眼下正是甜叶菊育苗的关键期。3月6日下午，记者在位于安徽省阜阳市颍东区袁寨镇河北村的王杰家庭农场看到，50余名工人正在大棚里忙碌，有的采摘、有的扦插、有的搭拱棚……一株株甜叶菊苗娇小青翠，空气中弥漫着一股淡淡的香甜味道。

“甜叶菊有生津止渴、降血压的功效，喜在温暖湿润的环境中生长，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，用作食品及药品工业原料，市场销售情况很好。”41岁的王杰是临泉县土陂乡人，家里多年种植甜叶菊。2018年，他考察发现，袁寨镇的沙土地适宜甜叶菊生长，便来此地流转136亩土地，发展甜叶菊种植。

甜叶菊从春节后开始育苗，一直可以培育到4月份。秧苗4月至7月上市销售，买家可直接移栽。再过大半个月时间，王杰这一季培育的甜叶菊苗即可上市，届时将通过物流发往甘肃、河北、新疆等地。他还与种植户签订了甜叶菊叶回收协议，根据协议，下半年甜叶菊收获时节，他会前往上述地区回收甜叶菊叶，然后再销往广西的一家生物公司。

“平时我要对接种植户和回收企业，一年到头在市场上跑，去年一直忙到腊月底才回到家。”在农场，王杰主要负责销售，一年中大部分时间都在外边跑，如何保证生产品质？王杰指了指他的合伙人表示，有他在，生产环节一点不用担心。

王杰的合伙人是来自滁州明光市的王明飞，记者见到他时，他正在指导工人给刚育好的一垄甜叶菊苗上再搭一层小拱棚，“我们要注意扦插时手上不能有油，不然影响秧苗生长。给育好的苗加一层棚，起到保温效果，浇水、打药三四次后，就能生根。”

图为甜叶菊育苗大棚（宿飞 摄）

王杰介绍，在做这个家庭农场时，自己主要负责基础设施投资、产品销售等，有多年甜叶菊种植经验的王明飞以“技术入股”，负责生产。大家风险共担、利益共享，抱团合作闯市场。

王明飞告诉记者，由于老家种植甜叶菊人多地少，发展受限，去年，他和爱人商量后，一起来阜颍东袁寨二手农机市场阳与王杰合作。“家里的两个孩子一个已经成家、一个在读高中，在家也没事，就出来搞事业。”王明飞说，阜阳的发展环境很好，对外地人很友善，他们会一直在这里干下去。除袁寨镇外，王杰还在颍上县江口镇种植了55亩甜叶菊。谈及下一步计划，王杰表示，由于市场行情看好，今年，他们又在江口镇流转了60亩土地，等这一季小麦颍东袁寨二手农机市场收获后，便整地继续种甜叶菊。（记者 吴昊 颍东袁寨二手农机市场通讯员 徐立成）