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本文导读目录：

1、让吉林大米插上互联网的翅膀飞向全国

2、让土地“家底”更厚实——长春市黑土地保护述评

3、让土地“流”出活力“转”出后劲

4、让土壤健康成为现实：充分利用免耕技术

让吉林大米插上互联网的翅膀飞向全国 ♂

让吉林大米插上互联网的翅膀飞向全国

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　肖建波的可视农业家庭农场，在吉林市的农业圈子里非常有名。2000多亩绿色稻田环绕在他家周围，到处都安装着摄像头，对生产全程进行实时监控。

　　床土配制时有视频监控；

　　种子催芽时有视频监控；

　　整地施肥时有视频监控；

　　大棚育秧时有视频监控；

　　机械插秧时有视频监控；

　　田间管理时有视频监控；

　　水稻收获时有视频监控。

　　肖建波的可视农业家庭农场之所以有名，主要有2个原因：

　　一是他的可视农业家庭农场早在2014年，是在吉林市农机推广中心的扶持、帮助下建立起来的，是吉林市第一家水稻种植可视化农场。

　　二是他的可视农业家庭农场，依托吉林市可视农业网公共平台对外开放。任何消费者，只要想看他农场的生产过程，都可以通过互联网进行实时察看。

　　肖建波是一个有远见的农民。现在让我们看看他这几年夯实走过的每一步。

　　

　　第一部曲：2013年——成立家庭农场? 注册大米商标? 打造育种基地

　　2013年，中央一号文件首次提出，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，发展多种形式的适度规模经营。催生了肖建波的家庭农场梦。当时，全国各地农村注册出无数的家庭农场，期待可能的政策惠顾。但肖建波不是为了得到政策的惠顾，而是希望改变以前的农业生产模式和产品销售模式。他多次去南方向我国著名水稻专家袁隆平取经求教。终于制定出了一整套适合自己家庭农场的发展规划。

　　2013年9月，肖建波注册成立永吉县九月丰家庭农场。并注册“袁氏国米”大米商标。农场依托国家粳稻工程技术研究中心、天津天隆种业、吉林农大等科研单位，承担了1700个水稻品系在本农场试验示范，为适宜在吉林地区种植的优质高产水稻品种打下基础。同时，肖建波也为推出自己的优质大米品牌“袁氏国米”打下了坚实的基础。

　　

　　第二部曲：2014年——建设可视农场? 对接公共平台? 创新经营模式

　　在肖建波看来，传统农业的生产销售模式下，消费者根本看不到农业生产的全过程，购买的是最后成熟的农产品。当消费者在超市或者集市购买农产品时，一般只看到农产品此时的价格，而对农产品的产地环境、种植背景及生产标准等指标，丝毫没有直观的感受，更谈不上了解其种植过程。因此，农产品从哪里来，谁种的，怎么长出来的，其生长环境如何，是否生态环保，是否绿色生产等等，消费者基本不知情。然而，正是这些看不见的环节，才是消费者最应该关注的食品安全保障要素。如果看得见农产品的成长过程，无疑会赢得消费者的信任，符合消费者安全健康的消费情感。这样的农业生产和城市消费的直接对接，才是肖建波最渴望得到的。他要让消费者知道他在哪里，看得见他种植的水稻，吃得到他自产的吉林大米。他要把吉林大米的成长过程卖给消费者！他的这种想法和吉林市农机推广中心的想法不谋而合。从2013年开始吉林市农机推广中心就开展了农机化与信息化相融合的调研，提出了发展可视农业的初步设想。同时，结合可视农业基地的发展，吉林市农机推广中心与吉林市晓互农业科技有限公司共同推出了吉林市可视农业网公共平台。九月丰家庭农场作为吉林市第一家可视农业基地在农业信息化发展方面起到了探索和引领作用。可视农业的新模式给肖建波带来了实现这个愿望的机遇。

　　

　　可视农业是指用互联网经营农业的新模式。这种模式以基地为依托，以网络为平台，运用互联网技术、物联网技术实现可视种养，实现对农产品从种植到加工、运输、仓储、配送的可视监控，以保证农产品质量的安全。可通过网络亲身体验到优质农产品“从田间到餐桌”的全过程。

　　2014年初，也就是在肖建波注册成立家庭农场半年后，他投资创建了吉林市第一家水稻种植可视农业家庭农场。

　　

　　2014年5月，“可视农业网”率先在全省第一家推出了肖建波的绿色水稻种植可视农业家庭农场。并把他的可视农业家庭农场定为全市农业新技术推广可视化示范基地。全年在他的可视基地定期举办各种水稻新技术网络现场会，通过互联网面向全省同步直播。

　　肖建波的可视农场火了。各种媒体报道和采访不断，各级领导和单位前来参观和考察。肖建波成了吉林地区水稻行业的名人。肖建波为自己构建了“家庭农场+绿色农业+可视农业+自主品牌+田间档案+质量追溯”的生产经营方式。农场率先在吉林地区创建利用互联网技术做到数据动态采集。田间生产作业管理实时监控，建立了数据库。严格规范执行绿色水稻种植标准，创新建立了可视农业质量管控体系。肖建波的可视农场实现了他梦寐以求的吉林大米私人定制销售。消费者在电脑或者手机上扫描他家庭农场的二维码，就能够通过互联网进入他的可视基地，实时看到他水稻生产的全过程。整个种植都可以做到“事后”追溯。

　　

　　这个新型农业模式给他带来了全国各地的企业和个人订单。客户分布在广州、深圳、昆明、合肥、南京等地。

　　

　　第三部曲：2015年——建立培训中心? 提升农业装备??? 推出保鲜大米

　　可视农业，不仅将“生态农业”、“绿色食品”与现代可视网络的有机结合起来，这些社会效益主要体现在提升食品质量和安全，促进生态农业标准化体系建设，传递健康、绿色、环保等概念和科学知识的普及。鉴于此，在2015年6月份，肖建波盖起了一个1000多平方米的水稻新技术培训中心办公楼。并通过互联网向全吉林地区推广优质水稻品种。

　　

　　肖建波的可视农业家庭农场现有优良水稻田2000多亩。粮食仓储库房可容2000吨。有农机库房8000平方米，拥有中大型拖拉机10台、水稻高速插秧机7台、水稻收割机3台、筑埂机、施肥机、播种机，配套机具共40多台套，现代化育秧大棚42栋，为实现水稻种植全程机械化作业提供了有力的保障。在吉林市农委的支持下，农场还上马了一个20吨加工能力的智能水稻催芽车间。这套新建的智能催芽系统与床土筛选机、自动育苗机配合，形成了完整的工厂化育苗系统。为了保证消费者一年四季都能吃到新鲜口感的大米。肖建波还参考了日本水稻的保管方式，花几十万建成了吉林市第一个家庭农场水稻保鲜库。

　　

　　从2013年到2015年，肖建波的可视农业家庭农场三部曲，每一步都是走得那么坚实，那么与时俱进。在肖建波心里澎湃着一个很大的梦想，他要做吉林最强的家庭农场。肖建波是一个有头脑的农民，也是一个有雄心的农民，更是一个有眼光的农民。他的可视农业家庭农场的出现，为发展“生态农业”与“绿色食品”相结合的农产品生产基地建设，成功地走出了一条新路，为广大农民致富走出了一条扎实的路。这也将为我国实现农业互联网化提供了一条重要的发展模式。

　　

　　让我们一直关注肖建波的可视农业家庭农场吧，看看他的可视农业新模式还能给我们带来什么样的可喜成果。

让土地“家底”更厚实——长春市黑土地保护述评 ♂

让土地“家底”更厚实——长春市黑土地保护述评

　　当下，在沃野千里的长春大地上，广阔的玉米地、水稻田、大豆地已进入休耕期，农田里留下的厚厚一层秸秆，释放出保护耕地、惜土如金的信号。

　　俗话说，“一两黑土二两油”，稀有且肥沃的黑土地，被称为“耕地中的大熊猫”。作为全国重要的商品粮生产基地，长春地处世界三大黑土带之一的松辽平原腹地，拥有黑土耕地面积2597.76万亩，占全市耕地总面积的94.88%。得益于此，长春市用全国近1.4%的耕地，生产了全国近1.8%的粮食，连续多年荣获全国粮食生产先进市。

　　连年高产丰产，是经年居安思危的结果。近年来，面对黑土地地力透支、土壤退化，长春市深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，将资金、技术、人才向黑土地聚集，各项政策密集出台，“黑土粮仓”科技会战、农田建设、保护性耕作不断推进，构建了“建设—利用—保护”的大保护格局，破解了黑土地上既要保护生态又要粮食增产的“两难”问题。

　　调查数据显示，近年来，长春市黑土地地力处于3~4等级动态波动之间，总体地力水平较高，容重、耕层厚度、pH值等关键理化指标均处在3级以上水平，全市耕地总体质量逐年提升。

　　在市农业信息中心，一张耕地质量分析图清晰呈现长春市耕地质量。在建成31个省级以上耕地质量监测点基础上，长春市健全耕地质量监测网络，新建耕地质量监测点279个、耕地质量评价点2784个，实现黑土地监测评价全覆盖。

　　以点织网

　　田间添“新绿” 黑土“净”起来

　　耕地是粮食生产的“命根子”。如今，随着黑土地保护意识的不断提高，越来越多的绿色防控技术、航化植保作业、测土配方施肥出现在长春市的田间地头，化肥、农药用量不断降低。农民们一改传统，灵活应用现代农业技术，让黑土重新“净”了起来。

　　任何一项重大农业新技术的推广，都要有农民认识和接受的过程。如何突破黑土地保护利用的瓶颈？探索保护模式，推进试点先行。长春市根据农业技术推广规律，建立多部门合力保护机制，组建黑土地保护专家委员会，重点抓好黑土地保护试点项目。

　　2015年至2017年，长春市在榆树、农安等地实施第一批黑土地保护利用试点，随后又在公主岭实施了保护利用试点。2021年，长春市6个县（市）被纳入《国家黑土地保护工程实施方案（2021-2025年）》实施范围，41万亩黑土地计划实施项目任务，通过抓典型、树标杆、重示范，以点带面扎实推进黑土地保护。

　　为了让这片黑土地“绿下去”，长春市建立35个百亩以上化肥减量连片示范区，化肥减量技术覆盖率达95%以上。积极推进专业化统防统治与绿色防控融合，加大有机培肥力度，实施粪肥还田沃土行动，推广膜覆盖发酵堆肥处理技术模式，并采取以旧换新等多种方式，激发农民捡拾废旧地膜的积极性。

　　用养结合

　　秸秆做“棉被” 黑土“肥”起来

　　“只种地、不养地”是导致黑土地退化的重要原因，处理好黑土地保护与利用的关系，既需要政策拉动、科技支撑，也需要种粮大户带动。

　　用秸秆给土壤做“棉被”，黑土更“有劲儿”。作为保护黑土地的重要措施之一，长春市将保护性耕作列入全市首选和主推的农业生产重大新技术，其具有减少风蚀水蚀、增加土壤有机质、增强保墒抗旱能力、提高农业生产效益的优势。今年，长春市有1090万亩黑土地实施了保护性耕作，连续两年保护性耕作面积保持在千万亩以上，保护性耕作面积快速增长的背后是十余年来的强力推进，黑土耕层又“肥”了起来。

　　农民是黑土地保护的主体，让保护者不吃亏、种粮者能增收，才能调动农民用地养地的积极性。从2011年开始，长春市每年安排专项资金用于机具累加补贴、示范区（点）建设及远程电子监测终端设备补贴等。在保护性耕作农机购置、服务组织、规模化经营等一系列补贴政策的拉动下，榆树、农安、公主岭等地跨进全省保护性耕作整县推进行列，推广面积超过适宜耕地的70%。

　　保护性耕作的发展过程，正是长春市持续提升耕地质量的缩影。立足黑土区域分布特点和农业生产需求，长春市探索打造具有长春特色的“提质增肥、改良培肥、增碳提质、‘林田水’综合修复”的保护新样板，赋予黑土地持久的“续航”能力。

　　农田提升

　　亮出高“颜值” 黑土“厚”起来

　　打赢黑土地“保卫战”，既需要耕作方式的改进，更需要农田基础设施的支撑。通过优先在黑土区建设高标准农田，长春市昔日不规则的“烧饼田”，变成了“田成方、路相通、旱能灌、涝能排”的良田。

　　建设高标准农田，巩固和提高粮食生产能力，让黑土“厚”起来。根据黑土地分布现状，长春市持续推进“山水田林路”综合整治，大力实施田间灌排、田间道路等建设工程，并通过农田土壤侵蚀治理、肥沃耕作层构建、盐碱耕地内涝治理，有效遏制土壤退化，解锁黑土地的丰产“密码”。

　　如今，长春市高标准农田累计建设面积即将迈入千万亩大关，今年新争取资金20.16亿元，计划建设项目132.1万亩，同比增加11%。这一稳定粮食生产、促进农业增效和农民增收的重要举措，为黑土地保护带来新变革。

　　今天的耕地就是明天的“饭碗”。长春市以高标准农田建设为契机，组织各县（市）区创建高标准农田示范区，共计获批12.5万亩；启动东北黑土地保护利用项目，开展“深翻+增施有机肥”保护措施83万亩；实施灌区续建配套和现代化改造、小流域综合治理、盐碱地改良……一连串示范区的创建及项目的实施，全面提升了农田基础设施水平，让黑土地重新焕发“插根筷子能发芽”的生机。

让土地“流”出活力“转”出后劲 ♂

让土地“流”出活力“转”出后劲

　　贡公麻村位于海北藏族自治州刚察县哈尔盖镇东北部，平均海拔3400米，是一个牧业村，共有耕地0.149万公顷。由于大多数牧民群众将劳动力主要集中在牲畜养殖方面且多以游牧为主，致使土地利用率一直不高。

　　如何盘活这些土地，摆脱“小、碎、散”传统经管模式的束缚？

　　贡公麻村“两委”通过成立专业种植合作社，鼓励群众开展土地流转，由合作社集约化种植，保障油菜、青稞、燕麦等主要作物的种植面积，形成粮食生产安全无虞、集体经济增收有道的良好局面。

　　“2022年，贡公麻村宗日盖农机具专业合作社共集约化管理土地520公顷，其中种植燕麦186.67公顷，豆草兼做13.33公顷，油菜籽320公顷，共收入460万元。”12月20日，贡公麻村党支部书记仁青向记者介绍说，特别是今年新种植的燕麦，每亩的价格平均为950元，卖出了不错的价格。

　　为进一步做好农牧耦合、草畜联动工作，贡公麻村以集约化管理的土地为依托，在刚察县委、县政府支持下，投资952万元建成刚察唯一的饲草料基地，有效缓解了贡公麻村草畜矛盾的现状，对提供更多更好的畜产品将发挥重要作用。

　　“土地流转集中种植的新模式不仅实现了农事托管，提高了生产效率，有效遏制良田撂荒，还能促进多方增收。”贡公麻村驻村第一书记吉太加说：“按照该模式，村集体和合作社负责农业生产中的耕、种、管、收、售等全部作业环节，村民可按情况获得一定分红。今年参与流转土地的每户家庭，其成员都可在年底获得2700元的分红。”

　　“自从实行土地流转后，村集体经济就逐年呈上升趋势。村‘两委’利用集体经济帮我们治理鼠患、上缴养老金，我们感到十分满意。”贡公麻村群众代表才郎贡高兴地说，国富民强，只有村集体这个大家庭富裕了，村民的小家庭才会衣食无忧。

　　贡公麻村通过依托土地规模化流转，最大限度地发挥了土地资源效益，让零散的土地集约成千亩良田，真正让土地“流”出活力，“转”出后劲，推动了老百姓生活芝麻开花节节高，为乡村振兴奠定了坚实基础。

让土壤健康成为现实：充分利用免耕技术 ♂

让土壤健康成为现实：充分利用免耕技术

在美国最开始进行低耕或免耕作业并不容易的。前不久在奥兰多举行的Commodity Classic展会上，一个小组成员提出了他们关于通过利用他们在土壤中建立的基础来增强土壤健康的见解。

致力于保护湿地的非营利组织Ducks Unlimited的农学家布赖恩查塔姆 (Brian Chatham) 表示，土壤健康有六项原则。  

了解你的背景：查塔姆说要评估你的目标和你必须工作的土地。现实一点很重要，要知道这是一场“马拉松，而不是短跑”。

保持生物多样性：农学家关注的不仅仅是玉米和豆类轮作。这可能意味着引入更多的覆盖作物、小麦、花卉或亚麻。

将牲畜融入景观：例如，根据查塔姆的说法，草原土壤是地球上生物多样性最丰富的土壤，需要在地上和地下都得到照顾。

尽量减少干扰：这意味着减少田间耕作和时间。

保持活根：一年中尽可能多的时间让活的植物在土壤中存活。

土壤装甲板：尽你所能保护土壤，减少侵蚀并帮助调节温度。雨可以以每小时20英里左右的速度下落，每一滴雨水都会破坏土壤结构。

耐心耕种

查尔斯·阿特金森 (Charles Atkinson) 是来自堪萨斯州大本德的第6代农民。他于1980年开始务农，在超过1000英亩的土地上种植大豆、小麦、高粱、玉米、干草和覆盖作物，此外还经营一家小牛养殖场。25年来，阿特金森一直在他的土地上免耕。

“我们学到的最大教训是耐心。”阿特金森说。他的农田从黏土壤土开始，“没有土壤结构”。他所在州的一位推广专家告诉他，他永远不能实行免耕，并将其视为挑战。建造土壤结构需要3到4年的时间，但一旦完成，他就能够比他的一些邻居更快地进入田地。

“坚持轮作对我们来说很重要，”阿特金森说。“不是跟随市场，而是跟随我们想为发展土壤健康做的事情。”

阿特金森说，没有一种解决方案可以运行免耕作业。 没有什么是完美的。”阿特金森说，“当他们试图制作一本免耕‘食谱’时，我和我们的大学发生了争执。你可以看看它来获得一些想法，但这一切都取决于你的农场和你想做什么。”

入门

Chatham说，土壤测试是农艺师开始免耕实践的“第一步”。一旦确定，他将查看农民目前正在使用哪种类型的作物轮作，以及他们是否有牲畜。

一旦确定了背景，他将开始努力确定农民的经营目标。

“我与很多制作人合作。”查塔姆说，“我们为每个生产商设计的每种覆盖作物组合都是不同的，而且通常在每个领域都是不同的。”

阿特金森的作物轮作组合通常取决于天气。他开始种植全季豆类，然后种植小麦，然后种植双季豆类，从而在秋季种植覆盖作物。有时，他可能还需要播种春季覆盖作物或在牧场上放牛。

保持敏捷

“你必须能够即时适应——这就是了解你的背景。”查塔姆说。

去年，阿特金森春季降雨量约为25英寸，此后几乎没有水分，无意中将小麦变成了覆盖作物，导致秋季作物减产。他通常更喜欢在他的土地上种植3到9种植物，但今年是单一栽培必须发挥作用的一年。即使天气干燥，种植下一批作物以保持活根在地下也很重要。

“在堪萨斯州，我们总是说：我们必须将其杀死九次才能收获。”阿特金森说，“我们做得很好，我想我们现在已经五六岁了，所以我们会看看今年的结果如何。”

马特克鲁格在一个拥有300头奶牛的奶牛场长大，并在2020年大流行开始前后在明尼苏达州购买了一个80英亩的农场。他开始在土地上种植玉米，第一年减少了耕作。

克鲁格与另类牛奶公司Oatly合作，看看他们是否可以在明尼苏达州南部种植食品级优质燕麦。天气迫使他将燕麦免耕种植在玉米秸秆中，结果收获了101蒲式耳的燕麦，他说这与他周围使用传统耕作的农民的产量水平大致相同。在燕麦之后，他种植高粱和羽衣甘蓝等覆盖作物——也包括免耕作物。他的免耕之旅仍处于早期阶段，计划在今年晚些时候首次种植免耕玉米。

“两年前，除非有机会，否则我绝不会种燕麦，”克鲁格说。“希望我的轮作是玉米、燕麦，两者都有覆盖作物。”

在过渡中幸存下来

向免耕过渡并不容易，而且并不总是一条直线前进。

“我会是第一个告诉你的人，这让我心碎，但在过渡期间可能有一段时间你必须稍微后退，并将光盘放回土壤中以解决一些跟踪问题出来。”阿特金森说。

农民起初也可能会遇到产量拖累，但查塔姆说“不要为了加热热狗而烧掉你的房子。” 这是一项可持续发展的长期投资——在采取激烈行动之前先看看大局。