农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)6
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本文导读目录:
1、农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)5
2、农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)6
3、农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)7
农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)5 ♂
物业法律法规基础知识?
根据《物业管理条例》第二条的规定,物业服务指的是对房屋及配套的设施设备和相关场地进行维修、养护、管理,维护相关区域内的环境卫生和相关秩序的活动。
一般而言,物业服务具体包括综合管理、房屋及共用设施设备的维护管理、公共秩序维护、保洁服务、绿化管理、装饰装修管理服务、停车管理服务等内容。
农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)6 ♂
30字法律法规知识宣传?
1、学习贯彻四中全会精神,全面推进依法治国?。
2、弘扬宪法精神,建设法治中国?。
3、弘扬宪法精神,树立宪法?。
4、学习宪法,宣传宪法,遵守宪法,维护宪法。?
5、深入开展法制宣传教育,推进法制学校建设。?
6、普及法律知识 倡导法制精神 彰显法律。?
7、弘扬法治文化 传播法治文明。?
8、围绕中心,服务大局,全面开展“六五”普法教育?。
9、大力推进依法治校,全面建设和谐社会。?
10、提高学生法制素质,自觉学法守法用法。?
11、学法律 讲权利 讲责任 讲义务?。
农机方面的法律法规知识(农机方面的法律法规知识有哪些)7 ♂
窝子面的知识?
窝子面原为武汉热干面,传入河南邓州后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比,更名为窝子面。目前,窝子面主要在湖北襄阳、河南新野、河南邓州、南阳三角片区为主,各地的窝子面馆日益红火,是当地人早餐必选之一,更是河南邓州著名小吃。
起源
关于热干面的起源有一个典故:20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
吃法
窝子面具体的吃法:分为“干吃”和“湿吃”两种。
干吃,碗内无汤,有面、绿豆芽、芝麻酱、辣椒油等。
湿吃,碗内有汤,有面、绿豆芽、芝麻酱、麻辣豆腐等。适合冬天吃。
现在的窝子面可选的配料更丰富,可以加入卤蛋,牛杂口感更佳。
吃窝子面时最好来一碗牛肉汤,一边吃一边喝,这样就不会觉得油腻,干吃也可以,芝麻酱的香味口感回味无穷。
做法
做法一
难度: 高手
时间: 20-35分钟
主要食材: 米面类
菜系: 面点
(4小碗份量)
湿面条(机器轧制的细面条) 500g
油 1汤匙(15ml)
袋装榨菜条 1袋(约80g)
芝麻酱 4汤匙(60g)
香葱(切碎) 4汤匙(约60g)
芝麻香油 1汤匙(15ml)
盐 1茶匙(5g)
生抽 2汤匙(30ml)
红砂糖 1汤匙(15g)
白胡椒粉 1茶匙(5g)
鸡精 1茶匙(5g)将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。
蒸好的面条盛入较大的容器中,调入油(1汤匙,15ml)搅拌均匀。这一步是为了防止面条风干变硬。
在蒸制面条的同时,可以将榨菜条切成碎粒备用;将芝麻酱和芝麻香油充分搅匀成芝麻酱汁备用;将盐、生抽、红砂糖、白胡椒粉和鸡精混合均匀成调味料汁备用。
大火煮开煮锅中的水,将适量蒸好的面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟,至面条全熟捞出沥干水分,放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁,撒上榨菜碎和香葱碎。
食用时将所有材料拌匀即可。
小贴士
以上所有调料和面条用量刚好够大约4碗大小量。如果面条有赠减也要注意相应的调味料作调整。
如果蒸好的面条一次吃不完,也可以在拌好油之后转入冰箱冷藏室保存。可以保存3天。随吃随取,接着过沸水煮制即可。
做法二
材料:猪绞肉(200克)、细拉面(250克)、萝卜干末(50克)、葱花(1汤匙)、熟白芝麻(1汤匙)
酱汁:香油(1汤匙)、芝麻酱(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、香醋(1汤匙)、郫县豆瓣酱(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)
调料:油(4汤匙)、盐(1汤匙)
做法:
1、烧热2汤匙油,放入猪绞肉翻炒几下,倒入萝卜干末炒匀,至肉末变白色,注入1碗清水煮沸。
2、加入1汤匙香油、3汤匙芝麻酱、1/3汤匙鸡粉、1汤匙酱油、1汤匙香醋、1汤匙郫县豆瓣酱和2汤匙辣椒油炒匀,做成酱汁。
3、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入拉面搅散中火煮至浮起,连续点两次水。
4、捞起煮好的拉面,用清水冲洗数遍然后沥干水,面条过冷河后可冲去多余的淀粉。
5、烧热2汤匙油,倒入煮好的面条用筷子搅散,使每一根面条都沾上油,且光滑不粘连。
6、将面条盛入碟中,淋上麻酱汁,洒上葱花和1汤匙熟白芝麻,便可食用。
贴士:
1、要使面条爽滑弹牙有诀窍:一要在沸水中加盐;二面条下锅煮沸后需点两次水;三要将煮好的面条过冷河,冲去多余的淀粉;四面条要过油使其光滑不粘连。
2、芝麻酱呈浓稠状,不易化开,还想让酱汁的芝麻味更浓一点,可用香油将芝麻酱调成糊状,再倒入面条中拌匀食用。
3、由于芝麻酱的含油量极高,含水量较低,煮酱汁注入的水量应稍多一些,否则加入芝麻酱后,酱汁会非常浓稠,不易化开,且口感较干。
4、调制酱汁可根据个人口味,嗜辣者可加多一点豆瓣酱和辣椒油,不喜辣者可不放。
独特风味
凡吃过的留下深刻印象,再经品味、窝子面之所以好吃主要有三点:
一、因为臊子卤的味道好。臊子里的主要成分,顾客不仅眼能看到,而且鼻子能闻到、舌头能尝到。臊子由牛肉、牛杂、豆腐丁、生姜、葱花、花椒、辣椒、八角、和不知名的香料、盐等组成(一般窝子面是没有肉的,是素的)。不知窍门在哪里,同样用这几种材料,居民在家里无论如何也做不出饭馆里窝子面的那个味道。
二、面胚口感的特殊。打了碱、盐及黏性作物的面条坯,打油放凉后经开锅滚水一冒,很劲道,不软不硬,爽滑不劈,汤面分明,不糊汤、光吃面不佐臊子,就能下肚。真是天下一绝。要说窝子面是天下第一面,光看面胚就半点也不假。 因为此面的劲道度,此面必须在二十分吃完,不然就严重影响口感而变的不好吃了,所以,不亲自来襄阳、新野和邓州是吃不到此种美味的。或许是因为地域和口味的关系现在仅襄阳、新野、邓州、十堰、老河口一带人有此口福,希望以后窝子面可以发扬光大,可以让更多人品尝到如此美味。
三、吃窝子面最好来一碗黄酒或牛肉汤,这样就不会觉得油腻,恰好配佐窝子面。
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