三季度我国农产品市场运行基本平稳(三季稻播种尾声,水稻直播机应重点推广)

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本文导读目录:

1、三季度我国农产品市场运行基本平稳

2、三季稻播种尾声,水稻直播机应重点推广

三季度我国农产品市场运行基本平稳

三季度我国农产品市场运行基本平稳

?  本网讯 日前,记者从农业农村部获悉,三季度以来,我国农产品市场供给总体充足,市场运行基本平稳,受消费恢复拉动价格总体稳中有涨。记者就相关问题采访了农业农村部市场与信息化司有关负责人。

  记者:今年三季度我国农产品市场运行呈现什么样的特点?

  答:据农业农村部监测,三季度我国农产品批发价格200指数为119.34(以2015年为100),环比涨2.24个点,同比涨7.67个点。分品种看,粮食价格恢复性上涨,波动仍在合理区间,玉米价格涨幅相对较大,近期有所趋稳;进口大豆数量明显增加,国产大豆价格高位回落;生猪产能持续恢复向好,9月份猪肉价格持续小幅回落;因受自然灾害影响,蔬菜价格波动上涨,三季度28种蔬菜均价环比上涨11.7%,水产品价格小幅上涨,但总体均符合季节性规律;水果市场供给充裕,价格持续走低,三季度6种水果均价环比下降9.5%。展望后市,今年夏粮、早稻已丰收到手,秋粮丰收也已成定局,猪肉市场供给将持续改善,“菜篮子”生产形势良好,保持农产品市场平稳运行具有坚实基础。后期各地秋粮将陆续进入集中上市期,在全年粮食丰产、库存充足的基本面下,粮食价格大涨或大跌的可能性都不大,各方面应全面理性看待市场波动行情,农户要合理安排售粮节奏、卖个好价钱,避免保管不善导致的坏粮损失,贸易商和加工企业也没有必要囤货抢购,要防范投机炒作带来的风险。

  记者:今年小麦丰产,但价格持续走高,请问主要原因是什么,后期走势如何?此外,小麦进口量较去年大幅增加,请问原因是什么,是否会影响我国小麦市场?

  答:今年新麦上市后,受多重利好因素支撑,小麦价格稳中走高。一是湖北、安徽、江苏、河南四省先后启动小麦最低收购价执行预案,形成底部支撑。二是玉米价格上涨幅度较大,小麦饲用需求增加,对价格拉动明显。三是受疫情影响,市场看涨预期增强,部分种粮大户和贸易商惜售,短期粮源偏紧。总体来看,小麦价格上涨是生产成本连年上升、粮价多年低迷情况下的恢复性上涨,涨幅并不是很大,属正常波动区间。7月中旬以来,国家加大最低收购价小麦投放量,市场粮源供应充足,部分贸易商惜售心态松动,小麦价格已逐步趋稳。9月份,郑州粮食批发市场普通麦每斤1.20元,环比涨0.7%,涨幅比上月回落2.9个百分点,同比高5.9%。目前我国小麦全社会库存超过一年的消费量,政府储备调节能力强,完全能够保障口粮市场供给,后期随着秋粮大量上市、玉米价格企稳,小麦价格将保持平稳走势。由于国内行情较好,小麦进口增幅明显。据海关统计,1-8月,我国小麦累计进口数量为499万吨,同比增长137%。但进口绝对量增加并不多,进口占我国产量和消费量的比重依然很低,而且以优质强筋、弱筋小麦为主,用于品种调剂,满足日益增长的焙烤类食品加工需求,对我国小麦市场运行的影响很小。

  记者:今年的新冠肺炎疫情给国内生产生活带来了一定的影响,八月底到九月初东北地区又遭到了台风的三连击,请问这些突发事件对玉米生产和市场影响有多大?后期玉米市场走势如何?

  答:首先说下疫情的影响。虽然一季度新冠肺炎疫情对玉米市场正常运行造成一定冲击,但随着疫情得到有效控制,玉米购销很快恢复正常,4月初的售粮进度与去年同期相比,已经基本持平,疫情对玉米供需基本面影响总体有限,更多是在市场心理和预期层面的影响。再说一下今年玉米的生产情况。今年玉米播种面积基本稳定,长势总体较好,8月底9月初,东北产区连续遭受三次台风,部分地区玉米出现倒伏,但台风发生时多数地区的玉米生长已进入蜡熟中后期,产量已经基本形成,而且未受灾地区长势较好,预计今年玉米总产稳中有增。从玉米市场走势看,今年以来受需求增长拉动和市场炒作因素影响,玉米价格持续上涨,8月份产区和销区平均批发价分别达到每吨2270元和2444元,是2016年玉米收储制度改革以来的新高,但进入9月之后,随着新玉米逐步上市,以及临储拍卖玉米的陆续出库,价格已经表现出一定的季节性回落态势,9月产区月平均批发价为每吨2222元,环比跌2.1%。后期随着主产区玉米上市量逐步增加,临储玉米出库,贸易商加快出售手中存粮,以及进口玉米和替代品陆续到港,玉米市场供应形势将逐渐转向宽松,短期内价格有望保持稳定或小幅回落。

  记者:今年早稻价格高开高走,主要原因是什么?请问后期中晚稻上市后的价格走势如何?

  答:今年国家出台了一系列扶持粮食生产的政策,提高早稻和中晚籼稻最低收购价,统筹整合资金40多亿元支持早稻主产区恢复双季稻生产,早稻种植面积连续多年下滑后恢复增长,虽然受南方洪涝灾害影响,早稻平均单产下降,但总产量是增加的。早稻价格上涨,主要是中央和各地地方储备补库需求增加,而市场优质粮源相对较少,最低收购价上调也对价格形成了一定支撑。这些年稻谷价格总体是下行的,农民种植早稻基本不赚钱,今年价格恢复性上涨,有利于保护农民种植早稻的积极性,促进明年早稻生产,更好地保障国家口粮绝对安全。目前南方新季中晚籼稻开始陆续上市,市场主体积极收购,价格整体高开稳走,预计后期市场走势与早稻类似,收购价格将稳中偏强,且市场化收购比重进一步提高,优质优价特征更加明显。由于目前国家稻谷库存充足,超过一年的消费量,且今年稻谷丰收已成定局,市场供给完全有保障,后期价格大幅上涨的可能性不大。

  记者:近期国产大豆价格由涨转跌,请问大豆价格下跌的原因是什么?未来市场形势如何?

  答:8月份以来,国产大豆价格高位回落。据监测,9月份,黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤2.52元,环比跌4.1%,连续两个月环比跌幅超过4%,同比涨34.3%。近期国产大豆价格出现下跌,主要原因是新季大豆丰产上市,加之国储大豆拍卖,大豆市场供需阶段性宽松。8月初湖北等长江中下游产区新季大豆陆续上市,9月下旬华北、东北大豆主产区也陆续收割上市,贸易主体观望心理逐渐增强,产区市场交易转淡。截至9月25日,2020年国储大豆拍卖累计成交118.8万吨,其中,三季度累计成交99.8万吨,占总成交量的84.0%,国产大豆市场供应明显增加。进入四季度,国产新季大豆将迎来集中上市期,由于今年大豆产量有望继续恢复,市场供应趋于宽松,价格存在继续高位回落的可能,提醒广大豆农关注市场行情变化,把握售粮节奏,注意防范市场风险。

  记者:三季度国内食用植物油价格大幅上涨,主要原因是什么?未来食用植物油供需形势如何?

  答:2020年三季度,国内食用植物油价格普遍上涨。其中,山东国标四级豆油出厂均价每吨6505元,环比涨16.7%;湖北四级菜籽油出厂均价每吨9225元,环比涨20.6%;山东国标一级花生油出厂均价每吨17178元,环比涨7.1%。上半年受全球新冠肺炎疫情影响,国内外食用植物油价格大幅下跌,应该说三季度食用植物油价格仍属恢复性上涨,主要原因包括以下几个方面:一是受国内油脂消费快速恢复的拉动。随着我国新冠肺炎疫情防控进入常态化,餐饮业、食品工业消费量明显恢复,尤其是9月全国大中小学全面开学及中秋国庆双节来临,消费需求进一步提振。二是受国际食用植物油价格大幅上涨的带动。受马来西亚棕榈油产量下降、印尼政府拟进一步提高棕榈油出口关税以支持生物柴油计划等影响,三季度马来西亚24度棕榈油离岸价同比上涨33.3%,南美豆油CNF均价(离岸价+运费)同比上涨14.2%。三是受国内油料价格上涨的支撑。2020年我国油菜籽进口量明显减少,国产油菜籽产量低于预期,三季度湖北油菜籽入厂均价同比上涨18.0%;新花生尚未全面上市,库存一直维持低位,山东花生仁入厂均价同比上涨25.8%。展望后市,随着我国北方油菜籽和国产新花生全面上市,加上今年中国持续进口美国大豆,国内油料油脂供应有保障,但受国内消费需求持续恢复拉动,预计国内食用植物油价格仍将保持稳中有涨态势,涨幅有望逐步收窄。

  记者:三季度以来猪肉市场形势如何?后期猪肉供需形势、价格走势如何?

  答:三季度以来,随着生猪产能持续恢复,市场供给不断改善,猪肉价格由涨转跌,7月底以来已连续两个多月保持小幅波动下跌的走势,中秋、国庆期间市场运行基本平稳,价格继续稳中有跌。据农业农村部对 200 个批发市场监测调度,2020年10月第2周(10月5日至11日)全国猪肉批发市场均价每公斤44.42 元,环比跌 2.9%,同比高 9.5%。根据当前猪肉生产和消费状况综合判断,预计四季度国内猪肉价格将震荡运行为主,波动幅度不会太大,超过去年历史高点的可能性不大。一方面,生猪产能持续加快恢复。据农业农村部400个监测县数据显示,截至8月份,能繁母猪存栏量自2019年10月份以来连续11个月环比增长,且增幅有所扩大;生猪存栏自2020年2月份以来环比明显增长,6月份以来生猪存栏环比增幅持续超过4%,7月份同比增幅自2017年以来首次转正。据前期生猪产能恢复数据推算,四季度将进入产能持续兑现期,且增幅有望逐步扩大。此外,进口及储备冻猪肉可有效补充市场供应。据海关总署统计,1-8月份猪肉进口量291万吨,同比涨133.7%,已超过2019年全年猪肉进口量。另一方面,随着新冠肺炎疫情防控形势向好,我国社会经济活动稳步恢复,猪肉需求将逐步增长到正常水平。据国家统计局数据,居民外出消费活动增加,餐饮行业回暖迹象明显,8月份餐饮收入同比下降7.0%,降幅较6月份收窄25.8个百分点。四季度是猪肉传统消费旺季,消费增长与生猪供给恢复同步,供需紧张的关系将逐步趋缓,猪肉价格大涨大跌的可能性都不大。

三季稻播种尾声,水稻直播机应重点推广

三季稻播种尾声,水稻直播机应重点推广

从8月上旬开始,上海地区三季稻开始抢种,与往年不一样的是今年采用水稻直播机进行穴直播的面积大大增加,从近期出苗情况看,比人工撒播要好很多,和机插秧比也毫不逊色,水稻直播技术在上海、浙江、江苏部分地区已经得到农户的广泛认可。

1  农机喷与水稻直播机心路历程

水稻直播机农机喷也不陌生,但一直没有太重视这个产品。第一次接触到是2009年,当时农机喷入行不久,在一次行业交流会上听罗锡文院士介绍的。对于农机喷来说,其实从心里也不重视这个产品,当然对罗院士心里也有轻视,感觉一个院士,应该干更重要的事情,几十年推销一个直播机,并且基本上没有效果。

大约从2013年开始,发现行业内重视水稻直播机的人多了,在各种展会上也能看到样机了。进入2016年之后,情况已经发生了根本的变化,该产品已经不是停留在实验室里了,上海、安徽、浙江、江苏等地开始了大面积推广。比如上海市通过直播机种植的水稻甚至有几十万亩,而且产量相比于插秧也并没有减少。行业内对此的讨论渐渐多起来,笔者也开始重视这个产品了,也有意识地关注一些报道、查阅一些资料。

戴着有色眼镜,往往会曲解对一件事件的正确理解,有了深入的了解和客观的态度,农机喷对水稻直播机的认识发生了180度的大转弯,同时也改变了对罗院士的看法。一个近80岁的老人,苦心孤诣,几十年如一日,为了推广水稻直播的理念,费尽口舌,不遗余力,奔走呼吁,试问在他那个年龄,又有几个人能做到呢?农机喷虽然不才,但也想为水稻直播事业尽一点绵薄之力,别的不擅长,写点文章还是可以的,遂有此文。

2  有必要重新认识水稻直播机

这张图摘自罗院士演讲课件,从中我们可以看出来,水稻种植的两种方式是直播和移栽。其中移栽大家都非常熟悉,因为近十年的时间,水稻插秧种植模式很流行,当然水稻插秧机这类产品也是如日中天,就是今年传统农机出现普遍性大跌的情况下,水稻插秧机仍是一骑绝尘。

关于直播,农机喷是北方人,小时候家里种小麦时,看着母亲用手直接将麦子撒播在翻耕过的地里,后来在南方采访时发现水稻也可以用撒播的方式,据说国内有30%的水稻种植仍是人工手工撒播,从国外传过来的视频看,欧美国家还曾尝试过用飞机撒播。

撒播方式确实适合大面积种植,但不利于高产高收益,所以真正使用的并不多,相对于人手抛撒和飞机撒播,用专门的播种机进行直播就显得高效而可行,从罗教授的演讲中我们可知道机械直播有穴直播、条直播、撒直播、旱直播、水直播等方式。

撒直播

撒直播就是用改装的电动喷药机将水稻种子直接“喷”在整理过的土壤中,这种方式解决了效率的问题,但与人工撒播相比,均匀度更差,种子落在土壤表面,容易被鸟吃掉或被雨水漂走,并不是一种理想的方式。

那么就要重点介绍水稻机械直播技术以及直播机了。

华南理工大学罗锡文教授的科研团队一直致力于水稻直播、水稻精量穴直播技术、机具以及农艺的研究,他们的指导思想是:改无序直播为有序直播;改泥面上撒播为开沟起垄穴播,改人工撒施肥为机械深施肥,增加同步喷施装置,减少作业环节。并且成功的研究出了一套农机与农艺相结合的水稻机械直播技术体系:同步开沟起垄水稻精量穴直播技术、同步开沟起垄施肥水稻精量穴直播技术、同步开沟起垄喷施水稻精量穴直播技术。

水稻机械直播虽然有有穴直播、条直播、撒直播、旱直播、水直播等方式,但从效果看穴直播效果最好,所以有必要重点介绍穴直播。

水稻穴直播是将稻谷催发出白芽之后,使用专门研究的直播机进行开沟、起垄和播种,每穴2~6粒。开播种沟的作用是增加根系的入土深度,增加抗倒伏的能力。

与机械插秧和手工插秧方式比较,没有伤根,有利于低位分蘖,可适量减少施返青分蘖肥;与手工撒播比较,具有机械插秧和手工插秧方式的成行成穴特点,水稻群体通风透光好,减少病虫害,可适当减少农药施用量。说的太抽象化,还是上图来的直接↓

水稻穴播机

3  为什么要重点推广水稻直播机?

那么为什么水稻直播机在十几年的时间里寂寂无名,而近两年开始被行业内所推崇呢?笔者认为所谓时势造英雄也!水稻直播机一定是契合了当前的某些趋势。

第一,顺应了规模化生产,工业化种植的趋势。

说个老生常谈的话,土地流转促进了农业规模化进程,2016年土地流转比例35%,流转面积4.6亿亩。

规模化种植能减少单位面积上投入的成本,提高整体的收益,要达到这个目的就要减少作业环节,减化作业流程,追求作业的连续性,这是与中国传统的“精细化”农业相比较而言的。

不用从专业的角度考虑,就是用常识看,与插秧和人工撒播相比,机械直播农艺简单,速度快,作业效率高,并且不用停下来换秧盘,一次装种子可以连续作业十几亩甚至几十亩。

毫无疑问,水稻直播机最适合规模化农业,虽然与精细化农业和插秧相比,有可能产量会低点,但是综合成本更低,收益要高,综合收益一定是高于其它几种播种方式的。

从国内实践情况看,一个水稻育秧中心,最多能服务2000多亩地,所以2000多亩就是一个合作社经营的上限,而使用水稻直播,就完全不受规模的限制,只要收的时候有收获机,种植几万亩,甚至几十万亩都可以,从这个意义上讲,水稻直播技术将推动水稻规模化种植和工厂化生产,对于增加国内农业的全球竞争力也能起一定的作用。

第二,与移栽相比,产量不减而成本降低,效率提高。

表:三种不同的水稻播种方式对比(试验值)

注:部分数据引自罗锡文公开报告

机械化育插秧可细分为耕整地、床土准备、秧田准备、机械播种、育秧及高速栽植等6大环节,用工量大、设备投入高,作业成本在150元/亩左右;而机械化穴直播仅需耕整地、催芽及播种3个作业环节,作业环节的精简直接降低了设备成本及用工成本,相对于机械化育插秧技术,机械化穴直播技术作业成本优势显而易见。

直播水稻没有拔秧伤根和栽后返青过程,生育进程加快,生育期较移栽稻缩短5—7天。水稻精量机械穴直播采用20cm行距,每亩穴数可达2万以上,能轻松达到常规水稻大田基本苗数。

通过以上的简单的对比,我们完全可以看出来水稻水稻直播免除了传统育秧移栽等环节,节省秧田,降低了生产作业成本,直播的优势显而易见。

另外,我们可能还忽视了一个最大的成本源,那就是机插秧要建育秧中心,稍具规模的育秧中心也要投入4百万-5百万元,另外育秧是个技术活,还要养技术人员、工人,日常的维修等实在是一大笔投入的成本,对比看,水稻直播根本就不会有这项巨额的固定投入,事实上从水稻机插秧技术在国内开始推广,育秧环节始终就是一个难解决的问题,也是影响水稻播环节机械化水平提高的一个桎梏。

第三,契合了休耕、少种、减季等种植趋势的变化。

我们在这里说水稻直播机的好,但不能有刻意的贬低水稻插秧机,事实上两种机具各有优劣势,水稻插秧机是从日本引进国内市场,主要解决的是适度规模化生产的难题,而直播机可以满足大规模农业生产需要,所以两种机器只是适合不同生产力水平而已。

当然插秧机有一个直播机没有优势,那就是缩短水稻的生长周期,从中抢回来的十几天时间其实就是在育秧房里实现的,在三季稻、两季稻地区,插秧机有不可代替的优势。

但近几年南方地区三季改二季、二季改一季的情况越来越多,所以插秧机优势不明显,而水稻直播机优势在增加,当然北方稻区本来就是一年一季,直播机的优势更明显,如果后期培养出生长期更短的水稻品种,直播机的优势将更明显。

近几年从国家层面也在推动少耕、休耕政策。2016年6月,农业部等十部门联合发布《探索实行耕地轮作休耕制度试点方案》(以下简称《方案》),提出重点在东北冷凉区、北方农牧交错区等地开展轮作试点,重点在地下水漏斗区、重金属污染区和生态严重退化地区开展休耕试点。轮作休耕制度是切实保护耕地、推进农业结构调整的重大举措,做到藏粮于地、藏粮于技。

2017年中央财政就安排了25.6亿元支持耕地轮作休耕1200亩的试点,对于轮作和休耕区,更适合水稻直播机具的推广。

第四,技术相对成熟,也有较成熟的机具。

在机插秧技术的优势挤压下,水稻直播技术十几年的时间一直在夹缝中求生存,虽然艰难,但是在华南农大罗锡文教授等有识之士的推动下,在南京农机化所、南通富来威等机构和公司的努力下,水稻直播技术的发展并没有停滞,相配套的机具也一直在推陈出新和升级换代中,并且在上海、江苏、浙江部分区域市场形成了规模化应用 ,得到用户和机手的认可,也得到了农业、农机管理部门的肯定。

上海市从2011年就开始水稻直播技术的推广,2013年示范面积1.7万亩,2014年达到10万亩,2016年达到43万亩,2016年据说能达到100万亩,而整个上海水稻种植面积只有150万亩。

国内已经推出水稻直播机厂家至少有50多家,但真正能达到应用级水平的不到10家,其中南通富来威、浙江博源农机有限公司、德邦大为公司等产品有优势。

南通富来威水稻直播机

浙江博源农机有限公司水稻直播机

其中富来威2BDZ-10自走式水稻精量穴播机每小时可播种4.5亩到6.5亩,博源2BDZ-10水稻精量穴直播机,其公开的宣传资料是每亩6-10亩的作业效率。

细心的人可能会发现,现有的国产的水稻直播机大多是10行机,但为了迎合规模化农业时代到来,也有一些机构在为产品做技术储备,比如南京农机化所不但在和几家企业在联合研发水稻直播机,而且已经储备了超前的技术,就在不久前南京农机化所推出了首台33行大型智能化气力集排式水稻直播机。

该装备采用折叠式机架,作业幅宽8m,作业速度可达10km/h,作业效率75~100亩/小时,播种作业仅由机手一人即可完成,可适应大型农场及其他规模化种植主体高效作业要求。

明显的看,水稻直播机更适合大规模化农业生产,这方面与比机插秧优势不言而喻,迄今为止,我们没有听说过能插33行的水稻插秧机。

第五,直播机能利用现有的插秧机底盘技术。

成熟的底盘技术是许多农机产品的基础,能聪明的借用其它产品成熟的底盘技术可以加快一个产品上市时间,履带式旋耕机就是采用拿来主义,全面借用了全喂入水稻联合收获机底盘技术的成功典范,水稻直播机也有借用的基础,并且许多企业做的还很成功。

行业内普遍的作法是借用水稻插秧员的底盘。水稻插秧机在国内早已经属于成熟产品,其底盘技术不但成熟,而且较好的实现了国产化,国内企业在这个底盘技术的基础上就可以组装出全新的产品,另外有一些企业只生产播种装置,用户只需将播种机构装在自己的插秧机底盘上就可以作业,这样可以充分利用社会上近100万台插秧机的资源,对于水稻直播机的市场推广极为有利。

直观感觉,属于水稻直播机的时代已经到来了,并且直播机和插秧机竞争中前者胜算更大,这与半喂入和全喂入发展历程相似,最终全喂入因为契合了规模化农业而完胜,直播机也将会拥有与全喂入一样的江湖地位。

建议相关企业现在就开始着手准备,以迎接明后年直播机市场大行情。

标签:直播   水稻   价格   市场

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