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本文导读目录：

1、鸡蛋果如何种植，附种植管理

2、鸡蛋果是什么水果

3、鸡蛋果树结果需要几年，附生长环境

4、鸡蛋能不能生吃，正确的煮鸡蛋方法

鸡蛋果如何种植，附种植管理 ♂

鸡蛋果如何种植，附种植管理

在土壤肥沃、疏松、排水良好、土壤ph值在5.5-6.5之间的地块种植鸡蛋果，种植深度至少0.5米，根据地块面积控制种植密度。建议在年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的地区种植鸡蛋果，如遇干旱天气，应该及时浇水，避免土壤长时间干旱，雨季及时排水。温度控制在20-30℃之间，若气温低于零下2℃，植株可能会冻伤冻亡。提供正常光照，长日照条件有利于鸡蛋果生长、开花。

鸡蛋果是什么水果 ♂

鸡蛋果是什么水果

鸡蛋果是热带水果。

鸡蛋果也被称为百香果、西番莲，它是一种营养价值很高的水果，里面含有很多芳香类物质，味道很鲜美。

鸡蛋果主要是以汁用为主的水果，成熟果实含汁量为30%以上，它的果汁颜色非常鲜艳，天然色泽在柠檬黄和橙黄之间。

鸡蛋果属于西番莲科西番莲属藤本果树，有紫果和黄果两大类，它的植株寿命有20年，经济寿命在8-10年。

一、鸡蛋果是什么水果

1、鸡蛋果是热带水果，鸡蛋果又叫做百香果，也叫做西番莲。是一种营养价值非常丰富的水果，里面含有多种芳香类物质，味道非常的鲜美。

2、鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳， 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。

3、鸡蛋果西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类，植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

二、鸡蛋果的生长环境

1、温度：鸡蛋果最适宜的生长温度为20-30℃，年平均气温18℃以上的地区最为适宜生长。气温30℃以上则生缓慢，气温低于15°C抑制营养生长，气温低于0°C时植株会受冻，一般在不低于0°C的气温下生长良好，到-2°C时植株会严重受害甚至死亡。

2、雨量：一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，较耐旱。

3、光照：作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300-2800小时的地区最为适宜生长。 

4、土壤：鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高，土壤pH值为5.5-6.5为宜。

鸡蛋果树结果需要几年，附生长环境 ♂

鸡蛋果树结果需要几年，附生长环境

鸡蛋果树的结果时间要看情况，如果是实生苗需要5-6年才挂果，嫁接苗3年可挂果，压条苗第2年就可以挂果。鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃-30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好。鸡蛋果喜充足阳光，适应性强，对土壤要求不高。

一、鸡蛋果树结果需要几年

鸡蛋果树结果时间是需要分情况的，如果是实生苗则需5-6年才挂果，嫁接苗3年可挂果，压条苗第2年就可以挂果。

二、鸡蛋果树的生长环境

1、温度

鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃-30℃，一般在不低于0℃的气温下比较适合生长，到-2℃时植株会受到严重影响甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，而且也容易提高产量。因此，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。

2、水分

一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，而商品性发展种植地区则不宜少于1000毫米。鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响枝条和果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。在雨季时，要注意排水。

3、光照

作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，能够枝蔓生长和营养积累。长时间的阳光照射有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300-2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。最适合的生长温度为20℃-30℃，一般在不低于0℃的气温下都生长的很好，但是到-2℃时会受到影响，甚至死亡。

4、土壤

鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5-6.5为宜。

鸡蛋能不能生吃，正确的煮鸡蛋方法 ♂

鸡蛋能不能生吃，正确的煮鸡蛋方法

鸡蛋不能生吃，鸡蛋中含有霉菌、沙门氏菌、寄生虫卵等，生吃容易导致身体不适，而且内含粗蛋白，生吃不易被肠胃吸收，所以需要煮熟了再吃。正确的煮鸡蛋的方法应该是在煮鸡蛋前先泡水，水要完全没过鸡蛋，煮鸡蛋时要顺一个方向搅动，不可随便更换方向，煮鸡蛋的时间也要控制好，开中火煮大约8分钟左右就差不多了。