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本文导读目录：

1、茄子哪些病害可以用草木灰防治，防治茄子立枯病可使用草木灰

2、茄子喜阳还是喜阴，生长的每一阶段都需要阳光

3、茄子在冰箱里能保存多长时间，一般可存放3-5天左右

4、茄子在种植过程中有哪些病害，常见病害介绍

茄子哪些病害可以用草木灰防治，防治茄子立枯病可使用草木灰 ♂

茄子哪些病害可以用草木灰防治，防治茄子立枯病可使用草木灰

茄子立枯病可以使用草木灰进行防治。

茄子立枯病一般发生于育苗中后期，发病时茎基部生有椭圆形暗褐色病斑，严重时病斑扩展绕茎一周，失水后病部逐渐凹陷，干腐缢缩，病苗枯死但不倒。

茄子立枯病发病初期时，苗床内撒施干草木灰降低苗床湿度，然后喷洒70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液进行防治。

一、茄子哪些病害可以用草木灰防治

1、茄子立枯病可以用草木灰进行防治。

2、茄子立枯病是茄子幼苗常见的病害之一，各菜区均有发生。主要危害茄子苗床。育苗期间阴雨天气多、光照少的年分发病严重，发病严重时常造成秧苗成片死亡。

3、立枯病在苗期发病，一般多发生于育苗的中后期，在病苗的茎基部生有椭圆形暗褐色病斑，严重时病斑扩展绕茎一周，失水后病部逐渐凹陷，干腐缢缩，初期大苗白天萎蔫夜间恢复，后期茎叶萎垂枯死。

4、病苗枯死立而不倒，故称立枯病。潮湿时生淡褐色蛛丝状的霉层，拔起病苗丝状物与土坷垃相连，此病由真菌半知菌亚门立枯丝核菌侵染所致。该菌不产生孢子，主要以菌丝体传播繁殖。

5、茄子立枯病的发病初期，除使用苗床内撒施干草木灰或细干土降低苗床湿度，控制病害外，可使用70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。

6、夏季育苗可采取遮荫措施，防止出现高温高湿条件，这样可增强茄子抗立枯病的能力。

二、怎么防治茄子苗期猝倒病

1、发病症状

（1）茄子猝倒病通常在苗前期，非常多时候种子还未出土就会形成烂种，出苗后子叶和真叶也会受到危害而造成猝倒。

（2）幼苗发病后，茎基部出现黄绿色的水渍状病斑，像是被开水烫过一样，很会转变为黄褐色且绕茎一周。

（3）病变处会逐渐干腐、而洼陷，水渍状症状会逐渐向四周扩展，醉倒导致幼苗倒伏于地，萎焉失水，进而干枯死苗。

（4）发病初期田间只要有少许的幼苗发病，几天后就会以此为中心向外延伸扩展，最终引起成片麦苗猝倒，当湿度较大时，病苗表体和邻近地表还会长出白色的棉絮状菌丝。

2、防治方法

（1）加强苗期管理，防止低温高湿环境出现，在阴雨天时不宜浇水，根据当地要求选择抗病力强的品种。

（2）播种前用药剂处理种子和土壤，预防猝倒病发生，苗床应该选择地势高燥、避风向阳、排水良好、土质疏松肥沃的病块。

（3）为了避免将病菌带入苗床，农家肥应该经过充分腐熟后再施入，耕作前充分翻晒、耙平。

（4）及时拔除病苗并深埋，再以药土撒苗床消毒。药土用铜铵合剂为好，制作方法为：硫酸铜50克，掺加碳酸氢铵375克，两者混合均匀，再掺加硝石灰（石灰面）100克，混合后以塑料袋装好，封闭袋口，密闭24小时。后掺加5千克细土，可均匀撒苗床10米2，撒后搂锄苗床，掸去幼苗叶片上的药土，并注意通气，排除多余氨气。

茄子喜阳还是喜阴，生长的每一阶段都需要阳光 ♂

茄子喜阳还是喜阴，生长的每一阶段都需要阳光

茄子是喜阳作物，每个阶段都需要阳光，缺少阳光会影响其生长，种植时可选择阳面。

茄子种子萌芽的合适温度为27-32℃，幼苗白天最适温度也在此范围内，夜间要控制在15-20℃，夜间气温低于15℃会影响生长。

一、茄子喜阳还是喜阴

1、茄子是喜欢阳光照射的。茄子在生长过程中的每一阶段都是需要阳光的，不能缺少阳光。

2、一旦缺少阳光，茄子的幼苗根本不可从土壤中拔地而起，或者会出现枝叶萎靡不振等现象。所以在种植过程中，可以尽量选择阳面种植。

二、茄子怎么种植长得好

1、要想茄子长得好，要保证茄子在发育过程中的光照和温度条件。茄子正常生长时，长出的花是长柱花。

2、如果温度和光照条件不适宜，茄子长出的花会变成中柱或短柱，但只有长柱才能正常完成茄子的授粉受精。

3、所以茄子只有在适宜的温度和光照条件下才可以正常生长发育。茄子经不起霜冻，所以种植时要做好保暖工作。

三、茄子喜欢多少度的气温

1、茄子种子萌发的最适温度为27-32℃。在茄子苗期，其发育与温度密切相关。

2、茄子幼苗发育的最适温度白天在27-32℃之间，夜间因呼吸作用降至15-20℃之间。

3、但如果夜间气温突然降到15℃以下，茄子就会开始自我保护，生长变得缓慢，甚至可能会掉花。

四、茄子耐多少度低温

1、茄子能耐10℃以上的低温，温度低于10℃时会导致茄子新陈代谢失调。

2、茄喜高温，种子发芽适温为25℃-30℃，幼苗期发育适温白天为25℃-30℃，夜间15℃-20℃，15℃以下生长缓慢。

茄子在冰箱里能保存多长时间，一般可存放3-5天左右 ♂

茄子在冰箱里能保存多长时间，一般可存放3-5天左右

茄子在冰箱里一般能保存3-5天。

茄子在阴凉处也可保存3-5天，夏季气温较高时，一般可以保存2-3天左右。

把新鲜的茄子清洗干净后蒸熟，冷却好后封口，放入冰箱的冷藏室进行冷藏。

茄子切块后大火油炸，冷了后把茄子中的油分吸出来以后直接放在冰箱冷藏室进行保存。

一、茄子在冰箱里能保存多长时间

1、新鲜的茄子外皮上会有一层蜡，可以在阴凉的地方保存3-5天的时间左右，如果是温度较高的夏季，一般可以保存2-3天左右。

2、把茄子放入冰箱中保存其实不会和放在阴凉的地方保存有什么太大的差异，放在冰箱中通常也可以保存3-5天时间，而且放在冰箱的时间越长茄子中的含水量就越低，茄子可能还会出现变质的情况。

3、如果切开茄子后发现茄子的肉质已经变黑就说明已经变质了，此时不要再食用，防止出现食物中毒的情况。

二、茄子怎么保存

1、直接把新鲜的茄子清洗干净后将茄子蒸熟，然后把茄子放置到冷却，用保鲜袋装起来后进行封口，直接放入冰箱的冷藏室进行冷藏就可以了。

2、也可以直接用保鲜袋把新鲜的茄子装进去后，放在家中阴凉通风的地方进行保存，这是比较简单的保存方式，但是保存时间较短，需要尽快食用。

3、还可以把茄子切块后大火油炸，然后把茄子中的油分吸出来以后直接放在冰箱冷藏室进行保存。油炸过的茄子可以保存较长的时间。

三、茄子怎么保鲜

1、圆茄子

圆茄子比较容易从叶子把处腐烂，所以在保存的时候最好先用草纸或者吸水纸将茄子包好，然后将茄子把处于向上的状态，接着让如冰箱或者一些阴凉的地方通风保存。

2、长茄子

先将长茄子的外表皮水分清理干净，后用保鲜膜将其包裹好然后加入到干燥的容器中，放置在阴凉通风的地方进行保存。

3、切开的茄子

切开的茄子接触空气非常容易导致氧化，所以最好是先将切好的茄子进行晾干后挥发其水分后再食用，这样也能延长茄子的保存时间。

4、未切开的茄子

没有切开的茄子可以按照方式1/2进行保存，通常表面没有破损的话只要不沾水保持茄子皮干燥然后加入到保鲜袋中都可以保存一段时间，但是建议最好尽快吃掉，以防影响它的口感。

5、冷冻保存

冷冻保存茄子也是人们比较常用的方式之一，但是如果直接将茄子进行冷冻可能会缩水，可以先将茄子切成薄皮然后用锅煎成两面金黄色然后再进行冷冻，这样才可以更好的确保其保存时间。

茄子在种植过程中有哪些病害，常见病害介绍 ♂

茄子在种植过程中有哪些病害，常见病害介绍

枯萎病：也叫疫病，由真菌或细菌引致的植物病害，会出现严重的点斑，危害叶、花、果、茎，导致整株植物死亡。

褐纹病：主要危害叶片，病斑由水渍状小点变成褐色轮纹。

黄萎病：多在坐果后于植株下中部发生症状。

青枯病：初期叶片局部萎垂，然后枝条里面腐烂空心。

猝倒病：在苗期发生，发病时幼苗近土表基部水渍状，后缩成线状，子叶未凋萎，苗已倒伏地表。

一、枯萎病

1、发病症状：枯萎病又叫疫病，是由真菌或细菌引致的，发病时常出现严重的点斑，叶、花、果、茎凋零或整株植物的死亡。

2、防治方法：可用0.1%硫酸铜浸种（5分钟）消毒，洗净后催芽，在发病初期可喷洒多菌灵、甲基硫菌灵悬浮剂，还可用12.5%增效多菌灵浓可溶液灌根。

二、褐纹病

1、发病症状：刚开始会出现水渍状小点，然后变成褐色轮纹，边缘灰白色上生小黑点，茎上病斑呈菱形，果实上也会生出许多小黑点，发病部位变褐。

2、防治方法：可选用抗病品种实施轮作，适当加强通风透光、降低群体湿度。还可采用药物防治，可用扑海因1500倍，47%加瑞农600倍，70%甲基托布津600倍，50%多菌灵600倍、64%杀毒矾或58%雷多米尔（甲霜灵·锰锌）1000倍。

三、黄萎病

1、发病症状：通常在坐果后发病，常发生在植株下中部，发病初期晴天会出现萎蔫的现象，早晚会恢复，一旦病情加重就不再恢复。有的从一侧枝叶变黄，辟开病根、茎、分枝，维管束变黑褐色。

2、防治方法：发病初期可用77%可杀得800倍、50%多菌灵500倍、90%恶霉灵2000倍液灌根，每10天施用一次，连续2-3次即可。情况严重时需将病株拔除，并泼撒生石灰进行杀菌处理。

四、青枯病

1、发病症状

① 发病初期个别枝条的叶片或一张叶片的局部呈现萎垂，后逐渐扩展到整株枝条上。初呈淡绿色，变褐焦枯，病叶脱落或残留在枝条上。

② 将茎部皮层剥开木质部呈褐色。这种变色从根颈部起一直可以延伸到上面枝条的木质部。

③ 枝条里面的髓部大多腐烂空心，用手挤压病茎的横切面，有乳白色的粘液渗出。

④ 该病主要出现在热带、亚热带和某些温带地区，通过土壤传播病害。

2、防治方法

可选用抗病品种或水旱轮作，也可采用80%代森锌或科博500倍液，72%农用链霉素4000倍液或77%可杀得400倍液灌根，连续2-3次。

五、猝倒病

1、发病症状：该病主要在苗期发生，发病时幼苗近土表基部水渍状，后缩成线状，子叶未凋萎，苗已倒伏地表。

2、防治方法：适当多通风、透光、少浇水，或者用58%瑞毒霉800-1000倍，扑海因1500倍，72.2%普力克600倍的药剂进行防治。