新华社郑州１１月４日电 题：规模化 机械化 集约化 ——正阳县培育花生种植加工产业链富民强县调查

新华社记者李钧德、马意翀

一粒小小的花生，产业链到底可以拉多长？在全国花生种植第一大县河南正阳，说起花生，当地干部群众总会讲述着不同的“致富经”。

正阳县花生种植面积达１５０万亩，总产超过４０万吨，连续１８年保持“全国花生生产第一大县”称号；围绕花生的种、收、加，全县发展花生机械生产企业３８家，获得国家专利１０３项，不少产品进入国家农机补贴目录；建成花生精深加工企业２３家，吸纳剩余劳动力数千人……就连过去没人要的花生秧、花生壳，也成了养殖户眼中的“抢手货”。围绕“吃干榨净”目标，正阳县把小花生做成了富民强县的大产业。

“良种”配“良法” 花生“效益佳”

正阳县位于河南省东南部，全县农业人口６８万，耕地面积２３３万亩，是河南人均耕地最多的县。

２０１３年１０月，正阳县在稳定粮食种植面积的前提下，以花生生产为主导，大力调整农业产业结构。“前些年，正阳种植的花生品种老化，抗病性差、效益低，影响了群众种植的积极性。为此，正阳县从改良花生品种入手，与中国工程院院士、河南省农科院院长、花生专家张新友团队合作，在正阳建设花生种植示范基地，引进了优质高产抗病品种远杂、豫花、中花系列新品种。”

正阳县委书记刘艳丽告诉记者，几年来，正阳县着重进行了花生品种改良，其中远杂９１０２、豫花２２等新品种亩产达３００公斤以上，增产效果十分明显。

此外，正阳县还与省农科院、农业厅对接，依托良好的花生生产条件，打造花生良种繁育基地。花生良种与普通花生商品相比，每公斤可增加２元－３元，仅此一项，全县农民每人每年可增收１５００元左右。

“目前，正阳县出产的花生品种产量高、品质俱佳。据农业部对正阳花生抽样检测，农药残留、重金属含量、黄曲霉毒素污染等项指标，已达到了国家绿色产品标准。”正阳县花生研究所所长、高级农艺师余辉告诉记者。

突破人工收获“瓶颈” 全程实现机械化

近几年，花生价格一直较高，市场销路也很好，但种植机械化水平低，长期以来，主要靠人工收获，劳动强度大，加之当地土地易板结，花生种植面积一直难以扩大。

为了解决这一瓶颈问题，近几年来，正阳县以提升花生生产机械化水平为突破口，先后投入２０００多万元，支持本土企业或自主研发或与科研学院合作生产花生机械。

日前，记者在正阳县豫丰机械有限公司厂房内看到，适合不同需求的花生剥壳机、花生摘果机型号齐全。“过去人工收花生，一个人３天才能收一亩，现在用花生收获机，一个小时就能收６亩－８亩，农民购买花生机械的积极性很高。”豫丰机械有限公司董事长蒋庆臣告诉记者。

在当地有关部门的大力扶持下，正阳县花生机械生产企业已发展到３８家，获得国家专利１０３项，产品涵盖种植、收获、摘果、加工等各个环节，其中１１家企业生产的８类花生机械进入国家农机产品补贴目录，打造出了一个具有鲜明特色的农业机械制造产业园。

据正阳县农业局局长张宏超介绍，目前，正阳花生生产从耕、种、收到初加工，已全部实现机械化，机收率达到１００％，花生机械保有量、花生机收率都处于全国领先水平。由于机械化水平的提高，正阳县的花生收获期已由原来的４５天，缩短为现在的一周左右，大大降低了农民劳动强度。

“吃干榨净” 花生秧也有了“归宿”

正阳县大面积的优质花生资源，吸引了众多农副产品加工企业的目光。君乐宝乳业、维维集团、牧原集团等知名上市企业相继在该县投资建厂。君乐宝乳业以花生秸秆为原料，致力打造华中地区大型奶牛养殖、乳制品生产和销售基地，目前每天产量已经达到２００多吨。维维粮油（正阳）有限公司浓香花生油项目日处理花生仁５５０吨，调和油生产线年生产能力３万吨以上。

同时，正阳县积极做好花生秸秆、花生壳的综合利用，牧原集团的饲料生产、天润农业的湖羊养殖、绿源专业合作社的食用菌种植等，使花生秸秆、花生壳得到了充分利用，花生的各个部位基本上被“吃干榨净”。

在正阳县天润现代农业有限公司，记者看到，巨大的钢结构大棚，如同“保险柜郑州农机总站宿舍二手房”一样伫立在场地中央，里面的花生秧堆得小山一样，周边消防摄像头、打包机等设施一应俱全。“农民把花生秧存到这里，可以直接兑换现金，还可以等价交换肥料、湖羊；如果存的时间长，还可以得‘利息’。”天润公司董事长曾兆军说。

目前天润公司已经自建５个花生秧收购草场，加盟草场６个， 郑州农机总站宿舍二手房依托万头湖羊育种基地，年可消化花生秸秆近万吨，此外还向全国养殖企业供应花生秧加工饲料５万吨。