梭子蟹高效养殖技术,附养殖管理要点和注意事项
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本文导读目录:
梭子蟹野生和养殖的区别 ♂
梭子蟹野生和养殖的区别野生梭子蟹和养殖梭子蟹的区别在于蟹钳不同、肚皮不同、外壳不同、口感不同。
蟹钳:野生蟹的蟹钳、蟹腿比较长,养殖蟹的蟹钳、蟹腿比较短。
肚皮:野生蟹的肚皮略带光泽,养殖蟹的肚皮上常有黑色物质。
外壳:野生蟹的外壳光滑且坚硬,养殖蟹的外壳较厚。
口感:野生蟹味道香浓,养殖蟹的口感稍差。
一、梭子蟹野生和养殖的区别
1、蟹钳不同
(1)野生蟹:蟹钳与蟹腿比较长。
(2)养殖蟹:蟹钳与蟹腿比较短,但腿部有力。
2、肚皮不同
(1)野生蟹:肚皮略带光泽,身体中的淤泥较少。
(2)养殖蟹:肚皮的缝隙中常附着黑色物质。
3、外壳不同
(1)野生蟹:外壳光滑且坚硬。
(2)养殖蟹:活动量较大,外壳较厚。
4、口感不同
(1)野生蟹:肉质细嫩,味道香浓。
(2)养殖蟹:味道香甜,但口感稍差于野生蟹。
二、养殖梭子蟹主要喂什么
1、新鲜饵料
(1)可饲喂新鲜的杂鱼、小虾、贝肉、水藻的嫩芽等。
(2)幼年梭子蟹为杂食性,个体越大其肉食性越强。
(3)梭子蟹在白天的摄食量较小,傍晚及夜间才会大量摄食。
2、配合饲料
(1)香菇25%、鱼粉35%、玉米酒糟8%、大豆粕10%、虾壳粉5%、啤酒酵母8%、虾蛄蛋白浆5%、磷脂油3.3%、维诺水产多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%、食盐0.4%。
(2)鱼粉60%、虾壳粉5%、红球藻粉3%、木薯变性淀粉1%、鱼油3%、虾青素1%、诱食剂6%、卡拉胶0.1%、黄原胶0.1%、粘合剂20.5%、维诺水产多维0.1%、维诺霉清多矿0.1%、维诺复合益生菌0.1%。
梭子蟹高效养殖技术,附养殖管理要点和注意事项 ♂
梭子蟹高效养殖技术,附养殖管理要点和注意事项梭子蟹养殖池以砂泥底质为佳,池面积10-25亩为宜,一般每亩放2期幼蟹800-1000只。饲料日投喂量为螃蟹重量的5-10%,日投喂2次。每15天进行一次观察,测量其壳体的长度、壳体的宽度和体重,检查其成长状况,测量养殖效果,发现问题及时进行处理。对于螃蟹病害,坚持预防为主、防治结合的原则。
一、池塘条件
梭子蟹养殖池以砂泥底质为佳,池面积10-25亩为宜,水深1.5-2.0米,池周挖宽4米、深0.5米的环沟,加高池埂1.2米,每个池口设置排水涵洞各1个,每两排塘口建进排水渠道各一条,池塘最好选择在潮差较大、潮流通畅、盐度较稳定、池塘进排水方便的位置。最为理想的是位于潮间带,利用潮差纳水,无此条件的场所可以以水泵提水。
二、放养模式
1、放养前准备:秋冬梭子蟹收获后,封闸晒池,晾干后,将池底坡形沟垄。3月中下旬,用60目进水网纳水10厘米,每亩用生石灰75公斤,加水化成石灰浆全池泼洒。清池后蟹池的土质和水中的钙含量会增加,有利于梭子蟹的生长发育。进水50厘米后,施用20-25毫克/升的茶籽饼去除害鱼。
2、放养数量:根据池塘换水条件、水质、水深及饲料供给情况和技术水平,一般每亩放Ⅱ期幼蟹800-1000只,中国对虾苗5000尾、杂色蛤等贝类50公斤。池塘最好用20-30目的雨花网在池塘中间隔开,雌雄分养。
三、日常管理
1、饲料投喂:日投喂量为螃蟹重量的5-10%,日投喂2次。饵料量坚持四定原则,即定时、定量、定点、定质。定时是早上喂食的日食量的30%,晚上的70%,定量是定期测量梭子蟹的数量和重量,决定合理的喂食量,定点是固定场所喂食,一般在池塘周围固定的边坡上撒上饵料,定质是确保饵料的新鲜,保证质量。一般用饵料投入后3小时的摄入状况来测量饵料的量,并及时调整。天气不好或下大雨时,饵料应少投或不投。
2、水质水温控制:加强水质管理,继续换水。要掌握水色、透明度和换水量的关系。到7月为止,透明度可控制在30厘米左右,日交换量为10-20%,7月以后,池水的透明度可控制在40厘米左右,日交换量为20-30%。养殖全过程中,水温要求在17-30℃。
四、养殖管理的要点和注意事项
1、日常观测:加强日常观测。每15天进行一次观察,测量其壳体的长度、壳体的宽度和体重,检查其成长状况,测量养殖效果。对水温、盐度、pH值、溶解氧等,水化指标也定期测量并作记录。
2、病害防治:坚持“预防为主,防治结合,综合治理”的原则,保持良好的水质,投入优质饵料,在高温期间定期投喂维生素。
3、雌雄蟹分开放养:有利于雌蟹的生长,避免脱壳时雄蟹交尾时造成伤亡,有利于提高成活率,提高饵料系数。12月中旬螃蟹可以捕获发售。
4、定期巡塘:做好防逃防盗工作。
梭鱼和白眼鱼的区别,梭鱼属于鲈形目、白眼鱼属于鲻形目 ♂
梭鱼和白眼鱼的区别,梭鱼属于鲈形目、白眼鱼属于鲻形目科属:梭鱼为鲈形目、魣科和金梭鱼科鱼类的统称,白眼鱼为鲻形目、鲻科、鲻属鱼类。
头部:梭鱼头部较尖,而白眼鱼头部扁平状。
颜色:梭鱼眼睛接近红色,而白眼鱼眼睛中等大,被脂膜覆盖。
生活环境:白眼鱼的适盐性强于梭鱼,其可以在咸水、淡水以及咸淡水中生活。
肉质:梭鱼的肉质优于白眼鱼。
一、梭鱼和白眼鱼的区别
1、科属区别
梭鱼属于鲈形目、鲭亚目、魣科、金梭鱼科,白眼鱼属于鲻形目、鲻科、鲻亚科、鲻属、鲻种。
2、头部区别
梭鱼的头部尖尖的,白眼鱼的则是扁平,仔细观察的话可以明显看出。
3、颜色区别
(1)梭鱼有一个明显的特征就是它们的眼睛接近红色,因此梭鱼还有一个别称叫做“红眼鱼”。
(2)白眼鱼的眼中等大,几被一层厚的脂膜覆盖,俗称白眼。
4、生活环境区别
梭鱼和白眼鱼对盐度都有比较好的适应性,不过白眼鱼相对来说更好一些。白眼鱼可以在咸水、淡水以及咸淡水中生活,而梭鱼则一般生活在海水中,尤其是野生的梭鱼。
5、肉质区别
梭鱼和白眼鱼都能作为食材,不过二者相比还是梭鱼的肉质更好一些。
二、梭鱼的生活习性
1、每年4月份,梭鱼便在各河口区产卵,只做短距离回游,至12月份始到海水深处越冬,翌年开春即到近海河口生长育肥,形成渔汛。
2、梭鱼具有丰富的营养成分,肉质鲜嫩,美味可口,蛋白含量很高,是高级宴席上的佳肴,尤以春天的开凌梭最为名贵。
3、烹制的梭鱼,以头为香,故民间有“丢了车和牛,不丢梭鱼头”之说。梭鱼除禁渔期外,可常年进行捕捞。
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