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本文导读目录：

1、我国畜牧业机械化发展初探(上)

2、我国畜牧业机械化发展初探(下)

3、我国畜禽养殖机械化整体水平较低，未来将有大发展

4、我国畜禽废弃物40%未处理利用 农业部：3年建起制度

我国畜牧业机械化发展初探(上) ♂

我国畜牧业机械化发展初探(上)

目前我国农机化水平达71%。如何向深度和纵向发展，激发农机发展新动能？需要我们冷静思考。在继续推进粮食生产机械化的基础上，激发新的发展需求，中央第17个1号文件指明了方向。《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》要求，“推进农村一二三产业融合发展，大力发展特色种养业；加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。”2018年中央行号文件要求,” 加强植物病虫害、动物疫病防控体系建设。优化养殖业空间布局，大力发展绿色生态健康养殖……”。中央1号文件首次明确把种养结合推进畜牧业发展摆在农民增收，实施乡村振兴战略的突出地位。在发达国家，畜牧业占农业的产值高达60%以上，是种养结合型。我国畜牧业仅占农业产值的35%左右，明显偏低，其重要原因是机械化程度不高，制约了规模化养殖业发展。本文对此作一探讨，与业内交流。

一、我国畜牧业机械化存在问题

畜牧业机械化包括草原建设及改良机械、 饲草料收获与贮存机械、 牧草种子加工机械、 饲草饲料加工机械、 畜产品采集与加工机械、 畜禽饲养机具与装备等畜牧机械及管理体系。近些年，我国畜牧机械发展从无到有，从单一品种到饲料加工、饲草加工、牧草种植、草原改良、养殖机具、检测仪器等方面都有较快发展。但仍存在很多问题及不足之处。

1、畜牧业机械化投入不足。一是草原建设与草业产业化机械、装备投入严重不足，草原建设跟不上牲畜发展的步伐， 普遍存在草场重用轻养现象；人工草场建设发展步伐缓慢，冬季饲草不足，草畜矛盾突出，有许多可贮草料由于缺少畜牧机械无法及时收贮，影响了牲畜安全过冬。二是畜牧机械化组装配套能力不足，没有建立畜牧业发展机械化装备配套投入机制，在发展畜牧业项目中，畜牧机械化占有分额很少。

2、我国畜牧机械一是品种不全，结构单一，技术含量低，可靠性差，寿命短。畜牧机械多数为单一机型，各作业工序间机具与动力配套性差；机具使用效益不高。

二是畜牧业机械结构性缺陷，导致畜牧业结构性缺陷。我国畜牧业机械中，草食性畜牧机械供给严重不足，导致在畜牧结构中，偏好养猪，猪肉占肉类消费的85%以上，造成了严重的人畜争粮矛盾。而农业生产中产生的近10亿吨秸秆，其利用率不足45%，55%成了废弃物，污染了人类生存环境。因此亟待从强化供给侧入手，提高秸秆饲料机械化处理能力，促进畜牧业结构调整，保持畜牧业可持续发展。

三是畜禽饲养及畜产品采集加工机械化程度较低，智能化水平更低，规模化、集约化、产业化程度还不高，智能化的计算机精细管理还处在起步阶段。

4、小型农机企业数量多，大型的却非常缺少。很多畜牧业机械生产企业还停留在小作坊式生产状态，新产品开发能力低下，创新能力不足，缺乏市场竞争力。因此一是亟待整合、重组，提高规模化生产能力；二是通过引进先进技术装备，进行消化吸收和再创新，来提高产品性能，缩小与国际先进畜牧机械的差距，参与国际竞争。

5、畜牧业规划不够科学，一些养殖企业过分集中于城市郊区。产生的畜禽粪污超出当地农耕地承受能力6~10倍，造成了严重的环境污染。目前农村中家家养畜的局面已经悄然改变，一些地方80%的农户已不再养畜，畜牧业开始向规模化、专业化发展。但相应的配套机械及工程技术措施跟不上，成为农村污染物的第一大来源。

二、国内外畜牧机械化发展现状及趋势

发达国家早在上世纪60 年代左右，就已实现了畜牧机械化。畜牧机械向适合本国饲养规模和饲养特点的方向发展。例如，澳大利亚、新西兰、荷兰等以草食畜牧业为主，大规模发展优质草料种植、机械化牧草收割、机械化饲喂和人工草场建设；日本和韩国受国土面积影响，人口密度大，只能以家庭农场饲养为主，发展适度规模畜牧机械化；而美国主要是发展以粮食饲料为主的大型全自动化饲料加工及规模化饲养。其品种多样化、控制智能化、功能专业化、规模大型化、定量精确化、管理信息化，注重环境可持续发展。

我国畜牧机械近些年来在国家政策推动下快速发展。饲料饲草加工机械、牧草种植及收获机械、畜禽标准化饲养机械装备、生产检测机器等方面初步形成了门类齐全的成套设备。畜牧机械设备的制造质量基本符合标准，设备性能基本稳定，通过引进先进技术装备，进一步提高了现有产品的性能，与国际先进畜牧机械的差距逐步缩小，为我国畜牧业的发展提供了有力的保障。计算机信息技术结合现代化电子、液压、气动及自动控制技术，声控技术、新材料、新工艺等技术在畜牧机械上崭露头角。畜牧机械与动物生产过程中的防疫、施药、微量元素添加、品种改良适应性等方面结合得更为紧密。初步改变了畜牧机械“小（小型化）、单（性能单一）、乱（组装配套能力差，缺乏大型龙头企业，企业散、乱、差）等不利局面。畜牧机械行业近些年来的进步主要表事在：

1、牧草机械化

通过引进、吸收国外先进技术，出现了简易割草机、搂草机、翻晒机、捡拾打捆机和集垛机等，形成了一定规模，产品逐渐增加。我国的牧草机械化开始向草原保护与改良、人工草场建设并重的方向发展。与拥有同样面积草场的美国相比较，我国牧草机械化程度仅为美国的5%。人工草场建设工艺和牧草收贮工艺从传统的散草分段收获法向现代压缩收获法和青饲料收获法转变，同时加大牧草播种机、新型旋转割草机、割草调制机、拣拾压捆机、青饲收获机的研发和推广，利用生物技术进行袋贮的技术和装备、全日粮配方的草粉和草颗粒加工技术与设备、粗精饲料搅拌混合饲喂系统、草籽收获和草粒加工技术装备开始大范围的推广。

2、饲料加工机械化

我国已成为继美国后的世界第二大饲料生产国，饲料市场需求第一大国。饲料工艺技术设备由简单的粉碎发展到配方饲料、熟化饲料的加工，某些设备已经达到发达国家90 年代后期的水平。饲料加工机械已由简单粉碎混合饲料向多种微量成分精确配方的浓缩饲料发展，由粉料生产设备向颗粒饲料生产设备方向发展。30 吨以上的饲料成套技术与设备、饲料膨化、高温高压瞬时热处理、水产料膨化制粒、微粉碎等新技术装备已成未来饲料机械发展的趋势。

3、畜禽饲养机械

禽类饲养的笼架和笼具、饮水系统、施药技术、舍内湿帘降温、大流量通风系统、消毒设施、喂料装备单机基本上满足我国现阶段大、中、小型养禽场和农户饲养的设备需求；孵化设备继续向大容量、微电脑自动化控制发展，逐步满足国内大、中型养禽场需要；肉禽饲养仍以地面平养所需机械为主要方式。已着手解决喂料设备速度低、不能定量、以链式为主的单一化问题，发展弹簧式快速定量喂料机械。规模化养猪只占70%，30%仍由农户散养，但在长三角地区及沿海发达地区规模化养猪比例已达到90%。仔猪保温栏、产仔栏、育肥栏、种猪栏等舍饲设备稳固发展，其余的喂料、饮水、粪便清理逐步由机械化替代。奶牛饲养机械在现行半机械化设备基础上，向安全卫生全机械化智能化发展。小规模和农户饲养或是农户散养、联片管理，集中挤奶饲养模式在相当长时期内适合我国奶牛发展需要，以小型奶品采集、处理和小型饲草制备设备为主。目前我国比较先进的养牛机械设备几乎都从国外发达国家进口，近些年我国也自行研制了各种类型的挤奶设备10 多种，包括移动车式、提桶式、管道式和挤奶间式挤奶设备。牛粪处理设施方面，在一些大规模养殖企业已经采用铲斗机、固液分离机、翻堆机、筛选机、装袋机与脱臭设备等。少部分养牛场利用专家系统结合计算机综合信息处理，实现奶牛饲养的自动化。

4、规模化养殖

规模化养殖发展迅速，对畜牧业机械化提出了大型、成套、智能化、节能环保新要求。为适应这一发展趋势，一是合理规划建设。规模化养殖企业开始重新回归农村，借以改变过分集中，污染环境的问题。二是推广应用规模化畜牧企业畜禽粪便沼气化处理。目前我国沼气的工业化规模化生产技术已经成熟，在一些畜牧企业中得到应用，产生了良好的综合效益。畜牧企业利用养殖业废弃物工业化生产沼气，能满足其生产经营30%~50%的能源需求；畜牧养殖业废弃物沼气化，使其实现了现代化、清洁化生产；生产沼气后的废水是优良的有机肥，成为畜牧企业优质饲料生产的“营养源”，为生态农业和可持续发展树立了典范。

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我国畜牧业机械化发展初探(下)

三、加快畜牧业机械化发展的政策建议

1、提高对畜牧业机械化的认识

畜牧机械是实施畜牧业饲养技术措施的工具和手段，是实施畜牧业科技，提高饲养科技水平的载体。机械化是发展现代畜牧业的重要前提和基础。只有通过机械化，才能把畜牧业迅速做大做强，降低饲养成本；提高劳动生产率，实现畜牧业增殖。因此，机械化对发展畜牧业有着重要的地位和作用，务必引起各级领导、畜牧机械战线及社会各界的高度重视，加强对发展畜牧业机械化的领导和认识。我国发展畜牧业，除了政策支持、资金投入、改善内部结构、繁育优良品种、改善生态环境条件之外，更重要的是依靠科技进步、依靠畜牧业机械化水平的提高，以机械化促进产业化，以机械化为载体大量引进、吸收和应用国内外先进技术，降低成本，提高产业化水平，提高产量、品质和档次，使畜牧业成为具有较高科技含量和组织管理水平的产业，大大提高我国畜牧业的国际竞争力。

2、大力发展有机畜牧机械

随着人类社会发展，生活水平提高，人们对食品卫生的要求越来越高，由此发展起来的“有机畜牧业”在世界各地呈现一派勃勃生机。有机畜牧业及其产品的发展是世界农业发展的重要组成部分，研制开发“有机畜牧机械”，适合于发酵饲料生产要求，杜绝饲料中的药物残留过量的现象，减少交叉污染，生产高效、安全的饲料产品，是畜牧机械发展的一个方向。因此，畜牧机械生产企业应抓住机遇，谋求更快发展：

1）饲喂机械及环境控制机械。饲草（特别是秸秆）加工机械，饲喂机械及环境控制机械、厩肥清理、运输、撒肥、有机肥制备机械将有更大需求。

2）草原建设和牧草收获机械。该类机械前景看好。建设草仓库（如围栏及架设工具）、草地改良及牧草收贮机械需求日增。

3）畜禽饲养设备。如工厂化养猪、养鸡设备有着相当潜力。主要在于淘汰更新老旧设备以及补缺（如拣蛋、蛋品清洗及加工机械的开发）和提高产品质量（如提高禽笼耐蚀性、饮水器质量、屠宰成套设备生产效率和卫生标准）。

4）奶业机械。我国奶产业非常落后，人均占有奶量不足世界的1/10，奶业发展空间较大。奶业生产机械、奶类加工机械需求将不断扩大。从整体上来看，发展中国奶业，达到规定的目标，对规模牛场的成套设备及计算机综合管理系统需求量很大。Fqv中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

3、加大对畜牧机械化的投入力度

一是要充分争取金融信贷机构的支持，调动广大农机公司、农业龙头企业、养殖场的投资积极性，引进国内外先进适用的畜牧机械，实现饲草生产、畜禽饲养、排泄物生态化处理等全过程机械化。为减少盲目投资、少走弯路，在现有基础上应加强同国外技术先进的畜牧机械制造公司的合作与交流，引进先进的畜牧机械，结合国情及时转化生产；走联合发展之路，开发具有国际先进水平又适合我国的畜牧机械，从而提高我国畜牧机械和装备的整体水平。

二是加大农机购置补贴对畜牧业机械化的支持力度。农机推广应用部门要深入调研，主动与畜牧部门合作，把握我国畜牧业发展大势，筛选当前畜牧业发展急需的机械、设备，给予机补重点支持。对当前急需的秸秆饲料化处理机械给予倾斜；畜牧业优势地区中、省机补资金可以叠加使用，促使其快速发展，补上“短板”，使资源优势变成经济优势，促进畜牧业结构调整和优化，形成种养结合的高效农业、生态农业模式，增加农民收入。   

4、推广数字化精细养殖技术，以畜禽养殖生产流程中各个环节为研究和控制对象，针对畜禽品种、繁育、饲料、饲养、防疫、设备、环境、工艺等环节，大范围地应用计算机技术、自动控制技术、网络技术和相关的生物技术，研发数字化畜禽精细养殖技术装备，逐步实现畜禽饲养全程的数字化、科学化、精细化和优质高产化。

5、推动适度规模化畜牧业发展。美国、澳大利亚和荷兰的畜牧业，都是以家庭农场为主，饲养规模一般较大。2005年美国100~499头规模的奶牛场有1.47万个，饲养全国30%的奶牛；500~999头规模的奶牛场有1700个，饲养全国12.8%的奶牛；规模1000头以上的奶牛场有1370个，饲养全国31.7%的奶牛。2004年，荷兰1~29头规模的奶牛场有4155个，占总数的17.1%，30~69头规模的奶牛场有12073个，占总数的49.6%；大于70头规模的奶牛场有8104个，占总数的33.3%。2004年，澳大利亚小于100头规模的奶牛场有919个，100~140头规模的奶牛场有733个，140~220头规模的奶牛场有1540个，220头以上规模的奶牛场有1237个。

发达国家的经验证明，养殖业必须走机械化、集约化和规模化的发展道路。为此，我们:      一是加快生产方式转变，推行养殖小区标准化生产，从饲养环节上大力提高我国畜产品的质量安全水平。同时，吸引现代大企业加入，大力提高整个畜牧业的现代化水平。

二是进一步加强我国良种繁育体系建设，不断提高种畜禽质量，加快建设种畜禽良种质量标准体系，规范畜禽良种繁育，不断完善畜禽良种繁育体系。

三是促进畜产品加工业发展。通过合理布局，重点扶持龙头企业和优势产业，促进畜产品的转化和增值。

四是提高农民综合素质。通过国家政策扶持和重点工程，对农民和畜牧技术推广人员进行多渠道、多层次、多形式的科技教育培训，提高他们的科技水平，从根本上提高农民和农业科技推广人员的专业综合素质。

五是加快畜牧业科技进步。通过逐步建立政府对畜牧业科技投入的长效机制，逐步增加畜牧业科技投入，提高科技进步对畜牧业发展的推动作用。同时，充分调动科技人员科技创新的积极性，加快畜牧业科技成果转化，加强畜牧业科技推广。

我国畜禽养殖机械化整体水平较低，未来将有大发展 ♂

我国畜禽养殖机械化整体水平较低，未来将有大发展

资料图

11月8日，由中国农业机械化协会畜牧分会主办，四方力欧畜牧科技股份有限公司承办的粪污施用设备现场演示活动，在河北省定州市首农集团现代循环农业科技示范区内举办。只见大马力拖拉机“搭配”着施肥罐车、盘式耕地施肥机，3000型草地施肥机、后抛式有机肥抛撒机、侧抛式有机肥抛撒机依次进行了演示。

粪污还田，既可以解决畜牧粪污问题，又可以帮助作物施肥，还能减少化肥使用量。而通过设备还田，更是加快了还田效率。只见这5套设备分别在长达100米的苜蓿地里，3分半的时间就可以来回一趟。固态肥料通过抛洒的方式直接还田，最大抛撒范围能达到10米左右；液态粪肥则通过抛洒和注入两种方式，“滋润”着土地。

粪污的高效施用是个挑战，那在我国是什么情况呢？“近两年，我国才开始兴起这两种方式并逐渐推广，抛撒（洒）式的设备成本较低，制造相对简单，而注入式的对设备要求高，在我国这种方式基本很少见。在荷兰，畜禽粪污还田设备已经开始向大型化、智能化发展。”

四方力欧畜牧科技股份有限公司产品经理马聪伟介绍，固态肥主要是采用抛撒的方式，机具作业不仅效率高，而且抛撒均匀；液态肥则是抛洒和注入两种方式，采用抛洒的方式，气体挥发得快，挥发率能达到95%，导致肥料的大量浪费，而且抛洒过程中还有气味，国外一些发达国家已经不再采用这种方式。采用注入式液态肥料中气体的挥发率只在5%左右，能最大限度地发挥肥效，由于是将液态肥料直接注入到土中，周边基本也没什么气味。

粪肥机械化还田现状反映的也是我国畜禽养殖机械化的整体现状。“肥料既有固态肥料、又有液态肥料，还有固液混合的，如何生产合适的机具来供大家使用，这是摆在行业的一个问题。”中国农业机械化协会会长刘宪认为，我国养殖业多是中小型规模，所以要根据中国市场、客户需求来制造产品。

目前，我国畜禽养殖机械化整体水平都比较低，但未来将有大发展。“党的十九大”对生态文明建设提出了更高的要求，农机鉴定、推广、标准制定都要考虑到生态问题，而推动畜禽废弃物资源化利用，农机也将大有所为。

“撒肥机是近些年兴起的畜禽资源化利用设备，应该尽快纳入推广鉴定和补贴范围；这些设备尚处于推广阶段，各家产品结构不一，企业本身尚未制定企业标准，应加快制定有关行业标准。”中国农业机械化协会畜牧分会秘书长金红伟介绍。

明年，中国农业机械化协会畜牧分会将组织相关论坛和培训，以推进畜禽养殖废弃物资源化利用化机械装备的应用，为农机化绿色发展的全民贯彻落实作贡献。

我国畜禽废弃物40%未处理利用 农业部：3年建起制度 ♂

我国畜禽废弃物40%未处理利用 农业部：3年建起制度

　　中国经济网北京6月15日讯(记者 刘潇潇)昨日，农业部召开新闻发布会，解读国务院办公厅近日发布的《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(下称《意见》)有关内容。农业部副部长于康震表示，目前我国畜禽废弃物有40%未得到有效处理和利用，成为农村环境治理难题。农业部将加快推进畜禽废弃物资源化利用，促进畜牧业绿色发展，到2020年建立畜禽养殖废弃物资源化利用制度，使全国畜禽粪污综合利用率达到75%以上。

　　据了解，《意见》是我国畜牧业发展史上第一个专门针对畜禽养殖废弃物处理和利用出台的指导性文件，明确了畜禽养殖废弃物资源化利用的指导思想、制度体系、扶持政策和保障措施。《意见》的印发，对于今后一段时期加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用具有重要意义。

　　于康震表示，《意见》确立了“一条路径”，就是源头减量、过程控制、末端利用治理路径；完善“一个机制”，就是要实行以地定畜，建立健全种养循环发展机制；明确“两个重点”，就是以畜牧大县和规模养殖场为重点；实现“三大目标”，即：到2020年建立科学规范、权责清晰、约束有力的畜禽养殖废弃物资源化利用制度，全国畜禽粪污综合利用率达到75%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上。

　　此外，《意见》还对责任落实、市场运作、政策支持做出了规定。《意见》指出，要通过建立企业投入为主、政府适当支持的运营机制，引导和鼓励社会资本积极参与，培育壮大多种形式的第三方企业和社会化服务组织，实行专业化生产、市场化运营，确保资源化利用企业可持续运营。在发展新阶段，要通过监督管理和绩效考核等综合措施，进一步压实地方政府属地管理责任和规模养殖场户主体责任。

　　据了解，目前我国每年生产肉蛋奶1.5亿多吨，产生畜禽粪污约38亿吨，仍有40%未有效处理和利用，给周边环境和居民生活带来不利的影响，成为当前农村环境治理的一大难题。

　　于康震表示，为加强畜禽废弃物的资源化利用，农业部将严把入口关，通过完善环评制度，规范环评内容，把规模养殖场配套粪污消纳用地纳入环评范围；严格过程管理，通过制定土地承载能力测算方法，合理确定养殖规模。在管理上明确肥料化利用可以作为污染物消减来核算，建立肥料化还田利用的合法渠道；强化责任落实，通过落实地方政府属地管理责任和规模养殖场的主体责任，明晰各方职责，确保养殖废弃物资源化利用工作能够落到实处；注重绩效考核，把畜禽养殖废弃物资源化利用纳入地方政府绩效考核管理；构建发展机制，坚持种养结合，农牧循环发展，培育壮大各种形式的社会化服务组织，着力打通畜禽粪污还田利用的通道。

　　同时，于康震也指出，近年来，一些地方在治理畜禽养殖污染的过程中存在工作方式简单、片面的现象，没有统筹发展生产和保护环境的关系，盲目扩大禁养区范围，或者采取一禁了之、一拆了之的简单化方式，从而影响到产业发展和养殖户的收益。对此，在畜禽养殖污染治理工作上将坚持科学划定禁养区，对禁养给予合理补偿，支持养殖场户转型升级，实现绿色发展。