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本文导读目录：

1、乡村振兴关键在“农民”

2、乡村振兴再绘“三农”新画卷

3、乡村振兴在行动｜践行“大食物观”，湖北全力保供“中国粮”

乡村振兴关键在“农民” ♂

乡村振兴关键在“农民”

乡村发展的本质是人的健康发展，只有农民自身素质和能力不断提升，才能有效推进乡村的可持续发展。乡村振兴既要注重物质投入的硬件建设，更要重视提高乡村人口素质的软件建设。懂农业，方能知轻重；爱农村，方能守初心。乡村振兴战略得靠一批真正懂农业、爱农村的人去落实

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党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，强调“要坚持农业农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。”乡村振兴关键在人，要让农民成为一种让人向往的职业，造就亿万懂农业、爱农村的职业农民，这将是振兴乡村的生力军。

党的十八大以来，我国城镇化率年均提高1.2个百分点，达到57%，已经有8000多万农业转移人口在城里落户，这对农业农村的发展是极大的促进。但是，无论城镇化怎么发展，到2030年至2035年，还会有约4亿左右的人口在农村生产生活。简单依靠工业反哺农业、城市带动乡村的思路，不能从根本上解决农业农村问题。

在现代化进程中，乡村从来不是处在从属的地位上，它与城市是命运共同体。人们说，城镇化会伴有“城市病”，其实乡村也有“乡村病”。不同的是，前者是在快速发展中产生的，后者是在发展趋缓中产生的。乡村发展的活力问题也不是我国独有的现象，而是全球面临的共同挑战。据统计，1960年至2016年间，全球城市人口比例从33%提高到54%，伴随着城市发展，乡村社区发展活力却在逐渐降低。在我国，其集中表现为农村“三留守”问题和“谁来种地”的问题。

人是生产力中最活跃的因素。农民是乡村振兴的主体，也是受益者，必须要把亿万农民群众的积极性、主动性、创造性调动起来。在过去长期的农业生产中，我们或多或少、或轻或重存在重物轻人的现象。这表现在只注重农产品的数量指标增长，不看重务农队伍素质提高和职业化。相应的是，农村教育、科技、卫生、文化等公共资源投入少，导致农村人口素质偏低、人才缺乏。

乡村发展的本质是人的健康发展，只有农民自身素质和能力不断提升，才能有效推进乡村的可持续发展。因此，乡村振兴既要注重物质投入的硬件建设，更要重视提高乡村人口素质的软件建设，包括乡村基础教育、职业教育、就业培训、培智扶志等。要注重解决农村人口和农业劳动力的老龄化问题，引导部分农民工返乡，来自农村的大学生回乡，城市的科技人员下乡，各类群体到农村去创业创新，高起点发展现代农业和农村二三产业。

懂农业，方能知轻重；爱农村，方能守初心。如今，“农民”两字不应是一种身份，而应是一种职业。新老农民队伍中，不乏赶时髦一哄而上者，也有人因短期效果不佳而离开。

但是，绝大多数农业从业者、创业者是怀着对农村的美好向往、对土地的特殊情感，他们带来了资金、技术，托起了新农业，创造了返乡下乡创业的许多成功案例。

乡村振兴战略得靠这样一批真正懂农业、爱农村的人去落实。一方面，要通过富裕农民、提高农民、扶持农民，加快推进农业农村现代化；另一方面，只有农业和农村的现代化，让农村成为引人入胜的天地、农业成为令人向往的产业，才能使人留在农村。

这就要求，既要做减法，减少农民数量，积极推进新型城镇化，加快农业转移人口市民化；又要做加法，提高农民，做大现代农业，做强新老农民群体，为乡村振兴引入“活水”。

乡村振兴再绘“三农”新画卷 ♂

乡村振兴再绘“三农”新画卷

党的十九大报告提出，要像对待生命一样对待生态环境，统筹山水林田湖草系统治理，实行最严格的生态环境保护制度，形成绿色发展方式和生活方式。

“农业增绿，农村变美，不仅关系6亿多农村居民的生产生活环境，也关系13亿多中国人的生活生态福祉。”农业部部长韩长赋表示，农业绿色发展要尊重自然、顺应自然，将绿色导向贯穿于农业发展全过程，推行绿色生产方式。在实施乡村振兴战略中，厚植美丽中国的“三农”土壤。

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农业生产变绿

农业生产紧紧围绕农业供给侧结构性改革这一主线，绿色发展的导向更加清晰。

黑龙江农垦是我国最重要的商品粮基地，每年输出的商品粮可以养活1亿人。今年北大荒4300万亩耕地上绿色食品种植面积达3300万亩，目前，减化肥、减农药、减除草剂的“三减”是垦区农业生产的重点。绥滨农场场长李思军说，今后靠产量增收的空间越来越小，必须发展绿色农业，以质取胜。

农场应用水稻插秧侧深施肥技术，提高肥料利用率5%以上。在减少采用地下水的同时，目前，农场已有30万亩水田喝上了纯江水。江水水温高，水稻口感好，每吨价格比普通稻高出200元。

国务院发展研究中心农村部部长叶兴庆表示，必须抓住农产品供给充裕的有利时机，大力推进农业供给侧结构性改革，转变农业生产方式和资源利用方式，修复生态、改善环境、补齐短板，实现绿色发展。

对此，农业部门启动实施绿色农业发展5大行动。在100个畜禽大县整建制推进粪污资源化利用，在100个果菜茶重点县全面开展有机肥替代化肥试点，以东北地区为重点开展秸秆综合利用试点示范，在西北地区开展地膜回收利用、治理白色污染，实施“史上最严”的海洋伏季休渔制度，将休渔期延长1个月。大批的农业科技专家在农区牧区草原水域奔走，一项项落实绿色技术。

田间地头，农民种地用大水、大肥、猛药的习惯在改变，杀虫灯、粘虫板、水肥一体的滴灌系统越来越常见。全国化肥使用量今年首次实现零增长，一些地方甚至实现负增长。有机肥施用面积3.8亿亩次，绿肥种植面积约4800万亩。农药施用量则继续保持零增长，作物绿色防控技术应用面积超过5亿亩。

步入超市，无公害农产品、绿色食品、有机食品“老三品”广受欢迎，“三品一标”农产品总数超过11万个；区域公共品牌、龙头企业品牌、合作社品牌“新三品”则倒逼农业产业链提升品质。国家已制定农药和兽药残留限量标准5724项，制定发布农业行业标准5494项，加之推广可追溯体系，为优质农产品供给添了一重保障。如今，各地老百姓餐桌的优质农产品四季供应不断。

农田生态变优

“田园生态系统是整个生态系统的重要组成，而山水林田湖草是一个生命共同体。更加注重生态保育，是绿色发展的根本要求。”农业部科技教育司司长廖西元说。

实行耕地轮作休耕制度试点，是党中央着眼于我国农业发展和国内外粮食市场变化在去年作出的重大决策。农业部日前宣布，今年耕地轮作休耕试点扩大，面积达1200万亩，涉及9个省份的192个县（市）。

农业部种植业司司长曾衍德介绍，轮作休耕在防风固沙、涵养水分、保护耕作层等方面起到积极作用。试点以来，河北省地下水漏斗区小麦休耕试点，平均每亩减少用水180立方米，共压减地下水开采3.2亿立方米。吉林省在东部冷凉区推行玉米大豆轮作，每亩节肥30%、节药50%左右。

中央提出要像保护大熊猫一样保护耕地，全面划定永久基本农田。中央农办主任韩俊介绍，现在全国划定落实的永久基本农田面积已经达到15.5亿亩，改进了耕地占补平衡制度，扎紧了耕地保护的篱笆。

把山水林田湖草作为一个生命共同体，大幅度提升生态保护的等级，推进耕地、草原、河湖的休养生息。2014年到2016年，新一轮退耕还林还草面积达到3010万亩，今年又新安排退耕还林还草任务1230万亩。

农村环境变美

中国要美，农村必须美。党的十九大报告提出加强农业面源污染防治，开展农村人居环境整治行动。

目前，各地美丽乡村创建活动正如火如荼地开展，江西的“美好乡村建设”、安徽的“和谐秀美乡村建设”、四川的“幸福美丽新村建设”都形成了各自的特色。自然环境生态美、形态优化村庄美、宜居家园庭院美、绿色发展生活美，以建设生态良好的美丽乡村为目标，各地开展了美丽乡村建设，植绿护绿、清洁道路、治理污水，打造洁净、生态、优美、宜居家园。

“之前我们种水稻和油菜，收入少得很，住的是平房，环境也差；自从改种猕猴桃、搬进新村，生活完全换了个样子，住上了二层小楼……”说起变化，四川成都市蒲江县炉坪新村村民刘杰难掩喜悦。在成都，随着幸福美丽新村建设的推进，一批“小规模、组团式、生态化、微田园”的新农村跃然眼前，与主城区大都市风貌交相辉映，展示着别样的魅力。

守护浸润乡愁的村韵，注入乡村文化的内涵，才能让人“记得住乡愁”。一座青山、一塘清水、几棵古树、几幢老屋、一种手艺或是一段传说，往往就是一个村庄的独特符号。越来越多的地方依托乡土文化等资源，发展休闲农业和乡村旅游。

“农村的价值正在被重新认识，以后会有更多的农村让城市人向往。”中央农办副主任吴宏耀说，美丽乡村建设要立足既有条件，统筹考虑具体村庄的地理位置、基础条件、文化特色、产业发展等因素，精心打造一村一韵。通过美丽乡村建设，让农民群众得到美的享受、过上美的生活，让城乡之间、乡村之间各美其美、美美与共，用无数的美丽乡村扮靓美丽中国。

乡村振兴在行动｜践行“大食物观”，湖北全力保供“中国粮” ♂

乡村振兴在行动｜践行“大食物观”，湖北全力保供“中国粮”

　　春风起，农事忙。荆楚广袤田野上，一片春耕备耕繁忙景象。

　　胸怀“国之大者”，严守粮食和重要农产品稳产保供底线，坚决打赢“三农”工作首仗……这是农业大省湖北发出的春天宣言。

　　近年来，湖北大力推进农业产业化，深入践行“大食物观”，书写了“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的湖北实践。

　　守底线，端牢中国“饭碗”?

　　“食为政首，粮安天下”。

　　立春刚过，荆楚广袤田野便展现一幅生动春耕备耕图：组织23.2万名基层农技人员和种植大户开展春季田管大培训；农业科技服务人员分赴田间地头，推动小麦和油菜“促弱转壮”；种子、化肥、农药等农资供需平稳；冬春各项防灾减灾工作有条不紊；无人机在田间喷施叶面肥，成片成片的麦苗和油菜长势良好……

　　湖广熟，天下足。湖北作为全国粮食主产区和重要农产品保供区，始终守牢粮食安全底线，全力抓好粮食生产和重要农产品供给，为保供“中国粮”作出“湖北贡献”。

　　——藏粮于地，向良田要产量。

　　耕地被称作是粮食生产的命根子。鱼米之乡的湖北，采取“长牙齿”的硬措施切实加强耕地保护，坚持农田姓“农”、良田种粮，用旱涝保收、稳产高产的高标准农田“托底”粮食安全，端稳“中国饭碗”。

　　截至目前，湖北划定4014万亩粮食生产功能区和重要农产品生产保护区，建成3980万亩高标准农田，受到国务院表彰。粮食产量已连续10年稳定在500亿斤以上，以全国3.7％的耕地生产了全国4.1％的粮食，每年净调出省粮食100亿斤。

　　——藏粮于技，向科技要增量。

　　种子是农业的“芯片”。湖北紧紧抓住种子这个现代农业的基础，将现代种业纳入重点农业产业链。

　　武汉市农业农村局党组书记、局长王玉珍介绍，当前，武汉正着力打造“中国种都”。2020年6月，武汉获批全国第五、华中唯一一个国家现代农业产业科技创新中心，现已集聚11位农业院士、集成13个国字号实验室、集中760余家农业科技企业。截至目前，武汉种业产业链产值超过600亿元，主要农作物良种覆盖率超过98％。种业发展为粮食生产实现高质量发展注入强劲动力。

　　不仅是种子。借助现代科学技术，湖北气象预测和农业灾害预防体系日渐完善，智慧农机加快普及，数字农业、智慧农业日渐成熟，科技成为粮食丰收的“第一生产力”和构筑粮食安全的“压舱石”。

　　强产业，助推乡村振兴?

　　湖北是农业产量大省，物产丰富。粮油、水产、生猪、蔬菜、茶叶等特色农产品产量在全国名列前茅。然而，龙头不强、品牌不响、产业链不完整等短板，影响湖北农业做大做强。

　　乡村振兴重在产业振兴。近年来，湖北锚定农业产业强省目标，依托自身特色资源，推动十大农业重点产业链建设，启动实施培育壮大农业产业化龙头企业“十百千万”工程……通过强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动从“卖原料”向“卖产品”“卖资源”向“卖品牌”转变，着力提升农业产业化、现代化水平。

　　湖北省围绕优质稻米、生猪、特色淡水产品（小龙虾）、蔬菜（食用菌、莲、魔芋）、家禽及蛋制品、茶叶、柑橘、中药材等十大重点农业产业链延链补链强链，省级财政每年安排5亿元奖补资金、统筹5亿元贴息资金，支持龙头企业做大做强。

　　在湖北潜江，一只“小龙虾”养成了一个产业，富裕一方百姓，奠定“中国虾稻之乡”。目前小龙虾全产业链产值过600亿元，品牌价值过250亿元；

　　在随州，香菇产业惠及全市30余万人口，年综合产值超300亿元，已成为湖北省外贸支柱产业；

　　在鄂州，武昌鱼成为当地文化符号，打响一个知名水产品牌；

　　此外，“京山桥米”“潜江虾稻”“孝感香米”等区域公用品牌日渐叫响；赤壁青砖茶、武当山茶、恩施玉露、英山云雾“茶香万里”，品牌价值分别已达33.65亿元、32.02亿元、25.21亿元、24.64亿元……

　　通过培优壮强十大农业重点产业链，2022年，湖北全年规上农产品加工企业营业收入1.2万亿元、产值1.33万亿元，有力地推动了乡村振兴。

　　稳供给，守住“舌尖幸福”?

　　湖北十大农业重点产业链建设，同时也走出了一条构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源，践行“大食物观”的生动实践。

　　从“吃得饱”到“吃得好”“吃得健康”，面对我国城乡居民饮食消费结构发生质的转型，湖北在守好“米袋子”的同时，拎稳“菜篮子”，端牢“油罐子”，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物稳定安全供给，守住人民群众“舌尖幸福”。

　　——湖北是“鱼米之乡”，水产丰富，淡水产品产量连续27年居全国第一。

　　“全国每七条鱼就有一条产自湖北。”中国科学院院士、中国科学院水生生物研究所研究员桂建芳介绍一个数据：国人身体所需的动物蛋白来源，1／3以上来自水产。

　　以小龙虾、淡水鱼、“梁子湖螃蟹”等为代表的湖北水产品，味道鲜美，营养丰富，是国内外餐桌上颇受欢迎的美食，养殖面积和产值连年攀升。

　　——湖北是蔬菜大省，综合产能位列全国第一方阵，年可调出量1000万吨，“菜篮子”牢牢拎稳。

　　——茶饮料是天然健康饮品，湖北是重要茶产地。2022年，恩施玉露制作技艺、赵李桥砖茶制作技艺和长盛川青砖茶制作技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

　　——湖北是中药材重要产地，中药材资源居全国第五位，产量居全国第七，不仅形成巨大产业，更为千家万户送去健康……

　　践行“大食物观”，让湖北实现向森林要食物，向草原要食物，向江河湖海要食物，向设施农业要食物，向植物动物微生物要热量、要蛋白，不仅让大众餐桌更丰富、更营养美味，也让中国饭碗端得更好、端得更牢。