“禾到大暑日夜黄”

对广东双季稻种植地区来说

一年中最紧张、最艰苦

顶烈日战高温的“双抢”大战已进入尾声

俗话说“大暑不割禾，一天少一箩”

适时收获早稻

不仅可以确保粮食丰产丰收

而且可使晚稻适时栽插，争取足够的生长期

时下，在韶关市曲江区马坝油粘米省级现代农业产业园，马坝油粘米迎来丰收。放眼望去，金黄的水稻连成片，粒粒饱满的稻谷压弯了稻穗。

田野上一派紧张繁忙的景象，联合收割机来回驰骋在金黄色的稻浪里穿梭作业，一袋袋颗粒饱满的金色稻谷搬上车运走，勾画出一幅喜人的丰收图。

马坝油粘米在清代就曾作为朝廷“贡米”，它米粒细长、晶莹洁白、香滑软熟，饭后齿颊留香，一直以来是中国出口大米中的主要品种之一。2004年，马坝油粘米获得“中国地理标志保护产品”称号，也是广东名牌产品（农业类）、广东名特优新产品。

连日来，产业园正抢抓晴好天气，开镰收割早稻，虽然烈日炎炎，但农户收割早稻的热情丝毫不减。

“虽然受到5—6月强降水影响，但今年早稻产量仍比较可观。”产业园实施主体广东盛大生态农业科技有限公司（简称“广东盛大”）负责人程俊男说，“按时播种，科学防灾，帮我们挽回了一定损失。”

“这几年，我们也开展马坝油粘品种的提纯复壮和繁育、引种工作，推广水稻绿色标准化种植技术，使用无人机水稻飞防技术，加强基地化生产管理等措施，为马坝油粘米稳产高产、绿色生产打下坚实基础。”程俊男说。

在曲江区樟市镇，广东盛大拥有近1000亩马坝油粘米原种示范基地，产供销一体化全过程支持马坝油粘米产业聚集发展，带动约2600户农户种植马坝油粘米近5200亩，平均每户增收约2500元，有效推动油粘米专业化、产业化和规模化发展。

在基地工作的原贫困户邓招良此前说：“家里的5亩水田流转给公司，每年租金就有5000元，加上我平时在公司务工每天120元，一个月下来三千多元，看着这些稻子干劲十足，干一整天都不觉得累。”

伴随着收割机轰鸣作业，农机手10分钟一个来回，即可装满1000斤的收割机粮仓，随即将收割好的稻谷卸载到运粮车。程俊男介绍，公司跟曲江区达飞农机专业合作社保持着长期合作关系，合作社的农机手提供这次收割托管服务。

抢收是“头等大事”，抢烘同样很重要。当地村民眼中，每到稻谷收割季节，如果遇上雨水天气，收割的稻谷不能及时晒干，就会发芽霉变，影响稻谷品质，以及种植收入。

而在产业园，约30分钟后，这些收割好的稻谷将被直接送往烘干加工厂，进行烘干、脱粒、包装等一系列工序，然后走进市场，走上千家万户的餐桌。

“目前，我们已经做好播种育秧的工作，预计在月底早稻收割后，开始晚稻种植，今年晚稻种植面积也近千亩。”程俊男说。

截至7月21日，曲江区农机局对机手、修理工40人开展专项培训，检修各类农业机械3300台。全区已投入280台水稻联合收割机进行水稻机收，机收早稻面积达4.1万亩。

目前，曲江区通过“企业+合作社+基地+农户”“企业+合作社+农户”等多种利益联结形式，统一生产计划、统一生产技术指导、统一收购销售，受益农户超过7500户，在产业园内的农民人均可支配收入23059元，高于全区水平15%。

托管服务，让产业园当起了“甩手掌柜”。近年来，曲江区创新构建“十字型”高效农业生产托管模式，在不改变土地承包权、经营权的基础上，打造集农机作业、生产托管、农技服务、农资供应、粮食收储烘干等为一体托管联盟，提升农户种植水稻积极性。

曲江区通过立足产业园区实际，依托“折股量化”“股份合作”“订单农业”“市场价格风险体系”等联农带农模式，引导农民利用自身闲置的土地、剩余的劳动力、资金等入股、托管或成立合作社，把土地经营权、劳动力、资金变成股权，促进新型农业合作模式落地生根。

曲江区农业农村部门负责人介绍，接下来，产业园将按照马坝油粘米生产、加工、物流、销售、研发、产业融合等全产业链条布局思路，重点打造成集聚种质资源保护利用开发、生产示范、精深加工、商贸流通、科研创新、休闲旅游等综合功能的省级现代农业产业园。

【统筹】赵飘飘

【记者】杨志建马坝二手农机市场地址

【来源】南方马坝二手农机市场地址农村报 南方+