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　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享车厘子的品种有哪些，都有什么特点的知识，其中也会对车厘子的品种有哪些，都有什么特点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、车厘子的价格，品种不同价格不同

2、车厘子的品种有哪些，都有什么特点

3、车厘子的成熟时间，车厘子的上市时间

4、车厘子的种植技术，车厘子的生长环境

车厘子的价格，品种不同价格不同 ♂

车厘子的价格，品种不同价格不同

车厘子的价格在60-280元左右每斤，它的价格不是固定的，会受品种、规格、质量、地区、上市时间等因素影响。

车厘子可通过颜色、大小、形状、硬度来挑选，暗红色的甜，鲜红色的略酸，外观呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜，摸上去较硬，手感厚实说明很甜，水分较足，很新鲜，反之，如果非常软，说明太熟了。

一、车厘子的价格

1、车厘子的价格不是固定的，不同品种、不同规格，不同质量，不同地区，不同时间的车厘子的价格都会受到影响，如今网上售卖的价格在60到280元每斤。

2、实体店的价格大概在140元左右每斤，但是不同的品种价格还是不一样的。

二、怎么挑选车厘子

1、看车厘子的颜色

车厘子外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，一般就比较甜。暗红色的甜，鲜红色的是略微有点酸的。

2、看车厘子的大小形状

虽然市面上的车厘子有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大车厘子的个头大好点。另外整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的车厘子会越甜。

3、看车厘子的硬度

用手轻轻捏一下车厘子，如果是有弹性的、非常厚实的，那说明这车厘子很甜、水分也比较充足。反之，如果车厘子非常软的，那说明是太熟了。

4、看车厘子的表皮

挑选车厘子的时候，建议是选外表皮稍稍硬的好，由于这样的车厘子果蝇钻不进去，不会留下虫卵。另外表皮发亮的车厘子健康，新鲜、好吃。

5、看车厘子有无褶皱

吃车厘子重要的是新鲜，如果车厘子果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。

6、看车厘子底部果梗

挑车厘子要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。

三、车厘子储存方法

1、厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存。

2、放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，就不可密封。

车厘子的品种有哪些，都有什么特点 ♂

车厘子的品种有哪些，都有什么特点

车厘子的品种包括美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯、先锋等。其中大红灯是主要的早熟品种，果实大，平均单果9.6克重。果肾脏形，肉质肥厚，果柄粗短。果皮红色或紫红色，有光泽，外观美。果肉较硬，淡黄色，肉嫩多汁，酸甜适口，果实发育期40-45天。可食率达92.9%，较耐储运。

一、美早

树势强壮，树姿半开，果实大，平均单果9克重左右，果形宽，心脏形，大小整齐，顶端稍平，果柄特别短粗。果皮全紫红，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色，果实略大于红灯，风味优于红灯。

二、黑珍珠

果实大，平均果实重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状，皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红，充分成熟时呈紫黑色，外表明亮如珍珠。果肉橙黄色，质地柔软，汁液中多，可溶性固体物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味甜美，香味中等，质量极高。半离核，可食率90.3%。1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。

三、大红灯

大红灯是主要早熟品种，果实大，平均单果9.6克重。果肾脏形，肉质肥厚，果柄粗短。果皮红色或紫红色，有光泽，外观美。果肉较硬，淡黄色，肉嫩多汁，酸甜适口，果实发育期40-45天。可食率达到92.9%，较耐储运。

四、拉宾斯

拉宾斯是加拿大杂交培育的自花结实品种，果实大，平均单果重10.2克，近圆形或卵圆形。果皮厚，成熟时为紫红色，有光译，外观美。果肉厚，硬脆，多汁，酸甜可口，味道佳，风味好，早实性快，可自花结实，可放保鲜库。

五、先锋

果面为紫红色，有光泽，艳丽美观，果梗短粗，属于大果型。这种樱桃平均单果重8.5克，最多可达10.5克。除了外观，对于消费者来说最吸引他们的还是先锋的品质，肉质丰满肥厚，吃起来汁多，酸甜可口，可溶性固体物质达到17%。这种先锋樱桃的另一个特点是果皮厚韧，因此贮运起来也很方便，市场价值高。

车厘子的成熟时间，车厘子的上市时间 ♂

车厘子的成熟时间，车厘子的上市时间

车厘子是少数真正属于季节性水果之一，每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命。车厘子主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，开花时间为3-4月，成熟时间一般为5-6月。

一、车厘子的成熟时间

1、美国西北车厘是少数真正属于季节性水果之一，每年6月中旬出产，到了8月中旬，除了高山地区少量产品外，美国西北车厘完成了为人们提供夏季美食的使命，等待来年再次使品尝者一饱口福。

2、车厘子主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等，开花时间为3-4月，成熟时间一般为5-6月。

二、车厘子的上市时间

车厘子一年四季都有，夏天美国的车厘子下市后，智利的车厘子也几乎到货，正好完成了交接。

三、车厘子的营养价值

1、车厘子含铁量高，每百克车厘子含铁量达59毫克，居水果首位。维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。胡萝卜素的含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。另外，车厘子中还含有维生素B、C、钙、磷等矿物要素。每100g含水量83g、蛋白质1.4g、脂肪0.3g、糖8g、碳水化合物14.4g、热量66千卡、粗纤维0.4g、灰分0.5g、钙18mg、磷18mg、铁5.9mg、胡萝卜素0.15mg、硫胺素0.04mg、核黄素0.08mg、尼可酸0.4mg、抗坏血酸900mg、钾258mg、钠0.7mg、镁10.6mg。

2、车厘子还可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对女性来说具有极其重要的意义。根据世界卫生组织的调查，约50%的女童、20%的成年女性和40%的孕妇会患缺铁性贫血。

3、另外，车厘子虽然很好，但也不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

车厘子的种植技术，车厘子的生长环境 ♂

车厘子的种植技术，车厘子的生长环境

种植车厘子，应选择疏松肥沃、通透性良好的沙质土壤中栽培。建园时应选择阳坡、半阳坡，栽培密度不应过大，树枝应开张角度，保证树冠内部光照条件，达到通风透光。开花期的温度下降到-3℃以下的花会被冻伤，所以在发展车厘子的时候，不能在太冷的地区。车厘子对水分状况敏感，既不抗旱，也不耐涝。

一、车厘子的生长环境

1、中国车厘子抗寒性弱，喜温暖湿润的气候，适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培。甜车厘子喜欢冷凉干燥。车厘子的自然睡眠期约为80~100天。甜车厘子完成休眠需要7.2℃以下的1100~1300小时，酸车厘子需要1200~2500小时。中国车厘子休眠期短，在冬末早春气温变暖时容易萌发，遇到“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此，在发展中，一定要注意当地每年春季低温寒潮袭击的时间是否与花期重合，连年能在车厘子开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建造园林时也要选择合适的地形栽培。

2、适合车厘子生长的年雨量，一般为700~1000毫米。南方一些地区在建园时应充分考虑如何解决“春早”问题。因为果实生长初期干旱会导致严重的结果和影响果实生长发育。

3、车厘是喜光树种，中国车厘子耐阴，但光照良好，果实成熟期快，着色好。

4、车厘适合在肥沃疏松、土层深的沙质土中栽培。土壤酸碱度一般为PH6.0~7.5。

5、中国车厘子根的垂直分布，一般集中在20厘米左右的深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土不适合种车厘子。由于车厘子不耐运输，应在交通便利的地方建造园林。

6、栽培密度因依品种、砧木、土壤条件而异。在肥沃的平地上，中国樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每亩栽220株，采用自然丛形或自然快乐形整形，可按2～3米×3～4米。幼儿期可适当加大密度，成园后采取间伐措施。

7、栽培时间一般分为秋天和春天两个时期。冬天寒冷、干旱、多风地区宜春栽培，春栽培应在苗木发芽前。冬天温暖的地方可以在秋天种植。栽培前要进行土壤深翻熟化，挖大栽培穴。每个穴施入25~50公斤有机肥料。把肥料和土壤混合后，再栽苗，并且立即浇根水。

二、车厘子的种植条件

1、温度：车厘子是喜温不耐寒的落叶果树，中国车厘子原产于中国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域和北方小气候温暖地区栽培多。甜车厘子和酸车厘子原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北和东北南部种植比较合适。但是，夏天的高温干燥不利于甜车厘子的生长。冬天的最低温度不得低于-20。过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。此外，花芽容易冻伤。开花期的温度下降到-3℃以下的花会被冻伤，所以在发展车厘子的时候，不能在太冷的地区。

2、水分：车厘子对水分状况敏感，既不抗旱，也不耐涝。中国车厘子栽培区，除了南方省份雨水比较丰富外，北方多选择山坡沟谷小气候比较潮湿的地区栽培。从世界各国甜车厘子的种植分布区来看，大部分择靠近水系流域或沿海地区。我国甜车厘子的主要种植区目前多分布在渤海湾的山东烟台、辽宁大连等地，这两地靠近大海，年降雨量600~900毫米，空气也比较湿润。但是，这并不能限制在降雨量少的地区种植甜车厘子。像美国甜车厘子生产区华盛顿州的雅基玛和韦纳契，年降雨量不超过250毫米，生长季节降雨量不超过150毫米。乌克兰甜车厘子产区主要分布在靠黑海岸的夏季干旱地区，年降雨量不超过300毫米，7~9月降雨较少，但这些地区温度适宜，光照充足，有良好的灌溉条件，甜车厘子生长好，而且优质高产。车厘子和其他核果类一样，根系要求较高的氧气，如土壤水分过多，氧气不足会影响根系的正常呼吸，树体无法正常生长和发育，引起烂根、流胶，严重将造成树体死亡。如果雨水很大，没有及时排水，车厘子树浸在水中两天，叶子就会萎蔫，但不会脱落，叶子枯萎无法恢复，甚至引起全树死亡。

3、光照：车厘子是喜光树种，特别是甜车厘子，其次是酸车厘子和毛车厘子，中国车厘子比较耐荫。光照条件好时，树体健壮，果枝寿命长，花芽饱满，坐果率高，果实成熟快，上色好，糖度高，酸味少。光照条件差时，树体易徒长，树冠内枝条衰弱，结果枝寿命短，结果部位移动，花芽发育不良，坐果率低，果实着色差，成熟晚，质量差。因此，建园时应选择阳坡、半阳坡，栽培密度不应过大，树枝应开张角度，保证树冠内部光照条件，达到通风透光。

4、土壤：甜车厘子适用于土层深、土质疏松、透气性好、保水能力强的砂壤土或砾质壤土上栽培。在土质粘重的土壤中栽种时，根系分布浅，不耐旱，不耐涝也不抗风。车厘子树对盐污化程度的反应敏感，适宜的土壤pH值为5.6~7，因此盐碱地区不应栽培车厘子。 车厘子容易患根癌病，土壤中有根癌病菌和线虫则容易感染根癌病。种植车厘子、桃、李、杏的老果园，土壤中根癌病菌多，不宜种植车厘子树，不宜作为发展车厘子的果园。如果树苗有根癌病，会造成更严重的后果。

5、风：车厘子根系一般较浅，抗风能力差。严冬早春大风容易导致枝条抽干，花芽受冻。花期大风容易吹干柱头粘液，影响昆虫授粉。夏秋台风会使树枝折倒，造成更大的损失。因此，在有大风侵袭的地区，必须建造防风林，或者选择环境良好的地区建造园林。

三、车厘子的种植技术

1、种植和使用土壤：大樱桃应该在疏松肥沃、通透性良好的沙质土壤中栽培。

2、土肥水的管理：水肥管理大樱桃植物的含水量在70%左右，因此对水分的需求特别敏感。通常，枝叶多，温度高时浇水。否则园土干燥会影响生长和开花结果。要掌握薄肥勤施的原则。建议喷洒最高脂膜增强肥效利用率。 车厘子的土壤管理，根据我们的试验观察认为，以春季浇水加覆盖，其他季节中耕除草的管理方法较好。由于覆复盖减轻了春旱对植株的影响，对果实生长有很好的作用。车厘子收获后，拆除或翻埋覆盖物。据计算，一般成年园每亩应复盖2000~2500公斤麦杆为宜。车厘子树每年应施肥3~4次：

（1）采果后施肥：主要是为了恢复树势，促进花芽分化，提高明年的产量。采果后立即施加稳定肥料、禽畜粪尿，并且加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30~60公斤。

（2）萌芽开花前施肥：追施速效性氮肥为主的肥料。每株施禽畜粪水15~20公斤或尿素0.5公斤。

（3）果实速度长期施肥：在谢花后进入果实发育。对结果大树应追加速效化肥一次，配合适量磷钾肥料。

（4）施好基肥：秋季9~10月（南方温暖地区可10~11月）落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。车厘子从开花到果实成熟只有40多天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此，基肥的施用非常重要，占全年施肥量的50~70%应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等，并且适量加入磷酸钙和钙美磷肥等。