柴油机油温过高(柴油机油温过高的原因)3
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本文导读目录:
柴油机油温过高(柴油机油温过高的原因)2 ♂
8170柴油机油温过高有哪些原因?
1
冷却系统故障
例如冷却水套上水垢太多,散热不良
2
润滑系统油路堵塞
如机油粗滤器堵塞,阻力增加,部分机油不能通过粗滤器及散热器,而是直接进入了主油道,导致机油温度升高。
3
压缩系统漏气
如活塞环与缸套磨损导致间隙增大,或活塞环开口间隙过大等导致密封不严,高温气体进入曲轴箱。
4
发动机自身工况因素影响
如发动机长时间超负荷运转、机油泵损坏或主轴承及连杆轴承间隙过小等等。
机油温过高不仅会使机油变稀,油压下降,润滑油抗磨性能下降,零部件磨损加快,还会失去密封作用,导致气缸与活塞环漏气,并增加机油消耗。因此一旦出现机油温度过高,需要查明原因,及时补救,避免影响发动机的正常运行。
柴油机油温过高(柴油机油温过高的原因)3 ♂
煎鸡蛋油温过高?
煎鸡蛋温度约为180°C~240°C,属于高油温。此时,油面翻动转向平静,有青烟,用勺搅动时有声响,若将筷子置于其中,筷子周围会有大量气泡,并有噼里啪啦的响声。原料下锅后,周围出现大量气泡,并带有轻微的油爆声。
七成油温煎出的荷包蛋,外皮金黄酥脆、蛋黄溏心。如果油温继续升高,油脂会氧化产生过氧化脂质,这种物质在肠道内会阻碍人体对蛋白质和氨基酸的吸收,如果在饮食中长期摄入过氧化脂质并在体内积蓄,会加快人体的衰老速度,甚至还会诱发癌症;油温达到150℃~200℃时,油烟中的致癌物浓度较高。因此,平时家中烹调,应少用高温油。
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