虫草的保质期
农机大全网(nongjidaquan.com)今天给各位分享虫草的保质期的知识,其中也会对虫草的保质期进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文导读目录:
1、虫草的保质期
2、虫草的生长过程
虫草的保质期 ♂
虫草的保质期新鲜虫草:新鲜虫草的保存时间以3-6个月左右为宜。
干虫草:干虫草的保存时间为1-3年左右,若为真空保存,保存时间可延长至5年左右。
一、虫草保存时间
1、干虫草
一般情况下,干虫草的保存时间为1-3年左右。如果是真空环境条件下,保存时间可延长至5年左右。
2、新鲜虫草
(1)如果是新鲜虫草冰箱冷冻保存,一般认为最佳保存时间为3个月左右(冰箱冷冻保存),营养成分不会流失;保存6个月左右,虫草营养成分有所流失,但流失程度较轻。
(2)如果具备专业的冷冻条件,保存时间长达1年左右。
二、虫草保存方法
1、去泥、晾干
(1)虫草在刚刚采挖后的24小时以内,及时使用干净的牙刷将虫草上的泥土以及虫体残余胎衣清理干净,然后将虫草铺放在干燥无光的地面进行晾干,干度达到90%以上。
(2)如果是购买的虫草,可忽略该步骤。
2、保存
(1)黄酒处理:虫草在保存之前,可喷洒适量黄酒或将虫草在黄酒中沾湿,然后将其阴干,最后将虫草存放在密封瓶罐中或密封袋中,转移至冰箱的冷冻室中保存。
(2)维生素C处理:使用纸包包裹一包维生素C片(维生素C具有吸氧的作用),然后将虫草和纸包放入密封袋中。
(3)花椒处理:虫草喷洒适量黄酒或在黄酒中沾湿,然后将其阴干,装袋密封时加入适量花椒(一般每kg虫草加200g花椒),最后将其存放在冰箱中或存放在阴凉干燥处,每隔30天左右检查一次。
(4)硅胶干燥剂:如果虫草量比较大或者保存时间较长,可在存放虫草处摆放适量硅胶干燥剂,吸收空气中的水分。
虫草的生长过程 ♂
虫草的生长过程1、8月下旬,虫草子囊孢子借助风力浸染蝙蝠蛾幼虫。
2、10月份左右,蝙蝠蛾幼虫死亡成为僵虫,同时虫草菌吸收幼虫体内营养进行生长繁殖,菌丝充满虫体并形成子座。
3、5月份左右,温度回升,土壤解冻,子座钻出土表,待孢子成熟后,弹射至外界继续感染蝙蝠蛾幼虫。
一、冬虫夏草生长过程
1、8月下旬开始,冬虫夏草子囊孢子借助风力或雨水传播,在适宜环境条件下成功浸染蝙蝠蛾幼虫。而被浸染幼虫的行动速度十分缓慢,10月份左右(2-9℃)时移动至近地表处死亡,呈僵虫状态,并且随着地温不断下降,虫体僵化程度越来越高。
2、冬虫夏草菌通过吸收蝙蝠蛾幼虫体内的营养来进行生长繁殖,导致菌丝充满幼虫体内,进而形成子座。
3、11月份至第二年2月份左右,此时的地温很低,子座的生长速度极其缓慢,甚至停止生长。
4、5月份左右,温度回升至4-10℃左右,土壤逐渐解冻,子座钻出土表,僵虫体表长出菌丝并与土壤黏结在一起,形成一层膜皮,后续子实体迅速往上生长成20–50mm的棒状子实体,露出地面。
5、6-7月中下旬时,子实体头部(即子座)逐渐膨大,子囊孢子在适宜环境下成熟并弹射至外界,再次借助风力或雨水感染蝙蝠蛾幼虫(此时虫尸腐烂,子实体空心)。
6、自然状态下,冬虫夏草完成无性和有性世代大约需要3年左右。
二、冬虫夏草生长环境
1、冬虫夏草主要分布在海拔为3000-4000m左右的高寒山区,多见于草原、河谷、草丛的土壤中。
2、在我国,冬虫夏草主要分布在西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省份地区的高寒地带以及雪山草原地带,其中西藏、四川的虫草产量各占全国虫草产量的40%,云南以及青海的虫草产量各占全国虫草产量的10%左右。
虫草真的是虫子变来的吗 ♂
虫草真的是虫子变来的吗虫草并不是真正的虫子。
虫草是一种真菌,是麦角菌科、线虫草属真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,其中入药部位为菌核和子座的复合体。
一、浸染阶段
在8月下旬左右,成熟的冬虫夏草子囊孢子借助风力或者雨水,成功浸染寄主蝙蝠蛾幼虫,并充分利用蝙蝠蛾幼虫体内的营养来满足菌丝繁衍的需求,导致幼虫体内充满菌丝,进而形成子座,而被浸染的幼虫行动缓慢,并钻入土壤中准备越冬。
二、停止生长阶段
1、在10月份左右(地温为2-9℃左右)时,蝙蝠蛾幼虫死亡成为僵虫,并且随着地温的不断下降,虫体的僵化程度越来越高,最后僵化的幼虫头部脱裂线处长出子座。
2、11月份至第二年2月份期间,地温大约为1.8-2.2℃左右,此时的子座生长速度十分缓慢,甚至停止生长。
三、重新生长阶段
1、4月下旬时,地温回升至5.5℃左右,此时子座迅速生长。5月初期时,土壤逐渐解冻,子座钻出表土,僵虫体表的菌丝与土壤黏结成一层膜皮,同时子实体迅速向上生长,呈20–50mm的棒状子实体。
2、出土子座在前几天时,生长速度最快。第10-20天左右时,子座呈棕褐色,顶端部位开始膨大,产生子囊果。25天后,子座停止生长。48天后,孢子成熟,地下虫体腐烂,子座开始萎蔫。
3、虫草菌子实体上部膨大物为子座,下部为子座柄,与虫体头部相连。子座内有子囊壳,壳内有子囊,每个子囊内含2-8个子囊孢子。等到子囊孢子成熟后,弹射而出,并借助风力或者雨水继续浸染蝙蝠蛾幼虫。
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