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本文导读目录：

1、桑葚酒的制作方法，一般需要1-3个月的时间

2、桑葚青枯病防治方法，需加强植物检疫

3、桑蚕丝和柞蚕丝的区别，详细介绍

4、桑黄怎么栽培，有哪些管理技术

桑葚酒的制作方法，一般需要1-3个月的时间 ♂

桑葚酒的制作方法，一般需要1-3个月的时间

挑选：选择成熟、完整、无破损的桑葚。

清洗：用塑料盆装满水，清洗桑葚，过程中动作要轻。

晾干：将桑葚晾干，同时剔除掉清洗过程中破损的桑葚。

装瓶：按照桑葚：冰糖=10：1，桑葚：白酒=1：1-2的比例，将原料装入瓶中，密封，然后放置在阴凉避光处发酵1-3个月。

一、桑葚酒的制作方法

1、白酒

（1）挑选桑葚：选择颜色为红色/紫色/黑色，外表完整，无破损的桑葚，除去颜色为青色/绿色，表皮破损的桑葚。

（2）清洗桑葚：准备一个塑料盆，装满水，然后将挑选好的桑葚倒入其中，轻轻搅动水体。清洗过程中动作一定要轻，尽量保证桑葚的完整度。

（3）晾干桑葚：将洗好的桑葚平铺在干净的纸上，进行晾晒，同时将清洗过程中破损的桑葚剔除掉。

（4）桑葚装瓶：准备一个玻璃瓶（干净、内壁无油、无水），将桑葚铺在瓶底；然后将冰糖敲碎，铺在桑葚上面；紧接着倒入白酒（添加量以没过桑葚为宜），拧紧瓶盖，将玻璃瓶放置在阴凉避光处。具体比例为桑葚：冰糖=10：1，桑葚：白酒=1：1-2。

（5）密封发酵：一般密封1-3个月左右即可饮用。如果酿造出来的桑葚酒有一股酸味，说明酿造失败。

2、糯米酒

（1）前3个步骤与第一种方法类似。

（2）将晾干的桑葚用工具打碎。

（3）准备一个密封性良好的容器，将冰糖、糯米酒、酵母液和打碎的桑葚倒入容器中，密封发酵。

（4）发酵几天，当酒液变得非常浑浊的时候，过滤，澄清酒液，进行第二次发酵。

（5）将过滤后的酒液重新装入一个干净的容器中，继续密封发酵1-3个月即可。过程中可以根据自己的喜好，选择添加冰糖或不添加。

桑葚青枯病防治方法，需加强植物检疫 ♂

桑葚青枯病防治方法，需加强植物检疫

农业防治：选择抗病能力强的桑葚品种栽种，加强田间管理，及时挖除病株并集中焚毁。发病地块间作或套种时，需选择桑青枯病病原细菌的非寄主作物，同时对发病严重桑地实行轮作。

化学防治：利用福尔马林溶液或漂白粉液进行土壤消毒，发病初期可使用14%络氨铜水剂350倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液或30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液进行防治，每隔7-10天用药一次。

一、桑葚青枯病防治方法

1、选用抗病品种：选用抗青4号、抗青10号、湛26号、望月、越1、巡7、罗冲11等抗病品种。

2、田园清洁：加强田间管理，培育无病种苗，及时挖除病株，集中烧毁。

3、合理间作、套种：在病地进行间作或套种时，要种植桑青枯病病原细菌的非寄主作物（如甘蔗、花生、香蕉、玉米、水稻、小麦等），否则既会使种植的作物感病，又会加重桑树发病。

4、对重病桑园实行合理轮作：发病严重桑地要实行轮作，根据病原菌的寄主范围，选定轮作物。轮作年限要视病情轻重、土质结构等具体情况而定。病情严重的，轮作年限要长，反之则可短些。

5、土壤消毒：发病后，对病穴周围1平方米内的土壤，用1:100倍的福尔马林溶液或含有效氯1%的漂白粉液进行消毒；也可用新鲜石灰25倍液淋透消毒。

6、药剂喷洒或灌根治病：定植时用青枯病拮抗菌浸根，还可在发病初期喷洒或灌根14%络氨铜水剂350倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、77%氢氧化铜可湿性微粒粉剂500倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次。

二、桑葚种植几年结果

桑葚多在种植的第3-4年开始结果，但是一些早熟的品种也可在种植的当年或第2年结果，桑葚收成期非常长，通常成熟的桑葚种植园盛果期可达20-30年。

三、桑葚是什么季节的水果

1、桑葚是春季的水果，通常在每年的4-6月左右上市，因为品种及地域的不同，不同地区的桑葚成熟时间会有一定差异。

2、通常南方种植的桑葚上市时间早于北方种植的桑葚，桑葚初熟时为绿色，成熟后变为黑紫色或红色，成熟的桑葚酸甜可口，个大肉厚且含糖量高。

桑蚕丝和柞蚕丝的区别，详细介绍 ♂

桑蚕丝和柞蚕丝的区别，详细介绍

产地分布不同：桑蚕丝主要以华东、西南，川北主要产区。柞蚕丝主要产于河南、以及北方的辽宁、山东等地。

颜色不同：桑蚕所结的茧，多呈晶莹剔透的白色。柞蚕茧却以深褐、灰青居多。

色泽不同：桑蚕丝是天然乳白色。经过漂白的柞蚕丝，也是白色，但是一种惨白。

直径不同：桑蚕丝属于长纤维。柞蚕丝纤维较短。

一、桑蚕丝的产地分布

1、通常所说的桑蚕丝，就是栽桑养家蚕结的茧里抽出的蚕丝，这种蚕丝色泽白里略带黄色，手感细腻、光滑，有一股淡淡的动物纤维特有的气味。用桑蚕丝制作出来的被子特别柔软、贴身，手工层叠制成的蚕丝被更加耐用。

2、桑蚕丝主要以华东、西南，川北主要产区，其中或者相关称号的是“丝绸之府”——杭州，“蚕丝被生产基地”——浙江嘉兴桐乡，中国茧丝绸之乡（唯一）——江苏海安，中国茧都——江苏东台富安，“蚕丝被之乡”——江苏吴江震泽、四川保宁府，东桑西移项目基地——陕西安康、平利、宁陕、旬阳、石泉等地，“桑蚕之乡——四川三台。

二、柞蚕丝的产地分布

1、柞蚕丝是用柞蚕茧抽丝出来的，柞蚕俗称野蚕，主要生活在北方地区，它由人工放养在野外柞林之中，以柞叶为食。

2、柞蚕丝主要产于河南、以及北方的辽宁、山东等地，辽宁是柞蚕丝被的主要产区，河南的南召县被命名为中国“柞蚕之乡”，并通过了国家质检总局的“一化性柞蚕”原产地注册认证。

三、颜色不同

1、桑蚕以桑叶为食，是家蚕，属于鳞翅目蚕蛾科昆虫，而柞蚕吃柞树叶为主，饲养方法也更接近野蚕，属于鳞翅目的大蚕蛾科昆虫。

2、严格的来说是两种昆虫，由于两者原本就不属于同科同种的生物，因为所吐丝茧差异较大。桑蚕所结的茧，多呈晶莹剔透的白色，而柞蚕茧却以深褐、灰青居多。

四、工艺不同

1、桑蚕丝呈天然白色，在制作丝绸被子时，完全不需要经过任何化学漂白技术，所以真正的纯天然丝绸被子，必须是以桑蚕茧为原料，也是唯一的原料。

2、柞蚕丝如果不经加工直接做成被子，不论是色泽还是手感，消费者通常难以接受，商家为了手感以及颜色更接近于“桑蚕丝”，往往通过添加“荧光增白剂”等手法进行褪色和化学漂白，而荧光剂已被现代科学证明对人体有致癌作用，危害健康。只要是床上用品，安全、健康肯定是首要因素，因而在商家明确告知的情况下，绝大多数顾客还是宁可多花些钱，买桑蚕丝被，多一分放心和安全感。

五、色泽不同

1、桑蚕丝是天然乳白色，仔细看，还会略发现带淡淡的绿色或黄色，整体光泽鲜亮。

2、经过漂白的柞蚕丝，也是白色，但是一种惨白，犹如A4纸，白的很有规律，白得很有章法，白得却毫无生机。

六、直径不同

1、纤维的韧性和长度，决定了该纤维以后加工成型被子的方式，目前有手工与机制两种，桑蚕丝属于长纤维，就好比弹性十足的橡皮筋，具有更优越的弹力和韧性，10倍延伸也不断，一只小小的蚕茧丝绵，即使被拉至整床被子的面积，也不会出现折断裂，因此更适合手工拉制丝被。

2、柞蚕丝纤维较短，弹力韧性较差，所以“机制丝绵被”多采用柞蚕丝。

桑黄怎么栽培，有哪些管理技术 ♂

桑黄怎么栽培，有哪些管理技术

在栽培桑黄时，首先选择保温保湿、通风良好的桑黄大棚，要求棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿，棚内以散光为宜，避免强光直射；然后制作培养料，并进行高压灭菌，待料冷却后放入无菌室内接种；接着将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放；最后做好出黄管理和采收后管理工作即可。

一、桑黄怎么栽培

首先，选择保温保湿、通风良好的桑黄大棚，要求大棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。然后制作培养料，并进行高压灭菌，待料冷却后放入无菌室内接种。接着将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放。最后做好出黄管理和采收后管理工作即可。

二、桑黄管理技术

1、发菌阶段

（1）发菌期间，培养室内保持22-28℃，空气相对湿度要求50%-60%，每天通风30分钟，每隔5-7天上下翻动一次菌袋，菌丝体达到2/3时，移入培养室，松开料袋口，用手轻轻提起，留下一点间隙。

（2）棚内最好是散光，避免强光直射。一般经过25-32天左右，菌丝可以长满料袋。个别料袋菌丝发育不匀，可挑出单放。

2、出黄管理

（1）在菌丝长满后，可以用刀片将两端切成5分硬币大小的圆形口，使其变黄。发黄时棚温保持在18-26℃，空气相对湿度提高到90%-95%，提供散射光和充足的氧气。保持地面有浅水层，每天向墙壁周围和空间喷水3-4次。

（2）每天上午8点以前和下午4点以后打开门和通风口换气，气温低的时候从中午12点到下午2点换气。原基膨大3-5天，逐渐形成菌盖，要增加喷水保湿，气温过高要喷水控温。通风不良易出畸形桑黄，出现畸芽要及时割掉。

（3）当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色，菌盖边缘白色基本消失，边缘变黄，菌盖开始革质化，背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时，表明桑黄子实体已成熟，即可及时采收（从割口到采收一般需50天左右）。

3、采收及采收后管理

（1）桑黄采收前一周停止喷水，关闭通风口，通道地面铺上塑料薄膜，以便把散发的孢子粉收集起来。采收桑黄时从柄基部用剪刀切下或用手轻摘，有条件的烘干或晒干至含水量12%，装袋置于干燥的室内保存或出售。

（2）采收桑黄后，除去料袋口部的老菌皮，培养袋重新排放于棚内，提高湿度至90%-95%，温度仍保持在25℃左右，一周后，又可在原来菌柄上继续生长出子实体。按照前一阶段的方法培养管理，约25-30天又可采收第二茬，一般可采收3-4茬。每100公斤干料可生产干桑黄成品3公斤以上。