新华纵横｜庚子之丰（成品）

【节目导视】

又是一年麦收时，多地粮仓丰收忙。（【同期】那时候我都采取的是直升飞机（喷药），五万六千亩地，3天时间，统防统治全部结束。你今年到处看吧，我们的小麦确实不一样。）；

良种配良方、良田育良农，种粮“老把式”正在挑上“金扁担”。（【同期】虽然辛苦点，然后累一点，但是感觉这个合作社团队慢慢地壮大，感觉还是比较欣慰的。）。

敬请关注本期节目——《庚子之丰》。

【同期】河南省新蔡县狮子口村村民 王秀琴

叫小孩都尝尝麦香味。我觉得高兴也喜欢。

【同期】河南省商水县天华种植专业合作社理事长 刘天华

你今年到处看吧，我们的小麦确实不一样。

【同期】河南省周口市郸城县连杰农机合作社社长 王连杰

我感觉还是比较有奋斗目标的，有干头。

【片名】庚子之丰

【字幕】河南新蔡县 狮子口村

【解说】留下一袋新麦，用石磨磨成面粉，反复揉搓后醒发至丰盈，最后整齐码放在笼屉上，等待香喷喷的馒头出锅。再炒上几盘拿手的家常菜，四世同堂聚在桌前，欢声笑语闲话家常。

这种充满仪式感的吃“新馍”，是王秀琴家多年的传统。这种略带青涩的麦香，对于一家人来说，代表着丰收和幸福的味道。

【同期】河南省新蔡县狮子口村村民 王秀琴

今年丰收不容易。卖（粮）之前留点麦，叫小孩都尝尝麦香味。我觉得高兴也喜欢。

【解说】嘴里的麦香，在经历了疫情后，格外浓郁。家里几个儿子常年在外省打工，新冠肺炎疫情期间，老两口的心一直揪着，挂念着远在他乡的游子。如今让他们宽慰的是，不仅孩子能赶在麦收前回家帮忙，小麦收成也没受影响。

【同期】河南省新蔡县狮子口村驻村第一书记 原玉荣

今年的丰收，一样亩产能达到1000斤以上。

【字幕】河南 商水县

【解说】轰隆隆的收割机在麦田驰骋，收获的不仅仅是粮食，更有事业和理想。从2009年回到老家河南商水县，创办天华种植专业合作社开始，刘天华就没有离开农村。十年时间，刘天华的合作社发展成了集种植、管理、收储、销售、农机植保服务于一体的综合性农民专业合作社，托管土地3.7万亩，辐射带动着周边乡镇4000多农户。

专业化的合作社在疫情期间派上了大用场。如果没有像刘天华一样的“粮保姆”，今年的丰收或许会困难许多。

【同期】河南省商水县天华种植专业合作社理事长 刘天华

（由于疫情）当时人不让出门口，当时我的心理压力很大。特别是化学除草，不能用无人机，不能用大飞机，我们得用自走式的（喷药机），因为二手农机郸城县有卖吗吗需要的水量多。在4月份的时候，赤霉病大暴发，温度下降，那时候采取的是直升飞机（喷药），五万六千亩地，三天时间，统防统治全部结束。你今年到处看吧，我们的小麦确实不一样。

【字幕】河南 邓州市刘集镇

【同期】新华社记者 冯碧箫

大家好，我是新华社记者小冯，我现在的位置是河南省邓州市刘集镇石营村的一片高标准农田，河南小麦这几天已经陆续开镰收割，今天我们就来带大家体验一次中原麦收。

【题目】麦收初体验

【同期】石营村党支部书记 石占科

我教你一下，看看八十年代割麦就是这样割的，小冯，你来，体验一下。站起来，腰弯着，手揽住，多抓一点，好的，割。

【同期】新华社记者 冯碧箫

可以不？

【同期】石营村党支部书记 石占科

割得太少了，应该多来一点。那再来一下。我们八十年代，像这样的割法，每个人一天费了很大劲，每天还割不了一亩地。我们现在都用收割机了，要不，小冯，你到收割机上，咱们去演示一下。

【同期】新华社记者 冯碧箫

这是我第一次开收割机，心情有点复杂。但是这个车里是有空调的，然后方法感觉也比较好上手。

驾驶着联合收割机，在平整的麦田里开始收获麦子。从地头到地尾收割机跑了个来回，花了大概有十几分钟。机械化收割一天内就能完成上百亩麦地的收割作业。而这在“手工作业”时代是完全不敢想的。那时候，镰刀是唯一的收割工具，农民一天最多能收1亩小麦。

你知道吗，全国有1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺全都产自河南。种植优质专用小麦，实现面制品的加工、转化、增值，成为了中原麦田的一大亮点。

2019年河南小麦产量占全国的28%，位居全国第一。今年河南全省累计投入了410多万台（套）农机，其中联合收割机达到了18万台，真正实现了“麦田熟一块，农机收一块”。

大家好，我刚刚从收割机下来，今天学会开收割机有点过于快乐了，然后也要谢谢书记带我们体验麦收，书记，咱们村今年麦收情况咋样？

【同期】麦收“导师”石营村党支部书记 石占科：

今年的小麦收成，是一个很好的大的丰收年！

【字幕】河南 郸城县

【同期】连杰农机合作社社长 王连杰

（现场声）割的时候，地边地脚要注意，尤其那些出水桩、树，一定注意，给割到位。因为今天车多，活必须干好，活干好之后慢慢慢慢咱生意就来了。

【同期】连杰农机合作社社长 王连杰

咱车没啥问题吧，昨天都检修完了吗？（车没啥问题，都看罢了，没事。好好，行。）

【解说】这个在田间忙碌的年轻人叫王连杰，手持对讲机，熟练指挥，穿梭田间的“铁牛战队”被有序调动。

【解说】王连杰从事农机服务业5年了，他的父亲是改革开放后的第一批农机手，从小常跟随父亲走乡串村割麦子的经历成为他童年难忘的记忆。

【同期】连杰农机合作社社长 王连杰

我们最早之前，在地头上打好场，把麦秸全部垛成大垛，垛起来之后然后再一点点压，或者用小脱粒机慢慢脱。我们在老家有些老年人都说，等把这垛麦全部弄好以后，垛上面小鸟孵的蛋，鸟都孵出来了。最低15天才能孵出鸟来，以前的麦收时间是非常长的。

【解说】随着时代的发展，低效率的人工劳作已经成为过去，“面朝黄土背朝天”的收割场景也被高效农机所取代。

【现场】（驾驶收割机）各项数据，全部在显示屏上都能显示出来，水温多高，运动转速是多高，车行走速度是多快，全部都在上面显示了。

【解说】走上麦收舞台的“新农人”们懂技术、会管理、善经营，他们以农民为职业，规划着金色大地上的人生未来，响亮地回答了“谁来种地”的时代之问。

【同期】连杰农机合作社社长 王连杰

虽然辛苦点，然后累一点，但是感觉这个合作社团队慢慢地壮大，感觉还是比较欣慰的。相当于自己做一个小老板，比起上班拿固定工资，还是比较有奋斗目标的，有二手农机郸城县有卖吗吗干头。

【解说】有目标，有干头，“新农人”们用智慧收获致富的快乐，而农民画家则用画笔描绘丰收的喜悦。

【解说】“泼墨期丰岁，年年庆有余”一张张充满泥土芬芳的“农民画”记录了乡村生活，描绘了细腻的丰收图景。

【同期】农民画画家 任明兆

我叫任明兆，63岁了，我是农民画家。（题材）就是咱农村司空见惯的东西，我想用画笔记录下来。

根据今年丰收的情况，分别画三幅画，主要表达农民丰收的景象、丰收的喜悦的。

我感觉能把自己想画的东西、想表达的东西，从我自己画面上表达出来，这是最大的愉快。

现在农民越来越富，这些大变化就是我想表达的东西。

【同期】舞阳农民画院副院长 陈可乐

广袤的田野就是农民画的画布。他们用饱满的色彩传递出丰收的喜悦、致富的快乐和对美好生活的追求。

【字幕】国富民安泰，岁岁丰收望。

制片人：李杰

编导：李佳琳

记者：尚昆仑 姜亮 杨琳 冯碧箫 冯大鹏

统筹：王健

监制：张平锋

出品人：孙志平

新华社音视频部出品