广东春播粮油意向面积稳中有增(广东晚稻已收逾八成，成功应对多重挑战)
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广东春播粮油意向面积稳中有增 ♂
广东春播粮油意向面积稳中有增 南粤春来早。今年以来，广东省各级农业农村部门深入贯彻中央农村工作会议和一号文件精神，早谋划，早动员，早部署，南粤大地已掀起春耕备耕热潮。目前，广东在田夏收粮油作物长势良好，春播意向面积稳中有增，早稻意向面积继续增加，春耕备耕进展顺利。夏粮收获过六成，增产趋势明显。据农情调度，今年广东夏粮面积233万亩，目前已收获151万亩、完成64.8%；主要是玉米、马铃薯、甘薯等作物，预计产量稳中有增。冬油菜种植面积9.4万亩、比上年增加0.7万亩，目前大部处于开花结荚期，长势好于去年。
春播意向面积稳中有增，早稻面积继续增加。今年春播粮食作物意向面积1544万亩、同比增加17.7万亩。其中，早稻1303万亩、同比增加6万亩，玉米意向面积107万亩、大豆33万亩、油料335万亩，均与上年相当。当前各地已开始浸种育秧，粤西、沿海已育秧过半。
水库蓄水充足，备种备肥基本到位。去年10月以来，广东累计降雨量较常年偏多17%，大中型水库蓄水189.4亿立方米，比上年偏多43%、比常年偏多6%，可有效满足春耕用水需求，预计春耕期间气温偏高0-0.5摄氏度、降雨正常，总体利于播种育秧。化肥库存储备超20万亩、农药3000吨，超过去年同期，供应充足，种粮大户药肥种已基本备齐到位。
广东省委、省政府高度重视粮食生产，多措并举推进春耕备耕工作。一是狠抓责任促落实。1月28日召开全省高质量发展大会，省委书记、省长亲自安排粮食大豆和油料生产工作。2月7日，组织召开全省推进春耕备耕工作视频调度会，对春耕备耕工作进行全面部署。二是狠抓要素稳保障。省农业农村厅会同水利部门精准调水、科学储水，会同供销系统提前调剂调运农资，确保春耕备耕用水和农资充足。会同市场监管、公安等部门联合启动农资打假“春雷”专项行动，护航春耕生产。发动农机服务组织检修农机具28.7万台，培训农机手、维修人员8000多名，在省厅网站设立“农机战春耕”专栏。三是狠抓设施强建设。2022年新增高标准农田120.2万亩、新建100多个小型农田水利项目，已全部投入春耕生产。省级财政新增5000万元支持建设一批供秧服务面积1000亩以上的集中育秧大棚，为双季稻茬口争取主动；投入3亿元建设251个粮食烘干中心，减少因灾损失，稳定种粮信心采取省级财政资金下拨到镇的方式，修缮田间水利设施，支持整镇整村推进撂荒耕地复耕复种。四是狠抓示范重推广。组织开展主导品种和主推技术评选，在春耕期间广泛推广。发动科研院校参与多种形式的科技下乡活动，派出科技特派员、农技“轻骑兵”队伍驻点指导。省财政安排专项资金，支持全省59个县建设175个粮油绿色高质高效示范片，集成推广良种良法良机，促进试验田产量转化为大田产量。
广东晚稻已收逾八成，成功应对多重挑战 ♂
广东晚稻已收逾八成，成功应对多重挑战金秋时节，梅州市大埔县湖寮大地，层层稻浪结出粒粒金黄，田间地头机器轰鸣，田野上洋溢着丰收的喜悦。
这是全省晚稻收成中的一抹掠影，10月下旬以来，全省掀起晚稻收获和冬种生产的热潮，南粤大地到处是一派繁忙景象，农民抢抓晴好天气，积极抢收稻谷，确保“颗粒归仓”。
截至11月20日，全省晚稻收获1250万亩左右，已收割逾八成，预计月底基本收割完成，全省粮食生产丰收在望：早稻面积1296.3万亩，同比增加8.5万亩，增幅0.7%；晚稻种植面积在1400万亩以上，预计今年全省粮食总产量有望超过去年粮食总产量，再次获得丰收。
看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。粮食丰收的背后，是广东克服了多重困难：今年以来，新冠肺炎疫情多点散发，多地遭遇特大洪水，台风频发、农资涨价……广东严格落实粮食安全党政同责，采取有力措施，科学应对，确保全年粮食生产保持稳中有进，实现“产量不降低，力争有增产”的总体目标。
夯实根基
今年已建成高标准农田136.63万亩
收割完晚稻后，在已重新平整的田地上，潮州市潮安区江东镇下湖村溪东种养合作社负责人黄继青与农户们一起忙着在地里打理格桑花、鼠尾草等花苗。
“这片有近500亩土地，是从下湖村流转而来。”黄继青说，合作社通过水稻种植和发展农文旅结合，为当地注入产业振兴新力量，也让这片土地重焕生机。
耕地是粮食生产的命根子，然而，全省人均耕地面积只有0.23亩，不足全国的1/5……
这样的背景之下，广东如何稳定粮食面积，如期完成国家下达任务？
通过土地流转可以提高粮食的适度规模经营水平，一定程度上能稳定粮食种植面积。
风吹稻浪，清香阵阵。在广州市增城区朱村街道丝苗米现代农业产业园核心区内，晚稻开始大规模收割，现场一派丰收景象。得益于农村土地流转工作，近1.2万亩耕地通过规模化流转，不仅让经营方实现规模经营，也助力当地保障粮食种植面积。
近年来，广东支持各地探索土地碎片化整治新路径，基本建立覆盖县、镇两级的农村产权流转交易服务平台，探索推动土地经营权有序流转。“至去年底，全省农村承包地流转面积占比超58%。”省农业农村厅政策法规与改革处处长胡学冬说。
位于汕头市濠江区河浦街道的河玉围，曾是芦苇丛生的撂荒地。如今，这里成片的稻田阡陌纵横，沉甸甸的稻穗随着微风波浪起伏。
变化背后是当地撂荒耕地复耕复种的成效。“经过近一年的改造，如今这里从荒地变成良田。”汕头市濠江区齐士安农业种养专业合作社总经理陈俊感慨道，今年河玉围已相继种植了两造水稻，亩产突破1000斤。
省农业农村厅种植业管理处处长蔡立告诉记者，近几年，广东把推进撂荒耕地复耕复种作为稳定增加粮食生产面积的重要措施，将该项工作纳入乡村振兴战略考核，在全国率先开展利用卫星遥感技术开展撂荒耕地核查，分解下达撂荒耕地复耕复种任务。
实现粮食稳产增收，高标准农田建设进一步夯实粮食生产根基。
走进茂名市茂南区“好心湖畔”田园综合体金塘镇，“田成方、路相通、渠相连”的高标准农田一望无垠。“现在农田之间都是水泥路，收割机可以开进去，收割起来非常方便，也节约了种植成本。”茂名茂南区君田种养殖专业合作社理事长黄均飞说。
据统计，今年1—10月，全省已建成高标准农田136.63万亩，高效节水灌溉面积8.80万亩。建成后的高标准农田，亩均粮食产能增加10%—20%。“我们还将对高标准农田项目启动进一步的改造，以达到提质增效的效果。”省农业农村厅农田建设管理处处长彭琳表示。
应对挑战
“灾前防、灾中守、灾后抢”
5月以来，全省多次经历强降雨、台风等极端天气影响，特别是韶关、清远等地遭遇特大洪水，这给全省粮食生产带来严峻挑战。
如何有效应对？广东的答案是：全力以赴做好防灾减灾工作，做到“灾前防、灾中守、灾后抢”。
早稻还没有收完，省政府便迅速出台《关于印发广东省支持2022年晚造粮食生产12条措施的通知》。“目的就是从高位推动‘以晚补早’措施落实落地，确保完成国家下达广东的全年粮食生产目标任务。”省农业农村厅相关负责人说，12条措施取得了明显效果。
激活“沉睡”土地资源，亦需良种、良法赋能。在种粮大县惠州市博罗县，农业农村部绿色种养循环农业试点项目迎来测产，结果显示，原本秋粮亩产仅200公斤的低产田增产近30％，化肥用量还有望继续下降。“通过化肥有机肥兼用等方式，全省有近20％的极低产田有望实现类似幅度的增产。”省农科院资源环境研究所学科指导专家、广东省现代农业产业技术体系“农业资源环境”首席专家徐培智说。
无论是晚稻还是早稻，农业机械已成为粮食生产的“主角”。在汕头市锦沣种养专业合作社办公楼门口，一辆辆装满稻谷的运输车依次进入烘干车间。“我们有13台大型烘干机。每天能烘干400吨水稻。”汕头市锦沣种养专业合作社总经理林岳锋说，预计晚稻20天左右能收完，今年合作社的产量总体不错，湿稻谷平均亩产约1300斤，比去年增加100斤。
广东高温多湿，夏收季节雨水偏多，因水稻烘干不及时造成的损失比较大，亟需大力发展烘干机械。为此，今年投资建设了一批烘干中心，已经确定251个烘干中心项目，预计新增日烘干能力达1.72万吨，可有效缓解全省机械化烘干能力不足的问题。
“我们的思路就是抓两端、促中间。”省农业农村厅农业机械化管理处负责同志告诉记者，“两端”指育秧和烘干，即提高机种率和烘干率；“中间”是指农机专业合作社，即发挥农机专业合作社的作用，通过增加农机装备和加强人才培训，建立县级统筹、镇村服务站点全覆盖的社会化服务体系。
与此同时，广东还想办法节粮减损，如在全国首创激励机制鼓励水稻机收减损。同时，积极开展病虫害防控，2022年全省防治水稻病虫害9000万亩次，预计挽回水稻产量损失200万吨。
鼓励主体
种粮农民一次性补贴9.1亿元
走进在韶关市仁化县董塘镇高莲村，种粮大户欧伟强在田间地头忙得不可开交，晚稻收完后又着手规划来年的种植安排。“今年的早稻，全部补贴到位后，我能拿到将近2.4万元，这些补贴为我们的晚稻生产增添了信心。”欧伟强说。
及时发放补贴资金解决了种粮农户们的“燃眉之急”。今年全省的财政投入粮食生产力度之大前所未有：及时足额发放实际种粮农民一次性补贴资金9.1亿元，省财政配套种粮补贴资金2.9亿元；安排1.57亿元开展水稻“一喷二防”统防统治；安排3亿元用于支持补短板稻谷烘干中心建设……
在东莞市石排镇黄家坣村的一块块金黄色的“鱼塘水稻”种植场里，人保财险的无人机航拍搜集农业保险的相关数据，随着稻—渔综合种养模式推广试验在全省各地开展，相应的农业保险也安排上了。“前段时间，水稻种植新模式在我们的鱼塘成功落地，现在又有了保险保障，我们更加安心了！”东莞市雅利种植有限公司总经理姚雅说。
农业保险的上阵为全省种粮农户解了“后顾之忧”。省农业农村厅的数据显示，今年1-10月，全省水稻保险参保农户802.34万户次，投保数量2151.54万亩，保险金额223.9亿元，同比增长9.77%。
在广州增城，晚稻已进入规模收割期。广州市增城石乡农机专业合作社的沈燕芬兄妹几个与合作社农机手们一起，驾驶着收割机在田里来回穿梭。“我们自己种1000多亩水稻，也到了收成期，但作为社会化服务组织，要首先为周边的农户做好水稻收割服务。”沈燕芬说。
和石乡农机专业合作社一样，全省的社会化服务组织正在帮助种粮农民“解绑”。数据显示，2022年，全省重点培育100家生产服务型合作社、10家生产服务型联合社、200个生产托管示范基地和10个现代农业服务中心，农业生产托管服务面积超1000万亩。“据我们抽样调研，水稻生产导入托管服务后亩均生产成本降150元以上，收益增加250元以上，农业专业化社会化服务已成为促进全省粮食生产节本增效的最有效手段。”省农业农村厅农村合作经济指导处副处长丁艳平说。
广东晚稻插秧面积超9成 ♂
广东晚稻插秧面积超9成 八月盛夏，晚稻抢种已临近尾声。在梅州五华县联长村，一片片水田早已种上了绿油油的秧苗，快要分蘖。记者近日从广东省农业农村厅获悉，自7月初育秧以来，全省各地晚稻种植进展顺利，目前已插秧面积占晚稻面积的9成以上，预计8月下旬全部栽插完毕。当前，粤东北及珠江三角洲插秧进展顺利。“8月18日已全部插完。”广州市从化区大旺莱农机专业合作社谭增伟说。
据了解，今年谭增伟种植晚稻18000亩，种植面积整体与去年持平，比早稻多出6000亩。
种粮20多年的台山市大江镇石桥村水稻种植大户伍健豪告诉记者，他家的水稻已于8月20日全部插完，晚稻种有200多亩，都是自家水田，面积比较稳定。不过受上次“木兰”台风影响，整体进度比往年推迟了1个星期。
位于粤西的阳江市阳东区种植大户黄伯初，在收获早稻时受台风“暹芭”影响较大，有所损失。黄伯初直言，目前进程不太顺，自家晚稻还没有插完，预计还得半个月。据了解，今年晚稻生产他继续保持3000多亩的规模。
据悉，当前，广东省各级农业农村部门正督实复耕撂荒耕地和垦造水田优先种粮，制订防灾减灾和疫情防控预案，补齐粮食烘干机收减损增收短板，保障农资量足价稳质优，全力落实广东省支持2022年晚造粮食生产12条措施，切实做好抗灾夺丰收工作。
广东晚稻迎战台风“尼格” 及时收割烘干确保颗粒归仓 ♂
广东晚稻迎战台风“尼格” 及时收割烘干确保颗粒归仓今年第22号台风“尼格”预计将于11月3日登陆我国广东，虽然已于11月1日晚上减弱为强热带风暴级，但受其影响，我国东南部沿海地区近两天有明显大风天气，广东珠江口附近雨势较强，中央气象台发布台风黄色预警。
从11月1日开始，受台风“尼格”影响，广东东部等地出现中到大雨，广东河源、梅州、汕尾局地出现了暴雨或大暴雨。当前全省晚稻已进入成熟收获期，丰收在望，对于台风突袭，广东各级政府高度重视，一直密切关注台风动向，提前预警。各位种粮人、“全程机械化+综合农事”服务联合体、农机合作社等提早谋划，积极抢收，确保晚稻颗粒归仓。
农机应急服务常态化
党的二十大报告提出，全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线。广东牢牢守住保障粮食安全底线，把提高粮食综合生产能力放在突出位置，确保今年粮食作物总播种面积不低于3313.3万亩，水稻种植面积稳定在2600万亩以上，粮食总产量稳定在1268万吨以上。
今年早稻，受台风“暹芭”影响，广东早稻局部地区减产。为落实“以晚补早”，确保完成国家下达广东省全年粮食生产目标任务，7月中旬，广东出台《广东省支持2022年晚造粮食生产12条措施》。10月，广东省农业农村厅下发《广东省农机作业防灾救灾应急工作预案》，要求发挥农业机械在防灾减灾、救灾复产的支撑作用，推进农机应急作业服务队建设常态化，全力保障粮食安全。各地市积极响应，随后广州市农业农村局印发《广州市农业农村局关于做好农机作业防灾救灾应急工作的通知》，督导各区抓紧做好装备储备、队伍建设等相关工作。“各地要完善农机应急服务机制，将应急服务队常态化管理，做到早预防少损失。”广东省农业农村厅农业机械化管理处相关负责人表示。
江门是广东产粮大市，江门农业农村局相关负责人介绍，截至11月1日，全市已收割晚稻面积29万亩，进度约22%。为了确保晚稻颗粒归仓，江门市组织农机开展秋粮抢收作业，对外公布了“三秋”农机保障热线8条、全市可提供水稻机收农机作业服务组织信息44个、全市可提供水稻烘干农机作业服务组织信息25个，及时为有需要的水稻种植户提供收获、烘干作业社会化服务，尽量在台风到时达前做到成熟水稻应收尽收。
在广东阳江，当地农业局和“全程机械化+综合农事”服务联合体也早早行动起来，各县区加快组建了农机应急服务队，动员烘干机企业或拥有大户做好时刻开炉烘干的准备。在廉江市，安铺镇急水超超农业机械专业合作社负责人陈超表示，合作社已紧急出动12台收割机加班加点帮助周边农户开展抢收服务。
在广东英德，一场别开生面的培训正在进行。11月2日，广东省农业技术推广中心联合英德市农机局举办“省市联动”水稻机收减损技术培训班，通过现场演示及技术培训，示范带动各地积极推进水稻机收减损，确保晚稻及时收获、减损促增收。
邱文庆是河源市龙川县众志生态种养合作社（以下简称众志合作社）负责人，也是今年“全省十大最美基层农机使用一线专家”。面对晚稻收割和即将登陆的“尼格”，他所在的合作社和种粮大户、镇上的烘干机企业提早做足准备。早在一个月前，众志合作社就和当地种粮大户还有零散机手一起自发组成了晚稻收割社会化服务队，共8台收割机。面对大片成熟晚稻，他们做好了整体规划，分批次集中收割，入仓库等待烘干。“我们8台机器每批集中收割一个种粮大户的晚稻，收割完一户再去下一户。以前分散收割，200亩可能要收三四天，现在集中作业，200亩一到两天就能割完。收割时间提前了，后续烘干压力就会减轻。”邱文庆告诉记者，目前他所在地区晚稻收割已过半。
新建烘干机已派上用场
应对台风，除了抢收，还要抢烘。今年，广东发布12条措施支持2022年晚造粮食生产，其中就提到，2022年下半年应急建设一批区域性大中小型烘干中心，支持“企业+村委会”建设一批移动式应急备灾救援服务队，提升稻谷烘干应急能力，减少粮食霉变损耗。为了补齐烘干短板，广东连续两年投入4亿元支持烘干项目建设。如今一批已经建成尚在紧张的设备调试中，一批已经准备在今年晚稻烘干中大显身手。
汕头潮阳区金洪农机种养专业合作社的理事长刘锡洪也有8台30吨烘干机，经过今年早稻24小时不间断地高强度抢收烘干“战斗”后，刘锡洪认为烘干中心的日吞吐量依然不够，下定决心在今年晚稻扩大烘干中心的规模。“我们晚稻计划新安装4台烘干机，日烘干产能再增加120吨。” 刘锡洪说。
“现在我们附近小农户的晚稻都已收割完毕，就等着六七天后给种粮大户们收割。”陈超介绍。今年7月台风过境时，陈超所在地区稻谷已收割近七成，加上烘干机24小时不间断烘干，及时挽回不少损失。为了今年晚稻收获，陈超所在的合作社今年又新购入3台烘干机，等待安装后为农户服务。
除了自建扩大烘干规模，一些地方也在尝试联合调度提升烘干能力。据邱文庆说，合作社与镇上两家烘干机企业联合，让前来烘干的农户分流，分摊烘干压力，避免一家排起长队，另外两家机器空转。众志合作社目前拥有一台烘干机，吞吐量每日47吨，另外两家烘干机企业日吞吐量均在100吨以上，三家联合起来日吞吐量可达300吨左右。“虽然目前烘干压力还是比较大，但在我们提前抢收和联合烘干的措施下，我认为这次台风对我们的影响不会太大。”邱文庆自信地说。目前，龙川县的雨已下了两天，晚稻没有出现大规模倒伏。
同样为了做好烘干，提前协商联合的，还有英德市东华兴民农机专业合作。负责人杨寿锦介绍，现在我社周围种植水稻面积有5万亩，晚造品种多样，成熟期不一样，我们在晚造收割前，也和周边烘干中心协商过，如果有需要，大家可以相互支援和配合。
做好排水和灾后田间管理
在汕尾市，晚稻刚刚开始收割，预计大面积收割要在一周后。海丰县柑园种植专业合作社的陈柏威表示，汕尾风不大，但从1日开始下雨，雨水至今还未停。如果雨水后续还不停，水稻可能会出现倒伏。不过他已经早早安排了抽水机，只等雨一停，就行动，尽可能减少损失。“台风过后，最重要的是做好田间排洪排涝工作，对被冲垮的田间设施及时进行整修。”陈柏威说。
在广州增城，稻米即将成熟，进入规模收割期。“我们计划3-5号开始收割，”广州市增城石乡农机专业合作社的沈燕芬说道，“目前雨下的不是很大，但成熟度较高的水稻存在倒伏风险，这样的天气持续下去也会对灌浆期水稻不利。”据悉，沈燕芬的合作社已经组织了十几台收割机时刻准备着，农户一有收割需求可以做到随叫随到。
“为弥补早稻损失，今年合作社晚造种植面积比往年多1/3。”杨寿锦介绍，看到台风预警，就立刻统筹了合作社和外省收割机共18台，给合作社里和种植户收割，八成熟即收割，以免台风过境将稻谷吹倒，造成更大损失。除了本合作社，还一对一告知周边种植大户能早尽早，能收尽收。
为了全力夺取晚稻丰收，广东省农业农村厅再次提醒：及时调度收割和烘干设备，充分利用社会化服务组织加快成熟晚稻收获和烘干进度，确保晚稻颗粒归仓。对于抽穗灌浆期迟熟晚稻，要注意灾后田间管理，及时做好排涝和白叶枯病防治工作，努力减少受灾损失。
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