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本文导读目录：

1、中国古代的土壤耕作原则是怎样的？1

2、中国古代的耕作工具和耕作技术是如何不断改进的？1

3、中国古代铁农具的推广和使用最早在什么时候？1

4、中国古代铁农具的推广和使用最早在什么时候？2

中国古代的土壤耕作原则是怎样的？1 ♂

中国古代的土壤耕作原则是怎样的？

我国古代一直重视土壤耕作，并将实践经验上升到理论，指导农业生产。战国时，我国已出现土壤耕作的五大原则，《吕氏春秋》记载说：“凡耕之大方，力者欲柔，柔者欲力；息者欲劳，劳者欲息；棘者欲肥，肥者欲棘；急者欲缓，缓者欲急；湿者欲燥，燥者欲湿。”其含义是：“力者欲柔，柔者欲力”说的是既要使过于紧密的土壤疏松些，又要使过于疏松的土壤紧密些，使土壤结构处于松紧适度的状态。

“息者欲劳，劳者欲息”，说的是在土壤耕作上要贯彻用地和养地相结合的原则，要使休闲的土地得到利用，又要让利用过的土地得到休闲以恢复地力。

“棘者欲肥，肥者欲棘”，说的是要求通过土壤耕作来调节肥力状况，要使瘠薄的土壤肥沃起来，又要使过肥的土壤不过肥。

“急者欲缓，缓者欲急”，这指的是土壤保肥能力的强弱和肥力释放的快慢，急者欲缓，是对保肥能力弱，肥力释放快的土壤，要提高保肥力，使肥力释放平稳些；缓者欲急，是指对保肥能力强，肥力释放慢的土壤，要提高其肥分的释放程度。

“湿者欲燥，燥者欲湿”，指的是要调节好土壤的水分状况，减轻旱涝为害。使过于湿润的土壤干爽些，使过于干燥的土壤湿润些。

其基本精神是采取相应措施，改善土壤结构状况，协调土壤中的水肥条件，为农作物的生长发育创造良好的土壤条件。从而为我国的土壤耕作奠定了基本原则。

汉代，氾胜之根据北方旱作的经验，又总结了“得时之和、适地之宜”的耕作原则，指出“得时之和，适地之宜，田虽薄恶，收可亩十石”，并将这一原则作为北方农业生产的基本要求之一。他说：“凡耕之本，在于趣时、和土、务粪泽、早锄、早获。”所谓“得时之和”、“趣时”，就是要求适时耕作；所谓“适地之宜”、“和土”，就是要求因土耕作，使土壤处于疏松柔和的状态。氾胜之还具体地总结了这方面的经验。

在适时耕作方面，氾胜之说：“春冻解，地气始通，土一和解。夏至，天气始暑，阴气始盛，土复解。夏至后九十日，昼夜分，天地气和。以此时耕田，一而当五，名曰膏泽，皆得时功。”同时，他还指出了不适时耕作的教训：“春气未通，则土历适不保泽，终岁不宜稼……秋无雨而耕，绝土气，土坚，名曰腊田，及盛冬耕，泄阴气，土枯燥，名曰脯田。脯田和腊田，皆伤田。”不适时耕作，反而会把田耕坏。

在因土耕作方面，氾胜之说：“春地气通，可耕坚硬强地黑垆土，辄干摩其块，以生草，草生复耕之，天有小雨复耕和之，勿令有块以待时，所谓强土而弱之也”，又说“杏始华荣，辄耕轻土弱土，望杏花落，复耕、耕辄蔺之，草生，有雨泽，耕重蔺之，土甚轻者，以牛羊践之，如此则土强，此谓弱土而强之也。”

这便形成了我国因时耕作、因土耕作的耕作原则。

明清时期，我国的土壤耕作原则又有新的发展，出现了因物耕作。明代马一龙在《农说》中论述耕作的基本原则时说：“合天时、地脉、物性之宜，而无所差失，则事半而功倍矣。”这样便在我国的土壤耕作形成了“三宜”的耕作原则，即因时制宜、因地制宜、因物制宜三原则。因物制宜的原则，清代的《马首农言》体现得很清楚，例如谷子“耕一次，耙三次，以多为贵…种毕以砘碾之。”黑豆“原(指高平的地)，子三升半，犁深三寸；隰(指低湿的地)，子亦如之，深则二寸。深虽耐旱，少不发苗；浅虽发苗，后不耐旱”，春麦“以犁耕种者……宜浅不宜深……耕毕耙二次，耙不厌多。”宿麦(冬麦)“与春麦同，但耕微深耳”，小豆法与黑豆同，但“犁较黑豆宜深”，等等。

“三宜”的耕作原则是我国古代农学的宝贵遗产，至今在我们的土壤耕作中仍在遵循。

中国古代的耕作工具和耕作技术是如何不断改进的？1 ♂

中国古代的耕作工具和耕作技术是如何不断改进的？

商周时期用锄耕 春秋战国出现铁农具 汉代一牛挽犁取代耦犁 铁器农具的出现及牛耕技术使用。耕地就变为连续向前，用力少而效果好，这是耕作技术的一次重要改革。

??农业是“国民经济的基础”，被称为人类的“母亲产业”。早在远古时代，农业就已经是人类抵御自然灾害和赖以生存的根本，农业养活并发展了人类，可以说没有农业就没有人类的一切，更不会有人类的现代文明。尤其在中国古代历史发展的长河中，由于我国古代生产力水平低下，只有重视农业生产才能保证人们的生产、生活和社会稳定，农业长期占据着主导地位，也曾创造了中华文明的辉煌。
??农业的发展与农业技术的进步密切相关，主要体现在生产工具、耕作技术的进步，水利工程、灌溉工具的进步，农作物的种植推广等方面。

1．生产工具和耕作技术的进步

（1）原始农业的耕作方式是刀耕火种，主要工具有石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等。
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①河姆渡出土的骨耜和装有木柄的骨耜复原图

②“古之人民皆食兽禽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民劳作……”。

──《白虎通义》

③河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地；半坡原始居民普遍使用磨制石器，他们用磨光的石器和木制的耒耜等开垦荒地，用石刀收割庄稼。
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──人教版七年级上册历史教材

（2）商周时期出现少量青铜农具

（3）春秋时期，开始使用铁农具和牛耕；战国时期铁农具普遍使用，牛耕进一步推广。牛耕是我国农业发展史上的一次革命。

战国时期铁锄范

战国铁双镰范

战国时期的铁农具

铸造铁农具示意图

（4）西汉的耕犁安装了便于碎土的犁壁，牛耕普遍使用二牛抬杠的耕作方法；还发明了新型播种工具──耧车。
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汉代牛耕图

耧车

曲辕犁

（5）唐朝时，南方水稻广泛采用育秧移植栽培，江南成为重要的粮食产地；制造了曲辕犁。

2．水利工程：农业生产的发展离不开水利工程的兴建

（1）原始社会末期：大禹治水的传说，反映了上古时代先民为战胜自然灾害、发展生产而兴修水利工程的艰苦历程。
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（2）战国时期各国兴修水利，最著名的是秦国李冰父子在岷江中游修建的都江堰，使成都平原成为“天府之国”。

六字炳千秋，十四县民命食天，尽是此公赐予；

万流归一汇，八百里青城沃野，都从太守得来。

──纪念李冰父子的二王庙大殿联

（3）西汉武帝下令治理黄河；东汉明帝派王景治理黄河，疏通河道，修筑黄河大堤。
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（4）魏晋南北朝时修筑了许多水利工程，为江南经济开发提供条件，江南经济开发为我国经济重心逐渐南移奠定了基础。

（5）隋炀帝时开凿了贯穿我国南北的大运河，北起涿郡（今北京）南至余杭（今杭州）。

3．灌溉工具：古代灌溉工具的进步，也是推动农业生产发展的重要因素

（1）三国时期发明翻车。
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（2）唐朝时创制了新型灌溉工具──筒车

《调笑令》：“翻倒，翻倒，喝的醉来吐掉，转来转去自行，千匝万匝未停。未停？未停？禾苗待我灌醉。”

《水轮咏》：“孤轮运寒水，无乃农自营。随流转自速，居高还复倾。
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4．农作物的种植推广

（1）原始社会时期，河姆渡原始居民培植了水稻，半坡原始居民培植了粟。我国是世界上最早培植水稻和粟的国家。

（2）商周时期，后世所说的“五谷”已齐备；并知道选种。
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（3）张骞通西域后，农作物新品种不断传入。唐朝时传入许多新品种，多从西域传入；茶叶在江南农业中占重要地位，全国盛行饮茶之风。（唐朝出现世界上第一部茶叶专著──《茶经》，作者陆羽被称为“茶神”。）

（4）宋朝时，从越南引进占城稻，水稻产量明显增加。
??太湖流域的苏州、湖州成为重要粮仓，流传着 “苏湖熟，天下足”的谚语。棉花种植也由两广、福建扩展到长江流域。表明经济中心已经转移到南方。

（5）明朝时，引进原产南美洲的玉米、甘薯，清代不断推广；明朝还引进了马铃薯、花生、向日葵等。

中国古代农业虽然有“养活了庞大的人口，创造了灿烂的文明”等伟大贡献，但也存在很多方面的不足：（1）农业经济发展所付出的生态环境方面的代价太大。
??为了开垦土地，大量烧荒伐林，大片森林消失，造成水土流失严重，生态环境恶化。（2）科技含量低。虽然中国古代也有一些新工具新技术的改进使用，但总体看中国农业走的是一条依赖劳动力投入的粗放型经济，抗自然灾害能力差。（3）一直未突破自给自足的自然经济范畴，商品化程度低。
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研究学习中国古代农业发展史给我们的启发：（1）农业经济发展，一靠政策，二靠科技，三靠人民的辛勤劳动。（2）稳定的政治局面，是经济发展的保障。（3）只有三大产业结构合理协调发展，农业经济才有长足发展，所以要把发展农业放在整个国民经济三大产业的大结构下思考。
??（4）发展农业、发展经济要与环境保护相结合，甚至可以说要以生态环境的保护为前提，只有如此才能走可持续发展的道路。

中国古代铁农具的推广和使用最早在什么时候？1 ♂

中国古代铁农具的推广和使用最早在什么时候？

春秋时期，其实，中国早在西周晚期就已经掌握冶铁术，但并不成熟和普及，只制成了少量的铁制兵器，而春秋时期，随着冶铁技术的成熟，铁制农具开始出现，到战国时期随着冶铁业的进一步发展，铁农具也得到进一步推广……同时，牛耕也在春秋和战国时期开始得到使用和推广

中国古代铁农具的推广和使用最早在什么时候？2 ♂

汉代发明的耕地农具是什么？

　　汉代发明的耕地农具是犁。　　汉代劳动者在前代劳动者发明的农具基础上改进和创新了农具促使农业快速发展。汉代的耕地工具——犁、牛耕我国夏朝就发明了耒耜,用耒耜来翻整土地,播种庄稼,进行农业生产。随着生产的发展,耒耜发展成犁。战国时期以前,人们使用的只是石制、木制、骨制和少量的铜制耕地工具。后来由于牛耕的出现和冶铁业的兴起,开始出现铁制农具。　　西汉时在耕犁上安装了翻土碎土的犁壁，提高了耕作效率。西汉农学家赵过发明了播种耧车，一天能播地一顷，极大提高了播种的效率。