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本文导读目录：

1、梭鱼属于淡水鱼还是属于海鱼，梭鱼有哪些做法

2、梭鱼草的养殖方法，附栽培价值、生长习性和繁殖方法

梭鱼属于淡水鱼还是属于海鱼，梭鱼有哪些做法 ♂

梭鱼属于淡水鱼还是属于海鱼，梭鱼有哪些做法

所属鱼类：梭鱼属于海鱼，是生活在海里的鱼类，大多生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。

做法：可做成酱烧梭鱼食用，梭鱼处理干净后，先将配料炒香，再将梭鱼放入锅中煎，最后加入料酒、糖、适量的水，等汤汁煮粘稠后加入盐和醋即可。

注意事项：痛风病患者、出血性疾病患者等不宜食用海鱼。

一、梭鱼是淡水鱼还是海鱼

1、海鱼是指生活在海里的鱼，海鱼的种类很多，包括我们常见的梭鱼在内，也是海鱼。

2、梭鱼生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。梭鱼的广盐性很高，不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海，河口均可生存。说起体型，棱梭个体较小，梭鱼、体形较大，产于我国的南海、东海、黄海和渤海。

二、梭鱼怎么做才好吃

1、酱烧梭鱼食材准备

（1）主料：梭鱼、豆瓣酱。

（2）配料：姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、干辣椒、油、香菜、花椒、酱油各适量。

2、制作方法

（1）将梭鱼刮去鳞片，去内脏，洗净，在鱼背上开几刀。

（2）锅里烧油，放入姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

（3）梭鱼下锅两面煎。

（4）倒入豆瓣酱，适量酱油。

（5）放料酒、糖均匀搅匀炒。

（6）加水浸泡鱼身一半，猛火煮沸，转中火慢炖。

（7）等汁煮粘稠，加入盐、醋、香菜即可。

3、注意

1、梭鱼留整条，切块怕在炖的时间长了鱼肉散掉。

2、要注意火候，以免豆瓣酱粘住锅。

三、吃海鱼要注意什么

（1）虽然海鱼脂肪含量低，但是过量吃鱼还是会容易导致胆固醇升高。

（2）不要买有污染的鱼，可能会引起皮肤过敏。

（3）患有痛风的病人尽量不吃或少吃，因为海鱼嘌呤含量较多，可能导致病情加重。

（4）出血性疾病的患者尽量少吃或不吃，经常吃的话血小板会凝聚。

（5）吃鱼时要注意煮熟，生吃海鱼容易感染肝吸虫病。

梭鱼草的养殖方法，附栽培价值、生长习性和繁殖方法 ♂

梭鱼草的养殖方法，附栽培价值、生长习性和繁殖方法

需要足够的光，保持温度在18-35℃之间，养殖时水肥必须满足其需求，适合静水生长，一般适合20厘米以下的浅水。盆栽的时候要注满盆，保持一定的水层。养殖过程中需要防护，避免病虫害的发生，冬季温度低时需要防寒，可将梭鱼草盆栽灌水放入室内越冬，保持温度在5℃以上。

一、梭鱼草的栽培价值

1、梭鱼草可用于家庭盆栽、池塘种植，也可广泛用于园林美化，种植于河道两侧、池塘四周、人工湿地，与千屈菜、花叶芦竹、水葱、再力花等之间，具有观赏价值。

2、叶色翠绿，花色迷人，花期长，紫花串在翠绿叶子的衬托下，有独特的兴趣，可用于园林湿地、水边、池塘绿化，也可用于盆栽观赏。

二、梭鱼草的生长习性

梭鱼草栽培应用的品种有白心梭鱼草和蓝花梭鱼草，喜温、喜阳、喜肥、喜湿、怕风不耐寒、静水和水流缓慢的水域生长，适合在20厘米以下的浅水中生长，适合温度从15℃到30℃，越冬温度在5℃以下。

三、梭鱼草的繁殖方法

1、分株：梭鱼草分株繁殖可在春夏两季进行，主要挖出梭鱼草地下茎，去除老根茎，切成3-4芽小块分株。

2、播种：梭鱼草种子繁殖一般在春天进行，种子发芽温度必须保持在25℃左右。

四、梭鱼草的养殖方法

1、温度：梭鱼草喜欢光，需要满足有足够的光，保持温度在18-35℃之间，在温度范围内，温度在18℃以下生长缓慢，10℃以下停止生长。

2、水肥：梭鱼草喜湿，喜肥，养殖时水肥必须满足其需求，适合静水生长，一般适合20厘米以下的浅水。盆栽的时候要注满盆，保持一定的水层。

3、病虫：梭鱼草是水生植物，自身病虫害少，养殖过程中需要防护，避免病虫害的发生。

4、越冬：梭鱼草不耐寒，冬季温度低时需要防寒，可将梭鱼草盆栽灌水放入室内越冬，保持温度在5℃以上，梭鱼草安全过冬。