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　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享莲雾怎么保存保鲜的知识，其中也会对莲雾怎么保存保鲜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、莲雾多少钱一斤，附莲雾的市场行情、营养价值分析

2、莲雾怎么保存保鲜

莲雾多少钱一斤，附莲雾的市场行情、营养价值分析 ♂

莲雾多少钱一斤，附莲雾的市场行情、营养价值分析

一斤莲雾的价格为15-20元左右。莲雾具备较高的营养价值和药用价值，虽然市场需求量没有刚流行时大，但是目前还是可以带来可观的经济效益。莲雾富含大量对人体有益的营养物质，具备清热解毒、凉血止咳、消除水肿、开胃消食、利尿、安神等保健的功效，还具备补水、防止皱纹，美容养颜的功效。

一、莲雾价格多少钱一斤

1、莲雾15-20元1斤左右，不同的地区，价格会存在一定的差异。

2、在物价水平较低的地区，价格在1斤莲雾大约10元，物价较高的地区，1斤莲雾大约25元。

二、市场行情分析

1、莲雾具备较高的营养价值和药用价值，但是由于它的口感不佳，所以购买人较少，市场销路不佳。

2、虽然市场需求量没有莲雾刚流行时大，目前莲雾还是能够带来可观的经济效益。

3、莲雾需要5年的时间才结果，1棵果树可以生产60-100斤左右的莲雾。

三、营养价值分析

1、莲雾富含大量对人体有益的营养物质，适量的食用有利于促进身体的健康。

2、主要功效：它具备清热解毒、凉血止咳、消除水肿、开胃消食、利尿、安神等保健的功效，还具备补水、防止皱纹，美容养颜的功效。

3、不宜食用人群：尿频症者、消化系统不好、体寒、来例假等人群。

4、食用时不宜过量，小宝宝在消化不好的情况下，才可以食用莲雾。

莲雾怎么保存保鲜 ♂

莲雾怎么保存保鲜

冰箱冷藏：把新鲜的莲雾用报纸包裹起来，然后再装到塑料袋里面放到冰箱冷藏室保存。

制成干果：如果想要延长水果的保存时间，就可以将其制作成干果，在加工后食用的口感也会很不错，也会使营养物质出现流失。

常温储存：常温储存是目前非常常见的方法，由于莲雾属于热带水果，所以它的保存时间比较短，常温保存可以用于少量莲雾保存。

一、莲雾怎么保存保鲜

1、冰箱冷藏

（1）将新鲜的莲雾用报纸包裹起来，然后用塑料袋装起来，再放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存。

（2）这样做可以很好的避免水分的流失，而且能延长保存的时间，等到食用的时候取出来清洗干净就可以直接食用，在吃的时候尽可能吃多少取多少。

2、制成干果

（1）现在很多时候为了能够延长水果的保存的时间，可以将水果制作成干果，而且在加工之后食用起来也是会有很不错和独特的口感，里面的营养物质也是不会流失。

（2）莲雾也是可以制作成干果，而且以莲雾为原材料能够加工成很多的美味食物，比如台湾莲雾果干、莲雾果脯、莲雾水果罐头等。

3、常温储存

（1）常温储存是比较常见的一种保存方法，莲雾是一种热带水果，保存的时间并不长，常温保存适合少量莲雾保存。

（2）由于莲雾中含有较多的糖类物质以及水分，比较容易滋生细菌，可以在表面包上保鲜膜后再保存，这样能减少水分的流失。

二、莲雾保存方法

1、首先一定要注意放入冰箱里面的莲雾是不能清洗的，这样可以减少莲雾水分的流失，而且可以延长莲雾保存的期限。将冰箱里面的莲雾取出来清洗之后是不能再将其放回冰箱里面的，因为这样的莲雾是会更容易坏掉，不能保存多长时间。

2、莲雾这种水果是不能储存很长时间的，一般来说，在室温只是能够保存1周左右.如果是放入到冰箱里面的话，可以延长一些保存的时间，但是一定是要注意不能够放到冷冻里面的。