甲鱼蛋可不可以生吃,具体怎样食用,附甲鱼蛋的辨别
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本文导读目录:
甲鱼繁殖技术,要注意控制好孵化的温湿度 ♂
甲鱼繁殖技术,要注意控制好孵化的温湿度孵化箱制作:原材料选择松木,箱规格是长80cm、宽50cm、前部分高40cm、后部分高60cm。
孵化用砂:选择纯河砂、纯中砂。
砂、卵的铺放:在箱底从下往上铺放粗卵石、粗砂、中砂,受精卵放在2-3层。
孵化箱存放:选择放在安静、恒温的室内。
繁殖管理:合理控制孵化湿度、温度、用水,及时预防敌害生物。
一、孵化箱制作
1、孵化箱制作材料:松木。
2、孵化箱规格:长80cm、宽50cm、前部分高40cm、后部分高60cm。
3、孵化箱底部:需要制作2-3个滤水孔。
4、孵化箱上口部:选择制作成倾斜的形状。
5、孵化箱上盖板和前端挡板:选择安置平板玻璃,在安置需要对材料进行消毒。
二、孵化用砂
1、砂质选择:纯河砂、纯中砂。
2、在使用前,需要对用砂进行消毒处理,如:暴晒、煮沸、浸泡在漂白粉中。
3、由于砂质湿度对孵化率有一定的影响,所以需要进行手握砂鉴别湿度。
4、手握砂鉴别湿度方法:把手将沙握住后,如果指缝不能滴水,但是能成团,落在地上可以散开时,含水量在5-12%左右,即可使用。
三、砂、卵的铺放
1、砂的铺放方法:孵化箱底部从下往上进行铺放为粗卵石、粗砂、中砂,分别3-5cm,在受精卵上铺放中砂5cm、细砂1-2cm。
2、受精卵铺放方法:放在2-3层,将受精卵白色的点的部分朝上,卵之间的距离需要间隔1cm左右,上下层主要呈现品字形状铺在上面。
四、孵化箱存放
1、将孵化箱放在安静、恒温的室内进行繁殖,如:塑料大棚。
2、水槽安置:为了便于稚鳖出壳后自行戏水,可以在箱子的左右两边和砂面成斜坡状的地方安置。
3、可以在箱底的位置,放一大盘水,然后把箱底和四周都封住,主要是为了避免鳖卵受到其他幼虫的破坏。
4、保持空气流通、温度适宜,适当增加室内的光照。
五、繁殖管理
1、适宜孵化的湿度:定期检查砂床的含水量,及时进行喷水保湿工作,为了提升孵化率应该将湿度维持在80-85%。
2、适宜孵化的温度:25-36℃,可以使用电风扇、炉子等调节温度。
3、孵化用水:应该选择没有污染、没有毒害、干净新鲜的水,不宜使用高于36℃的热水或过低的冰水。
4、预防敌害生物:蚂蚁、老鼠等。
5、稚鳖出壳后:需要将它放在砂盘中运动2小时左右后,才能消毒后放在培育池中,主要是为了让身上的浆膜、脐带脱离。
甲鱼苗多少钱一只,甲鱼的饲养管理 ♂
甲鱼苗多少钱一只,甲鱼的饲养管理本地甲鱼苗如中华苗、湖南苗一般为2~5元左右一只,具体价格因品种、产地等而异。甲鱼苗要通过观察体色、体重和体态来进行选择。甲鱼苗的放养时间一般为3月下旬到4月上旬,放养前需将池塘消毒。甲鱼饲料应以动物蛋白为主、植物蛋白为辅,饵料投喂时坚持“四定四看”。同时还需注意水位、水质管理,每天要巡视池塘。
一、甲鱼苗多少钱一只
甲鱼苗的市场价格因品种、产地等而异,台湾、泰国甲鱼苗一般为1~2元一只,本地苗如中华苗、湖南苗2~5元左右一只。甲鱼是变温动物,水陆两栖,用肺呼吸,主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里,在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动,生活习性可归纳为“三喜三怕”,即喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏。目前,我国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。
二、甲鱼苗怎么挑选
1、体色:幼鳖腹板为橘红色,越红越好。相反,淡红色或黄色体质差。但是,体重达到20克后,腹板变成灰色或黑色是正常的。
2、体重:刚孵化出来的中华幼鳖体重一般在3克以上为优质,不到3克由于本体重和年龄过小、营养不良、体质差。
3、体态:好的甲鱼苗裙边厚、平坦,薄且下垂说明营养不良。幼鳖的背腹和四肢腋窝没有白点和白点。否则说明已染病菌,且无伤残、行动活泼、反应灵敏。
三、甲鱼的养殖条件
1、池塘条件:池塘面积一般为5亩左右,池坡比为1:2,池底平坦,淤泥厚度为25厘米左右,水深为1.8~2.5米。
2、水源要求:池塘水源充足,水质良好,无污染,符合养鱼用水标准,pH值7~8.5、溶氧5毫克/升以上。
3、防逃设施:在池塘周围建造避难墙,墙高40厘米,墙顶向内走10厘米,内壁光滑,防止甲鱼逃跑和敌人入侵。
4、搭建晒台:池塘每200平方米用水泥板或板在池塘里建造甲鱼休息、阳台,台面高出水面15~25厘米,倾斜侧延伸到水面下20~30厘米。
四、甲鱼的苗种放养
1、清池消毒;甲鱼放养前每亩用生石灰75~150公斤化浆洒在池塘上,彻底清池消毒。清池消毒后7天注入50厘米的水,施用发酵的有机肥料,培育池水。
2、放养时间:甲鱼苗一般从3月下旬到4月上旬放养。鱼种最好在冬天放养,最迟在立春前结束放养。
3、种苗选择:甲鱼苗选择自然条件下产卵繁殖的个体,规格整齐,均匀,无病无伤,体质强,活动能力强,最好每人体重200~250克。
4、鱼种规格:鲢、鳙鱼放养规格为每尾150~300克左右,鲤、鲫鱼为30~60克左右,放养时用4%食盐水进行浸浴消毒。
5、放养密度:甲鱼苗的放养量为每亩250~300只左右,鲣鱼、每亩200~250条左右,鲤鱼、鲫鱼为每亩150~200条左右。
五、甲鱼的饲养管理
1、饵料制作:甲鱼饲料以动物蛋白为主、植物蛋白为辅。鲜活的饵料有杂鱼、动物内脏和脚料,青饲料有嫩水草和水果、蔬菜茎叶,也可以用麦麸、玉米粉、豆渣等混合加工后喂食。
2、饵料投喂:甲鱼在水温上升到18℃左右时开始喂入,喂入少量饵料驯化,使甲鱼早日喂入。新鲜动物饵料的日喂量为甲鱼总重量的10~20%,配合饲料的日喂量为总重量的5%。
3、投喂方法:甲鱼饵料投喂坚持“四定四看”,投饲一般选择在池塘通风向阳的两侧固定食场进行,这样利于观察甲鱼和鱼类的摄食、生长和活动情况,便于调整投喂量。
4、水位管理:甲鱼放养初期保持水位80~100厘米,随着水温的上升和个增加水位上升。春秋每半个月加一次新水,夏天每周加一次新水,夏天和初秋高温季节要提高水位。
5、水质管理:每立方米定期洒15~20克生石灰或2克漂白粉,保证水中溶解氧在4毫克/升以上,pH值在7~8。5之间,氨氮不超过5毫克/升,必要时配置氧化增加器。
6、日常管理:每天早晚巡视两次池塘,观察甲鱼和鱼的活动、饮食和成长情况,及时调整喂食数量。及时清除池内残渣饵料,确保水质清新。
甲鱼苗的养殖方法,有哪些要点 ♂
甲鱼苗的养殖方法,有哪些要点选择健康甲鱼苗:选择抗病力强、病害少、适应性强的甲鱼苗进行养殖,可就近采购。
生长环境:要将水色培育好,定期换水排污,在池塘中还要放养一定面积的水葫芦和花、白鲢。
饲料:需选用优质配合饲料进行投喂,不能为降低成本而使用低档配合饲料。
科学管理:养殖水体应定期换水排污,还要定时巡塘。
一、选择健康甲鱼苗
选择抗病力强、病害少、适应性强的甲鱼苗。健康苗种的特点是体肥、体型宽大、体表光洁、无伤残、活动力强。苗种应就近采购,这样才容易适应当地养殖。
二、生长环境
1、放养前应培育好水色,在养殖中定期换水排污,坚持水上喂养,防止残饵污染水体。在池塘里放置一定面积的水葫芦和一定数量的花、白鲢,并定期泼洒光合菌制剂。池底应有适度的淤泥层,一般为10-20厘米,新池底也应准备细泥。
2、要确定合理的放养密度,高密度不等于高产量。养殖密度高,其残饵和排粪量越大,对环境的污染程度越高,水质就越难控制。密度高,会使甲鱼之间抓伤、咬伤的几率增加,甲鱼更容易发病。室外大塘养殖,一般放养2-3只/平方米即可。此外,甲鱼养殖区应尽量与外界隔离,防止无关人员和动物的干扰,创造一个安静的环境。
三、饲料
1、甲鱼是以肉食性为主的杂食性动物,食性很杂。在人工饲养的情况下,为了使甲鱼的生长、成活率和商品质量达到最佳效果,必须选择优质的配合饲料,长期添加一定比例的新鲜、无污染的生活饵料(如鱼、螺、肝、鸡蛋、蔬菜)打浆和配合饲料混合投喂,以调节和改善甲鱼的内脏功能。
2、目前甲鱼价格下跌,一些养殖户为了降低成本而使用低级配合饲料,这种做法是必不可少的。有一些地方甲鱼“白底板”病发生率较高与长期极少或不添加鲜料有一定的关系。当然这也与水质调控不好、预防措施不够有关。
四、科学管理
1、饵料台的安放和清洗
甲鱼有沿着池边活动的习惯,所以饵料台最好放在养殖池周围的池边,与水面成30-45度,这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用消过毒的刷子清洗饵料台。消毒用药物一般采用刺激性小、配制方便的药物,如高锰酸钾、百毒杀等。饵料台及其四周每3天应用上述药物消毒1次。消毒药物应交替使用。
2、饵料的制作与投放
鲜料的添加量一般为 10%-40%。使用鲜料时,必须经过消毒、清洗处理,现在使用,以免腐败变质。投入时采用水上投入的形式,饵料离水面2∼3厘米即可。甲鱼胆小,投料时应尽量减少对它的干扰。有些地方将饵料台建于池中,采取人工划船或人工下水方式投料是不可取的。投料量以1∼1.5小时吃完为标准,剩余饵料应及时收捡,以作它用。高温季节的投料时间应在日出前投完和日落时开始投喂为宜,这时干扰少,饵料又不易变质,而且摄食又快又好。
3、水质调节
养殖水体应定期换水排污,每次换水量以不超过1/3为宜,如有条件采用微流水养殖效果会更好。养殖过程中,定期使用二氧化氯制剂0.5-1微克、漂白粉2-3微克、强氯精1-2微克、生石灰15-40微克全池泼洒消毒,施药2-3天后全池喷洒5微克左右的光合菌制剂,可以调水,每月1-2次即可。同时,放养花白鲢也能起到较好的调水作用(鳙60-100尾/亩、白鲢30-50尾/亩)。
4、水面种青,搭建晒背台
在池塘中离饵料台1米左右处围一个1.5米长宽的框,种植水葫芦,水葫芦根系发达,能吸收水中的有害物质而起到调水的作用,还有利于甲鱼隐藏、晒背、乘凉等。池塘边坡地较少的养殖池应在池中搭建晒背台。
5、定期巡塘
及时清除病死甲鱼。巡塘是为了及时了解甲鱼的摄食、生长活动、病害、池质、设施等情况。池中死甲鱼应立即深埋或焚烧,病甲鱼也应立即隔离治疗。工具应专用,并定期消毒。严防发病区的工具与健康区的混用,以免造成疾病的交叉感染。
甲鱼蛋可不可以生吃,具体怎样食用,附甲鱼蛋的辨别 ♂
甲鱼蛋可不可以生吃,具体怎样食用,附甲鱼蛋的辨别甲鱼蛋可以生吃。甲鱼蛋是雌性甲鱼产下的卵,又称“鳖蛋”,营养价值十分丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健品。甲鱼蛋的食用方法:直接食用新鲜的甲鱼蛋是其中的首选;也可以将甲鱼蛋带壳煮熟食用;还可以将蛋捣成糊状炖熟食用。甲鱼蛋体型较小,除了受挤压的异形蛋以外,一律都是正圆形的。
一、甲鱼蛋可不可以生吃
甲鱼蛋可以生吃。甲鱼蛋是雌性甲鱼产下的卵,又称“鳖蛋”。其营养价值十分丰富,蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是鸡蛋的4.2倍,核黄素是鸡蛋的2倍,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健品。
二、甲鱼蛋的食用方法
甲鱼蛋的食用方法一般有三种:直接食用新鲜的甲鱼蛋是其中的首选;其次将甲鱼蛋洗净,带外壳放入水煮并加入少许盐,再撒入少许茶叶煮至水沸腾二分钟左右外壳即食用;第三种则是将蛋洗净再打破外壳(像平常打鸡蛋一样)放入磁器碗,注意要将蛋捣成糊状再加入适量白糖,放入锅微火炖15钟左右即食用
三、甲鱼蛋的辨别方法
1、甲鱼蛋的体型比鹌鹑蛋小,大的直径只有2厘米左右。每年母鳖第一次下的蛋(头窝蛋)比较大,平均重6~7克,随着时间的推移,产下的蛋越来越小,从平均5克多到平均4克多。鳖蛋是非常容易辨别的,除了受挤压的异形蛋以外,一律都是正圆形的。大小差不多的还有蛇蛋、乌龟蛋等。
2、在食用甲鱼蛋时要注意孕妇尽量少食用,虽然没有直接证据表明食用甲鱼蛋对孕妇有害,但甲鱼蛋和保健品类似的营养成分还是不建议食用。
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