寒潮来袭畜牧业如何安全越冬？湖南省农业农村厅送来暖心“技...(寒潮降温对水产养殖的影响和应对措施)
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本文导读目录：
1、寒潮来袭畜牧业如何安全越冬？湖南省农业农村厅送来暖心“技...
3、寒露时节收获忙
寒潮来袭畜牧业如何安全越冬？湖南省农业农村厅送来暖心“技... ♂
寒潮来袭畜牧业如何安全越冬？湖南省农业农村厅送来暖心“技...近日湖南省农业农村厅印发了《关于切实做好畜牧业强寒潮防范应对工作的紧急通知》，以应对即将到来的严寒天气，指导各地畜牧业安全过冬。?
冬季是畜牧业生产的重要季节，有效做好防寒防冻工作，关系畜禽健康养殖，关系农民增收，关系农业农村经济发展。据气象部门预报，湖南近日有强寒潮大风天气，1—2月有强度较强的低温雨雪冰冻天气，将对畜牧业生产带来较大影响。
《通知》要求，各地要高度重视，做好抗灾工作部署。要开展“敲门行动”，通过手机短信微信、网络、广播和电视等手段及时向生产单位及养殖场（户）发布天气预警信息，提高养殖场（户）防灾减灾预警能力。要积极协调应急、运输、电力、水利等相关部门，建立高效的多部门联动机制，确保畜禽养殖的正常生产条件。要提前做好救灾物资储备，根据灾情发展及时启动救灾响应，迅速调拨救灾资金物资，稳定畜牧业生产。
《通知》要求，各地要科学指导，严格落实防寒抗冻措施。严格按照《湖南省突发性气象灾害预警应急预案》要求，结合当地养殖业生产情况和实际，制定防寒抗冻技术指南、救灾手册，通过各种媒体及时发布防范对策措施，落实好各项救灾措施，努力将灾害造成的损失降到最低程度。要加强与气象、应急、水利等部门的沟通会商，根据天气变化，指导养殖场（户）提前做好畜禽圈舍等设施加固、保温抗寒工作，做好越冬物资储备工作，妥善应对突发情况。市县畜牧部门要派出技术人员深入生产第一线开展技术指导，协助保险公司及时做好因病死亡的主要畜禽勘察、理赔工作，为受灾农户减少损失。
《通知》强调，临近年关，正值肉类等畜禽产品消费旺季，各地要坚持稳产保供和疫情防控两手抓，立足“防风险、保安全、促发展”，全面做好冬季动物疫病防控工作。进一步强化养殖生产、调运流通、屠宰和无害化处理等关键环节的监管，持续落实落细非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病防控措施，督促养殖场户加强对畜禽的临床检查和健康状况监测，坚决杜绝病死畜禽乱扔乱弃现象发生。强化指导养殖场（户）加强圈舍、饲喂工具和周围环境的清洗消毒工作，严防因天气变化造成重大疫病、疫情的发生和蔓延。指导做好产销衔接，加强畜禽水产品的货源组织、运力调配和市场监管，保障重要“菜篮子”产品的有序生产和流通，确保今年冬季特别是“两节”期间畜禽产品的稳定有效供应、价格稳定。
寒潮降温对水产养殖的影响和应对措施 ♂
寒潮降温对水产养殖的影响和应对措施据气象部门分析研判，预计最近5天内河南全省将有两次显著降温，其中11月26日受强冷空气影响，全省大部地区最高气温下降10～13℃；11月29日，受强冷空气和西南暖湿气流共同影响，最高气温下降5～7℃，同时将出现雨雪。寒潮降温的突然“袭击”，会对河南省水产养殖造成一定影响，需积极采取预防措施，尽量降低极端天气带来的损失，保障水产养殖安全有序。现根据河南省实际，提出寒潮降温对水产养殖的影响和应对措施，供渔业主管部门和水产养殖从业者参考。
一、寒潮降温对水产养殖的影响
1.上下水层对流
水体在4℃时的密度比较大，而急剧地降温将导致水体产生上下的温度差，上面的水体先受到降温的影响，而底层的水温的降温幅度较小，上面较冷的水体会向下沉入，而导致池塘发生较大的上下水层对流，给养殖带来隐患。
2.水质不稳定
上下水层对流将水体底部的有害物质、污染源携带到整个水体，引起养殖动物的中毒、缺氧直接导致大面积的死亡。同时寒潮降温会使水温快速下降，水体中的藻类、浮游动物和有益菌也出现大量死亡，进而影响水质。
3.水产养殖动物发生应激反应和病害
剧烈的寒潮降温引起水温快速下降，造成变温动物——鱼类强烈应激反应，引起越冬鱼应激脱黏、冻伤、甚至死亡。冻伤脱黏后很快就会继发感染水霉菌，寒潮过后易发生水霉病。水温低时，鱼类因拉网运输等操作造成的创伤也不易愈合。同时鱼类体质下降，抗病力下降，适合低温时期寄生虫感染，并且此时部分杀虫药物对鱼类的毒性较强，容易产生药害。降温天气会导致设施养殖中鱼类吃料下降，消化不良，出现拖便现象，如果处理不及时会影响鱼类肠道健康。
二、应对措施
1.提高保温措施
在寒潮来临前，适量增加水深和调节水体肥度能够显著地增加水体的保温能力。一般越冬池塘水深保持在2米以上，水体透明度大于50厘米，有利于浮游植物光合作用，提高水体中下层水温。在寒潮来临之前要检查好各种基础设施和充氧装备，保证各种设施能够正常运行，确保鱼类能够安全越冬。特别要做好发电机的冬季保养措施，防止水箱被冻坏。冬季水温较低时，不要频繁加水，否则会扰动鱼类，特别是池塘养殖的斑点叉尾鮰还容易因为加水而被冻伤，开春时病害增多。
2.做好预防工作
在低温天气，尽量避免拉网、捕捞等操作，如果需要拉网、捕捞，应该细心操作，减少机械损伤，在拉网之后及时消毒，防止鱼类感染病原菌。
3.适当捕捞上市
当水温接近鱼类生长底限时，并且对池塘没有办法进行增温保温，要及时将成鱼捕捞上市或转塘进行避寒，等到气温回升之后在转移会原池养殖。值得一提的是，不论是捕捞上市还是转塘，都要及时消毒、增强抗应激能力，防止爆发水霉病。
4.加强养殖管理
寒潮降温时，要加强巡塘，发现问题时及时处理，确保鱼类顺利越冬。设施养殖时，需根据天气和保温增温设备预测养殖水体温度的升降，提前控制饲料投喂量，防止饲料投喂过多造成的消化不良而影响健康。
寒露时节收获忙 ♂
寒露时节收获忙
10月8日，安徽省巢湖市中垾镇建华村农民在收割水稻。
寒露时节，各地水稻、玉米等农作物陆续进入收获期。
新华社发（马丰成摄）
10月8日，山东省沂南县大庄镇沟崖村家庭农场的工人在晒场上搬卸刚收获的玉米。
寒露时节，各地水稻、玉米等农作物陆续进入收获期。
新华社发（杜昱葆摄）
10月8日，江西省靖安县双溪镇河北村农民驾驶农机在收割水稻。
寒露时节，各地水稻、玉米等农作物陆续进入收获期。
新华社发（徐仲庭摄）
10月8日，贵州榕江县忠诚镇农民在收获水稻。
寒露时节，各地水稻、玉米等农作物陆续进入收获期。
新华社发（石庆伟摄）
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