大果枇杷的种植栽培技术，附各优良品种特点及枇杷生物学的特性-农机大全网

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本文导读目录：

1、大板鲫是什么鲫鱼？生活习性是什么

2、大果枇杷的种植栽培技术，附各优良品种特点及枇杷生物学的特性

3、大果榕的果子能吃吗？主要分布在哪

大板鲫是什么鲫鱼？生活习性是什么 ♂

大板鲫是什么鲫鱼？生活习性是什么

鱼种论述：大板鲫泛指个体在半斤以上的鲫鱼，而大阪鲫则特指白鲫。

分布范围：广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中。

生活习性：鲫鱼是广温性鱼类，水温0℃至32℃都能生存，最适宜水温15-20℃。

常见种类：有土鲫、高背鲫、白鲫、工程鲫、彭泽鲫、方正银鲫和淇河鲫。

大板鲫是什么鲫鱼？生活习性是什么

一、鱼种论述

1、大板鲫并不是特定的鱼种，而是钓鱼人对大个体鲫鱼的俗称，一般个体在半斤以上的鲫鱼可称作大板鲫，要注意区别我国从日本引进的白鲫（俗称大阪鲫）。

2、大板鲫泛指个体在半斤以上的鲫鱼，而大阪鲫则特指白鲫。

二、分布范围

1、大板鲫泛指个体在半斤以上的鲫鱼，广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中。

2、喜栖息在水草丰茂的水域，一般情况都在水体底层活动，但水温偏高时也会到水体中下层或中上层活动。

三、生活习性

1、杂食性

（1）鲫鱼是杂食性鱼类，其中动物性食物有枝角类、桡足类、轮虫、摇蚊幼虫等。

（2）植物性食物有植物的茎、叶、芽、果实、碎屑等，另外硅藻类、丝状藻类等也是鲫鱼主要的食物。

2、底栖性

（1）鲫鱼是底栖性鱼类，栖息深度0-20米，一年四季除了在特定的一段时间里和特殊的环境下几乎都在水底活动。

（2）气温、水温较高时也会到水体的中下层、中上层游动、觅食。

3、广温性

（1）鲫鱼是广温性鱼类，水温0℃至32℃都能生存，最适宜水温15-20℃，这个范围内游动活跃、食欲最强、生长最快。

（2）水温低于10℃或高于20℃时活动量减少且摄食积极性降低。

四、常见种类

1、土鲫

（1）土鲫别称野生鲫鱼，多生长在溪流、江河、湖库等自然水域中。

（2）体色因环境不同而不同且多呈青灰色，少数呈金黄色，鱼体纺锥形，生长缓慢，从幼苗长到3两（150克）需要三年。

2、高背鲫

（1）高背鲫因背脊高耸得名，生长速度快，同时也是个体最大的鲫鱼，最大个体可达6斤。

（2）背部颜色呈银灰色且越往下越浅，直至腹部呈白色，喜欢生活在离岸百米以上的敞水区。

3、白鲫

（1）白鲫是1976年从日本引进的鲫鱼品种，别称河内鲫、大孤鲫、日本鲫等。

（2）体型较大，体色银白色，头稍小，背部隆起似驼背，尾柄细长，生长速度比土鲫快，最大个体可达5斤。

4、工程鲫

（1）工程鲫是人工培育的鲫鱼品种，别称湘云鲫，外观与普通鲫鱼相似。

（2）背部为青灰色，腹部为白色，头部比其它鲫鱼小，有一对较小的须突，生长速度极快，最大个体可达3斤。

5、彭泽鲫

（1）彭泽鲫是人工培育的鲫鱼品种，因体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹而俗称芦花鲫，头非常短小。

（2）背部浅黑色，腹部灰色，鳍青黑色，个体比土鲫大，但生长速度不是很快。

6、方正银鲫

（1）方正银鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一，原种产于黑龙江省方正县双凤水库。

（2）体型短，体侧扁而高，头短小，背部、背鳍、臀鳍黑灰色，体侧深银灰色，鳞片边缘颜色稍深。

7、淇河鲫

（1）淇河鲫是我国特有的三倍体鲫鱼之一，原种产于河南省鹤壁市淇河。

（2）因脊背宽厚俗称双背鲫，曾因过渡捕捞而濒临灭绝，通过提纯复壮、人工繁育等一系列措施后才逐渐恢复。

大果枇杷的种植栽培技术，附各优良品种特点及枇杷生物学的特性 ♂

大果枇杷的种植栽培技术，附各优良品种特点及枇杷生物学的特性

种植枇杷要选择土层深、有机质丰富、排水良好、地下水位低的地块种植。栽培时株距3.0-3.5米，行距3.5-4.0米，亩栽培约50-60株。根苗最好在春天枇杷发芽前栽培，枇杷叶大，水分蒸发也大，栽培时切掉叶子的一半或三分之二。要及时整形修剪，疏花穗和疏果可以有效增大果实和防止大小年结果。

大果枇杷的种植栽培技术，附各优良品种特点及枇杷生物学的特性

一、各优良品种特点

1、早钟6日枇杷：

（1）该品种以解放钟枇杷为母本，与从日本引进的森尾早生品种杂交培育，是目前国内最早成熟的品种。该品种比一般早熟品种早熟20-30天，对于提前发售，供应市场具有重要的经济价值。该品种树势中庸，半开，枝条粗壮，叶长椭圆形，叶缘略有外卷，叶色浓，不光泽。果卵圆形，每穗留4~5个果实时，平均单果重50.3克，最大可达108克。

（2）果皮橙色，果实大小均匀，皮厚易剥离，果肉橙红色，果肉厚0.85厘米，肉质细腻，化渣，质优，甜多酸少，香。可溶性固体10.5%，酸含量0.32g/100g果肉，糖含量10.25%。食物率为70.1%。每种水果含有3~4粒种子。本品种具有斑病发生少、抗逆性强、裂果、皱果和日烧病发生少、丰产性能好等特点。栽培后第三年开始，第四年平均株产量达8.0公斤以上，第五年达20公斤以上，是值得发展的优良品种。

2、大五星枇杷：“大五星”枇杷是从实生苗中培育出来的优质大果枇杷的新品种。曾经获得过“99昆明世博会”的“银奖”，被国内同行称为“枇杷之王”。该品种具有以下特点：

（1）大五星枇杷单果重约80克，最大可达194克，果皮橙红，味浓甜，质量好，可溶性固体物为13.5-14.8%，果实硬度高，果皮韧性强，耐贮藏运输，常温贮藏10天以上，冷冻条件下可贮藏2个月。食用率为75%。熟期比早钟6日枇杷晚一个月。综合性状指标远远超过解放钟、早钟6号枇杷。属于迟熟品种。对延长市场水果供应具有现实意义。

（2）一般植物后第二年可以试花结果，管理得当，肥水充足，植物产果可达2~5公斤，今后产量逐年增加，七八年后可达丰产期，建议生产者试种。

3、解放钟枇杷：该品种原产福建莆田，树势强，树枝粗壮，开放，树冠自然圆头形，叶椭圆形，顶生，花黄白。果实倒卵形，平均单果重60克，大的可达170克，成熟时果皮橙红，有少量锈斑，皮厚易削，果肉橙红，肉质稍粗，汁多，风味浓郁。广州地区11-12月开花，次年4-5月成熟。果实食用率为73%，可溶性固体食用量为10-12%，质量较高。该品种适应性强，定植后第三年开始结果丰产稳定。

二、枇杷生物学的特性

1、枇杷栽培简单，对环境条件要求不严格，年平均温度在15℃以上，冬季温度在-5℃以上的地区可栽培。枇杷可以一年四季生长，每年生长4~5次。枇杷根系不太发达，30℃以上停止生长。枇杷大部分品种自花结实，无需与授粉树结合。每朵花穗的花期达到20-45天，枇杷树的花期达到1.5-2个月，生产上果实成熟期不一致，但有利于市场调整。

2、枇杷的座果率一般在10-15%以上，需要疏果。大、小年结果不明显，在种植上容易获得稳定、丰产。枇杷对土壤的适应性很广，可以从砂质土、砂砾土、粘土等中生长。以排水良好，土层深，表土稍粘砂砾土，有机质丰富，pH值6左右的土壤栽培最适合。

三、栽培技术的要点

1、种植枇杷要选择土层深、有机质丰富、排水良好、地下水位低的地块种植。平地栽培应防止积水，挖深沟筑高脚栽培。

2、栽培要求：

（1）挖洞和施基肥：穴的大小取决于土质结构，一般要求长、宽80厘米、深60厘米。每穴填充杂草或稻草10-15公斤，石灰0.5-0.75公斤，钙镁磷肥1.0-1.5公斤，复合肥1公斤，腐熟粪肥20-30公斤，按粗精原则，每层肥料撒石灰粉，复盖土壤，尽量与肥料混合。最好把表土堆成比地面高30厘米的土堆。

（2）栽培规格：株距3.0-3.5米，行距3.5-4.0米，亩栽培约50-60株。

（3）栽培季节：根苗（没有营养袋）最好在春天枇杷发芽前栽培，枇杷叶大，水分蒸发也大，栽培时切掉叶子的一半或三分之二，减少水分蒸发，提高成活率。枇杷的栽培必须是浅栽培，栽培后必须立即固定水，用杂草复盖木盘。袋苗（带营养土养的苗）最好在清明前种植，冬季温暖的地区也可以秋季种植（9-10月）。

3、肥水管理：枇杷施肥量、施肥期和方法应根据生物学特性、目标、产量、肥料种类和土壤肥力而定。

（1）幼树施肥：主要目标是促进树体生长，扩大树冠，提前生产，幼树施薄，全年不缺养分。原则上每三个月施肥一次。

（2）成人果树施肥：成人果树一般每年施肥3~4次。

①首次在1-2月之间。谢花后到幼果生长期，以钾、磷肥为主。

②第二次在5-6月之间。果实收获后施肥，主要恢复树势，促进枝梢抽生，施肥量多，约占年施肥量的50-60%。氮肥和有机肥双管齐下。

③第三次是8-9月。花芽分化基本结束，花穗开始施肥。这次施肥的目的是促进花芽的充实。增强花幼果的抗冻能力，为果实的膨胀提供营养。

4、整形修剪：

（1）整形：根据枇杷生长的特点，多采用主干形或环形。

①主干形是在枇杷的自然生长状况下，稍加修剪调整。主干高30-40厘米左右，主干延长枝每40-60厘米长的轮生枝作为主枝，每层留下主枝3~4个，一般放置3~4层。3~4层后可以形成树冠。

②环形多用于坡地风大地区。苗木定植后，从地面高度40~60厘米的地方留下4~5个侧枝培育成主枝，向四面伸展，与主枝形成40~50度的角度，第二年在主枝的适当位置留下3~4个亚主枝，切断主枝，培育成无中心领导干的环形。

（2）修剪：枇杷修剪主要删除密枝、枯枝、病虫枝、徒长枝等，通风透光，集中营养，避免结果部位移动。

①疏芽：幼树和初果树，为了适当配置主枝、副主枝、侧枝，在萌芽时选择位置和方向适当的芽，去除多馀的芽，培育强大的主枝和侧枝。成年果树通过疏芽可以减少副梢的数量，使果枝充实。同时，疏芽也可以调节结果树枝和营养树枝的比例，减少年结果的幅度。疏芽的时间在各次芽的发芽初期，分2~3次进行。疏芽的程度取决于树势的位置和枝类，树势强的多馀，弱的少馀。稀疏的位置多，密集的少。

②过密枝的修剪：枇杷枝的分支力强，上分生3~5个侧枝，应删除弱密枝，留下1~2个强侧枝。

③徒长枝的修剪：扰乱树形的，从基部切除。如果位置合适，可以短截，从基部生成新枝，形成结果枝。

④结果枝的修剪：采果后衰弱的结果枝应从基部切除，强烈保留，远离主枝的结果枝，基部应在10厘米左右收缩修剪。结果枝结果后，连续抽出果痕枝形成竹节状的钓鱼枝，立即更新恢复，促进新梢。

5、疏花疏果：疏花穗和疏果是枇杷增大果实和防止大小年结果的有效技术措施。

（1）疏花穗：从10月上旬到11月初穗明显，但尚未开花时疏花穗（有冻害场所不需疏花穗）。通常，树枝上有4穗的人，需要1~2穗，5穗的人需要2穗，大果形品种适当疏远，先疏远叶片和发育不良或有病虫害的花穗，掌握外留内、迟早、弱留强、树冠上部疏远的原则。

（2）松蕾：枇杷花量多，开花中消耗大量养分，松蕾节约养分，有利于果实发育和扩大。疏蕾的方法有以下三种：

①摘除花穗的上半部分。

②取下基部的两个轴和顶部的几个轴，保留中部的3~4个轴。

③留下2~3个支轴，中小型品种每穗留下3~5个支轴。

（3）疏果：枇杷的坐果率高，即使已经疏果，也有结果过多的问题，疏果显着增大果实，使果实大小均匀，成熟期一致，提高果实质量，发挥容易收获的作用。疏果一般在幼果有蚕豆大小时进行，先折去部分过多的果穗，然后逐穗疏果粒，疏去病虫果、畸形果、小果、过密果，大果形品种每穗留4~6粒，中果形品种每穗留6~8粒。

6、套袋：套袋的目的是防止果面生锈，防止裂果、日烧和病虫害、鸟害。套袋前先喷一次药，用杀菌和杀虫剂混合喷雾，然后疏散病虫果、畸形果和多馀果。纸袋用旧报纸（涂桐油）或牛皮纸，袋规格为17厘米-20厘米左右，袋内留有通风口，有利于通风和观察。套袋时，在纸袋上部用稻草捆住或用钉针夹住，使袋子膨胀，以免纸袋直接接触果面。

四、病虫害及其预防和治疗

1、主要疾病：

（1）叶斑类病：

①真菌病害，包括灰斑病、斑病、角斑病等3种叶片病害，主要危害叶片，早期落叶，也危害果实，腐烂果实。

②防治：最基本的措施是加强肥水管理，及时排水抗旱，做好冬季清园工作，去除落叶，减少病源。发病喷雾70%甲基托布津800倍或65%代森锌500-600倍。

（2）炭蛆：

①真菌病害，主要是枇杷果实，其次是叶子和嫩芽。

②防治：园区立即开沟排水，增加钾肥，提高抗病能力。果袋前连续喷洒2次0.3-0.6%波尔多液或50%多菌灵1000倍液。

（3）树枝腐烂：

①俗称“烂脚病”。以为害根茎、主干为主，导致整株死亡。

②防治：建园定植时，枇杷树不应过密种植，植物嫁接口应露出地面，发生时应清除病斑，伤口应涂波尔多液浆，或涂50PPM红霉素和牛粪保护。

（4）枇杷癌肿病：

①细菌性病害。为害树枝主要发病，叶子、芽、果实等。

②预防：发现病株立即挖掘烧毁，新梢萌发时喷洒0.6%等量波尔多液进行保护。

（5）叶尖焦枯病：

①生理性疾病。为了害夏梢、新梢、叶尖发黄、叶片畸形、缩小、僵化，提前脱落。

②预防：再施钾、钙肥，结合整枝修剪，增强树势。

（6）果实裂果病：

①生理性疾病。果实膨胀期久旱后突然下雨或雨水过多，果肉水分膨胀，果皮破裂。

②预防和治疗：幼果膨胀期多次喷洒磷酸二氢钾或50PP赤霉素。果袋可以预防裂果。

2、主要害虫:

（1）枇杷黄毛虫：

①每年发生4~5代，产卵在嫩叶背上，幼虫吃嫩叶、幼叶，严重时全树叶被破坏。化蛹在叶背或树枝上，次年5月初成虫。

②预防：90%敌百虫1000倍液，20%杀菊脂4000-5000倍液，80%敌百虫1500倍液杀幼虫。

（2）枇杷舟蛾：

①又称尾虫，多危害老叶。

②防治：参考黄毛虫。

（3）梨小吃心虫：

①主要危害果实、嫩芽和树枝，成虫产卵于盏筒，幼虫钻入果肉危害种子，粪便排泄在种子周围，引起果实落下。

②预防和治疗：套袋保护。用黑光灯、糖醋液或性外激素测量报告。掌握在蛾子高峰期喷洒药物，喷洒80%敌敌人害怕1500倍的液体，50%的野外野怕1500倍的液体，90%的敌人害怕1000倍的液体。

（4）豹纹木蛾：

①主要伤害枇杷树枝，每年发生一代，幼虫在树枝内越冬，5~6月成虫羽化，成虫有光线。产卵在新梢上或芽腋下，初孵幼虫多从嫩芽顶芽腋下腐蚀，损害新芽，

②防治：立即切除病虫枝，用80%敌人恐惧的10-30倍液注入虫孔，封土，毒死枝内幼虫。也可以用灯诱杀虫子。

（5）天牛：

①为害枇杷的天牛种类多，有星天牛、褐天牛、桑天牛等。一年一代。低龄幼虫在树枝内越冬，6~9月出现成虫，多产卵在粗1~3厘米的树枝和树枝的皮层下，孵化后幼虫向树皮下蛀牙，深入木质部分形成蛀牙。

②防治：在棉球上涂上敌人害怕的乳油和氧化乐果的10-30倍的液体，塞入虫孔中，也可以用注射器在孔中注射药液，用土封住孔，熏死孔中的幼虫。也可以用铁丝勾出洞内的幼虫或刺死。

五、收获

枇杷的成熟期因品种、气候、地势、土质和树势而异，枇杷花期长，同一穗果实的成熟度也不一致。果实在成熟仍持续肥大，着色前糖度快速上升，酸度下降，果实顶部的盏花绿色减退，肉质和内容物逐渐变化成熟，成熟期的果实从黄色变成橙色。枇杷果实应及时收获，根据外观颜色分收获果实。交通不便或需要运输人员时，应在八九成熟收获，以便储存和运输。枇杷果实复盖毛发，果肉柔软多汁，收获时手持果梗，小心切果粒，轻放在软垫浅篮子里，送到分级包装场所，不要握果实或拉果粒，不要被指甲刺伤，不要伤果面毛发或腐烂，失去商品价值。