建立了农产品加工企业奖补政策，于2019年、2020年分别安排7000万元、6000万元财政资金，对部分市场竞争力强、带动明显的农产品加工企业进行了奖补，扶持企业开展技术研发、设备改造、智能化生产。
二是率先建立了农产品加工业示范园区和示范企业创建管理办法，近两年来，共创建认定了5个100亿级、4个50亿级农产品加工业示范园区，培育认定了300户农产品加工示范企业。
在荣昌区河包镇，20余家粉条加工企业都已尝到了科技创新带来的甜头。
近年来，自热火锅、方便粉丝等方便速食产品越来越受到年轻消费者的青睐。但市面上常见的方便粉丝等产品多为干态，在主打粉条产业的河包镇也不例外。
干态产品不易煮熟，当地企业希望开发出湿态粉条产品，这一诉求与西南大学食品科学院的想法不谋而合。后者的相关团队通过研究，制定出了一套从配方、生产、包装到杀菌环节的质量控制体系，通过清洁生产抑制微生物生长，实现了湿态粉条在常温下保鲜期延长至半年。如今，该技术在河包镇的转化已实现年销售额近5000万元。
通过创新拓展农产品品类、增强产品市场竞争力，截至2020年，重庆市农产品加工总产值达到3163亿元，同比增长3.1%，稳定带动30万人就业。
农业科研基地越冬保苗 专家给辣椒苗“穿围裙”“盖铺盖” ♂
农业科研基地越冬保苗 专家给辣椒苗“穿围裙”“盖铺盖”1月1日早上9点钟，重庆市农科院蔬菜花卉研究所研究员黄任中，又准时出现在九龙坡区白市驿镇九里村的市农科院蔬菜分中心科研基地。 ?
一到现场，黄任中就走进辣椒育苗大棚，仔细查看辣椒苗长势，并留意前一天给工人们嘱咐的管理措施是否落实到位。?
虽然辣椒育苗区在220亩的基地里仅占1亩，但却包含了30个品种，其中大部分都是近年来培育的优势新品种，如王牌系列的“艳椒”465、“艳椒”475、“艳椒”485、“渝椒”13号、“渝椒”15号等。?
“待这些苗子长成后，它们将被移栽到潼南、璧山等地的辣椒种植基地，向当地种植户进行展示、推广。”?
大棚内部，工人们用塑料薄膜从四周又给辣椒苗围上了一层“围裙”防风，厢与厢之间也用塑料薄膜盖上了一层“铺盖”保暖，系列防寒措施将辣椒苗“包裹”得严严实实。?
“最近温度低，辣椒苗抵抗力差，做好保温、排湿以及防病很关键。”黄任中说，近期日最低气温只有5℃左右，必须通过保温措施将棚内温度提升在10℃才能保证苗子不受冻害。?
除了保温，防治灰霉病也是重中之重。黄任中一边指挥着工人们喷施防病药剂一边告诉记者，去年10月育苗期间重庆气温较高，导致苗子长得比平时快，原本正常越冬时节该有的3片叶现已长到5至6片。?
“不仅叶子多，植株也偏大，导致每平方米密度增大，透风、透光性变差，尤其是现在雨水多湿度高，更容易导致灰霉病。”所以，最近黄任中总是跟工人们反复交代，在严格保温的同时，一定要在中午打开大棚通风半小时，排出棚内湿气。?
当天，在黄任中的安排下，工人们正在加紧平整另一块地，为下一步分苗做准备，“分苗后能把密度降下来，透气性要好些。”?
农业科研院所改革座谈会在农业农村部召开 ♂
农业科研院所改革座谈会在农业农村部召开? 本网讯?7月30日，农业科研院所改革座谈会在农业农村部召开。张桃林副部长主持会议并强调，要按照“守初心、担使命，找差距、抓落实”总要求，进一步谋划深化改革的具体措施，推动好的政策落实落地，为创新驱动发展战略、乡村振兴战略实施做出更大贡献。?
会议指出，近年来，中央出台了一系列促进科技体制改革的政策文件，各级各单位认真贯彻落实，在科研机构和人员分类评价、成果转移转化、现代院所制度建设、科企合作、人员激励等方面改革取得了明显成效，但很多政策措施在具体落实和操作层面还存在一些困难和问题，需要进一步配套落实。?
会议强调，各科研单位要强化担当作为，查找分析问题症结所在，找准深化改革的切入点和突破口，有针对性地出台具体改革措施，充分激发广大科研人员创新创业活力。要分析科研院所、高校、企业等不同机构在落实有关激励政策中存在差异的根本原因，强化部门间沟通协调，共同推动有关改革政策的落实。?
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