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　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享椴木香菇接种后何时通风的知识，其中也会对椴木香菇接种后何时通风进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、椰青的挑选方法，关于椰青的具体介绍

2、椴木香菇接种后何时通风

椰青的挑选方法，关于椰青的具体介绍 ♂

椰青的挑选方法，关于椰青的具体介绍

带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的，这种带皮椰青更新鲜，摇进来较沉重的水分更充足。不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳。摇晃椰青，没有水声的是好椰青，有水声的说明放的时间很长不新鲜了。椰青是还没成熟就摘下来的椰子，适合喝水解渴以及制作椰子冻、椰子鸡汤等。

一、椰青的挑选方法

1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的，这种带皮椰青更新鲜。另外，个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足。

2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳，如果尾部为棕色、褐色的话，那么椰子的口感会较差。

3、摇晃椰青，没有水声的是好椰青，有水声的说明放的时间很长不新鲜了。

二、椰青的具体介绍

1、椰子是棕榈目棕榈科植物，原产于亚洲东南部，中国广东南部诸岛和雷州半岛、云南南部、海南、台湾以及印度尼西亚至太平洋群岛都有种植。

2、椰子的植株非常高，植株高达15~30米，树茎也比较粗壮，结的果为卵球状或近球形，顶部微有三棱，长约15~25厘米，外果皮薄，中果皮厚纤维质。

3、椰青是还没成熟就摘下来的椰子，这样的椰子适合喝水解渴，以及制作椰子冻、椰子鸡汤都很合适。

椴木香菇接种后何时通风 ♂

椴木香菇接种后何时通风

椴木香菇接种后，通常可在培菌第7-10天左右进行通风。椴木香菇栽培方法：

1、冬季砍伐菇树，此时树木正值休眠状态，体内富含养分。

2、对椴木做干燥处理，待含水量降至40-45%时即可接种。

3、每隔1个月上下调换1次位置，上下菇木要相错开。

4、天晴不雨时，每天早晚各喷1次水，菇木过于干燥时，可浸水12-24小时，然后集中覆膜。

一、椴木香菇接种后何时通风

1、通风时间

椴木香菇接种后何时通风主要取决于它什么时候出菇，待进入出菇期之后便可通风，具体时间大概是培菌后的第7-10天左右。

2、栽培方法

（1）准备椴木

于冬季砍伐菇树，此时树木尚处于休眠状态，体内富含养分，且含水量少，而且树皮与木质部紧密结合不易脱离。

（2）人工接种

对椴木做干燥处理，待断面出现裂纹、含水量降至40-45%时，开始进行人工接种。

（3）养苗管理

每隔30天左右上下调换1次位置（常用的堆叠方式主要有井字式、条码式、复瓦式），反复排放，上下菇木要相错开，以便通风吸水。

（4）出菇期管理

①对于通风条件较好的场地，出菇期间要尤其注意水分管理，以防菇木干裂，一般情况下菇场的适宜空气湿度为80-90%，菇木的适宜含水量为50-60%。若持续天晴，可在每天早上、晚上各喷1次水，以加大温差和湿差，刺激菇蕾的分化和形成。

②若菇木过于干燥，可将菇木浸水12-24小时，然后集中用塑料薄膜覆盖，以便保温、保湿。

③为促使菇蕾大量发生，需每天通风3次。出菇期间，香菇的呼吸作用较旺盛，为保持菇场空气新鲜，要把菇木周围的杂草除净，以保证菇场通风、透气。

（5）虫害防治

①人工刮除：对于出现在菇木上的杂菌，要及时用刀刮除，并施涂2%石灰水。对于蜗牛、蛞蝓等害虫，可在清晨或傍晚进行捕杀。

②药物防治：杂苗污染菇木时，用石灰液进行局部涂刷。防治蛞蝓、蜗牛可用石灰、漂白粉（比例为10：1）混合撒在香菇场地上。

（6）采收

①长出菇蕾后，在温湿度适宜的情况下大约经过7-10天即可采收。采收适宜时间判断方法：从外形看菌盖，有6-7分开展，边缘尚内卷，盖缘菌膜仍清晰可见。

②香菇采下后，将其按大小、厚薄、干湿度分开，然后排放于烘干装置上，先用40-45℃缓慢烘烤，让水分逐渐散失。菇体逐渐变软后，将温度慢慢升高到60-65℃，直至烘干为止。

③烘干技术会直接影响到香菇的质量，因此需要掌握好温度，若温度过高，则易烤焦，若温度过低，则难以烤干，若温度超过70℃，且排气不良，则容易导致菇盖变黑，剧烈变温也会导致菇盖出现收缩、龟裂、边缘倒卷等不良现象，从而降低商品价值。

二、椴木香菇和袋料香菇有什么区别

1、外观不同

（1）椴木香菇：菇大肉厚，菌柄较短，个体较重，香味浓郁，菌盖内卷带花纹，包括花菇和厚菇都具有这些特点。

（2）袋料香菇：菌盖较薄，菌柄较长，单个重量较轻，香味不如椴木香菇浓郁。

2、菇脚不同

（1）椴木香菇：菇脚细且短，底部呈锥形。

（2）袋料香菇：菇脚下部隆起，温度较高时菇脚的隆起部位会更大。

3、生长环境不同

（1）椴木香菇：主要生长在山区，而且是生长在椴木上面。

（2）袋料香菇：各地均有栽培，生长在菌棒上。