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本文导读目录：

1、葡萄病虫害防治识别图谱(葡萄病虫害防治识别图谱大全)9

2、葡萄白腐病的防治方法，什么是葡萄白腐病

3、葡萄的上市时间，关于巨峰葡萄的主要产地

4、葡萄的储藏保鲜技术，葡萄采前管理与预冷处理

葡萄病虫害防治识别图谱(葡萄病虫害防治识别图谱大全)9 ♂

葡萄病虫害防治技术？

植物检疫

在发展葡萄生产引种时，对引入的苗木、插条等繁殖材料必须进行检疫，发现带有病原、害虫的材料要进行处理或销毁，严禁传入新的地区。

生物防治

主要包括以虫治虫、以菌治菌、以菌治虫等方面。生物防治对果树和人畜安全，不污染环境，不伤害天敌和有益生物，具有长期控制的效果。目前生产上应用的农抗402生物农药，在切除后的根癌病瘤处涂抹，有较好的防病效果。

物理防治

利用果树病原、害虫对温度、光谱、声响等的特异性反应和耐受能力，杀死或驱避有害生物。如目前生产上提倡的无毒苗木即是采用热处理的方法脱除病毒。

化学防治

应用化学农药控制病虫害发生，仍然是目前防治病虫害的主要手段，也是综合防治不可缺少的重要组成部分。尽管化学农药存在污染环境、杀伤天敌和残毒等问题，但它具有见效快、效果好、广谱、使用方便等优点。

农业防治

保持田间清洁，随时清除被病虫危害的病枝残叶，病果病穗，集中深埋或销毁，减少病源，可减轻翌年的危害；及时绑蔓、摘心、除副梢，改善架面通风透光条件，可减轻病虫危害；加强肥水管理，增强树势，可提高植株抵御病虫害的能力，多施有机肥，增加磷、钾肥，少用化学氮肥，可使葡萄植株生长健壮，减少病害；及时清除杂草，铲除病虫生存环境和越冬场所。

抗病育种

选育抗病虫害的品种或砧木，抗病育种一直是葡萄育种专家十分重视的课题。近年从日本引进的巨峰系欧美杂交种就是通过杂交育种培育出来的一个抗病群体，与欧亚种相比，它对葡萄黑痘病、炭疽病、白腐病、霜霉病等均具有较强的抗性。

葡萄白腐病的防治方法，什么是葡萄白腐病 ♂

葡萄白腐病的防治方法，什么是葡萄白腐病

选择抗病性好、品质好、商品率高的高抗和中抗品种，减少感染白腐病的概率。

增施优质有机肥和生物有机肥，培养土壤肥力。

改善土壤结构，促进植株根系发达，生长繁茂，增强抗病力。

葡萄白腐病俗称腐烂病、水烂或穗烂，是由白腐垫壳孢侵染所引起的、发生在葡萄上的病害，主要危害果穗，也危害新梢、叶片等部位。

一、葡萄白腐病的防治方法

1、选择抗病性好、品质好、商品率高的高抗和中抗品种，减少感染白腐病的概率。

2、增施优质有机肥和生物有机肥，培养土壤肥力，改善土壤结构，促进植株根系发达，生长繁茂，增强抗病力。

3、因地制宜采用棚架式种植，结合绑蔓和疏花疏果，可减少地面病源菌接触的机会，有效地避免病源菌的传染发生。

4、发病初期可用杀菌农药稀释喷雾，间隔为5-7天。

5、发病前用50%福美双粉剂、硫磺粉1份、碳酸钙1份三药混匀后撒在葡萄园地面上，每亩撒1-2kg，或200倍五氯酚钠、福美砷、退菌特，喷洒地面，可减轻发病。

二、什么是葡萄白腐病

1、葡萄白腐病俗称腐烂病、水烂或穗烂，是由白腐垫壳孢侵染所引起的、发生在葡萄上的病害，主要危害果穗，也危害新梢、叶片等部位。

2、白腐病是葡萄生长时期引起果实腐烂的最主要病害，高温多雨的夏秋季节是其多发期。

3、发病后病果逐渐干缩，果粒或果穗易脱落，葡萄减产严重，病害大流行年份可能造成绝收。

葡萄的上市时间，关于巨峰葡萄的主要产地 ♂

葡萄的上市时间，关于巨峰葡萄的主要产地

葡萄一般在8月中旬到10月初的时候上市，其中9月中旬是葡萄产量最多的时候。在大棚种植的葡萄，一年四季都可以上市。巨峰葡萄原产自日本，在20世纪50年代末引入我国，现在我国各地皆有大面积种植，在山东、湖南、湖北、辽宁等省份都有种植，而且种植面积极广，有很好的抗病、抗寒性，能在各种环境中种植。

一、葡萄的上市时间

葡萄一般在8月中旬到10月初上市，其中9月中旬是葡萄产量最多的时候，因此葡萄在这个时候价格也较低。但是大棚里种的葡萄，一年四季都可以上市，不分季节。

二、巨峰葡萄的上市时间

1、巨峰葡萄是目前主要栽培的品种之一，其环境适应力强，具有良好的抗病、抗寒性，可在各种环境中栽培。其果实硕大，远远超过其他品种，每颗果粒可达12-20克左右。

2、巨峰葡萄一般在8月中下旬成熟上市，也有部分通过人工种植技术提早上市，比较早熟的7月上市，晚熟的9月上市。其果粒成熟为紫黑色，果皮较厚，果粒香甜柔软，含糖量达16%。

三、巨峰葡萄的主要产地在哪里

巨峰葡萄原产于日本，20世纪50年代末引进中国，目前我国各地皆有大面积种植，在山东、湖南、湖北、辽宁等省份都有种植，而且种植面积极广。其中山东地区采用温室栽培方法，7月份可成熟，8月份上市。辽宁主要销往南方地区。

葡萄的储藏保鲜技术，葡萄采前管理与预冷处理 ♂

葡萄的储藏保鲜技术，葡萄采前管理与预冷处理

葡萄生长中后期应加强管理，收获前15~20天内不要浇水，提高葡萄的质量和糖分含量，有利于葡萄的储存。采摘时应将不同品种的葡萄应分开收获和储存，要轻采、轻放、轻装，采摘后的葡萄放在阴凉通风处进行预冷处理1~2天。储藏场所和工具等均要进行消毒。可以采用地窖储藏、普通平房储藏、挂藏、沟藏等方法进行储藏。

一、采前管理要抓实

提高葡萄的含糖量，可以提高耐贮藏性。施用有机肥料不仅可以提高产量，还可以提高质量、糖分含量和储藏性。施用速效氮肥过多，施用氮肥，特别是中后期施用氮肥，葡萄质量明显下降，贮藏时容易腐烂变质。为了提高产量、糖分含量和耐贮藏性，葡萄生长的中后期可以浇水人粪等有机粪肥，每亩每沟施加500~700公斤。葡萄收获前的15~20天，除了干旱重的灌水外，不能浇水。否则，储藏性会下降。葡萄收获时，切除果穗下端14~13软尖（果粒），该部分果粒小，糖含量低，易腐烂，必须切除。

二、科学采收和预冷处理

新鲜葡萄品种多，不同品种之间的耐贮藏性大不相同。一般来说，极早熟和早熟品种多不耐贮藏，晚熟品种多耐贮藏性好，中熟品种的耐贮藏性多在两者之间。巨峰、保尔加尔、白玫瑰香等耐贮藏性好，牛奶、沙巴珍珠等不耐贮藏，玫瑰香等耐贮藏性中等。葡萄没有后熟性，为了保持储藏果的质量，必须在充分成熟后收获，不要过早或过晚收获。阴天、露水干燥后的早晨或傍晚最适合收获，雨天、高温日不得收获。竹、木、纸箱等可用于装运葡萄，使用前将这些工具晒黑1~2天，然后在箱子周围和底部铺上消毒的纸屑等，以免尖锐部分损伤果粒。每箱葡萄最好装15~20公斤，过多或过少都不方便搬运。不同品种的葡萄应分开收获和储存，不得混合、混合和混合。采果应用果剪，轻采、轻放、轻装、轻运、轻卸，不得勉强拉、乱扔、乱放。采摘的葡萄在开放阴凉通风处进行预冷处理1~2天，最好在0~1℃的预冷室冷却处理24小时后储藏。

三、储藏场所的消毒

储藏场所和工具等在储藏葡萄之前要仔细清扫，在地面上撒上生石灰粉，在周围的墙面上撒上20%的生石灰水，然后在每立方米的空间里用福尔马林10~15克密闭熏蒸6~10小时，打开门和窗户换气散发药味后再储藏。

四、储存保鲜法

1、地窖储藏。用于储藏苹果和梨等的地窖或防空洞稍加整理即可储藏葡萄。窖内架设宽100厘米，每层高30～40厘米的木或铁架，将葡萄摆放其上即可。储藏中每隔15～20天检查一次，及时清除病粒和烂粒，同时每隔7～10天通风换气一次。此法储藏的适温为3～4℃，相对空气湿度85%～90%，可储藏70～100天。 

2、普通平房储藏。储藏用房地形高，避风阴凉，鼠和害虫少，地下水位低，密闭性好，需要安装全自动冷冻设备。在室内建造2~3层的木制或铁架，轻轻放置葡萄穗，在最上面盖上消毒纸即可。你也可以把果实的箱子和篮子放在架子上。贮藏期间保持室温0~1℃，相对空气湿度85%~90%，每7~10天检查换气一次。这种方法可以储存2~3个月。

3、挂藏。在地窖或平房等内用木或铁棍等搭架，将葡萄穗挂于木或竹竿等上。此法最适合储藏晚熟品种，不可储藏早熟品种。储藏期间要保持温度0～1℃，相对空气湿度85%～90%，每隔7～10天通风换气一次。此法可储藏2～3个月。 

4、沟藏。所选地应地势高、地下水位低、土层坚实、无鼠虫、避风、阴凉、光照时间短或无等。沟南北向，顶部宽1米、底部宽30～40厘米、深80厘米。沟开挖好后，底部铺7～10厘米干细河沙，接着向沟底和沟两侧喷洒2.5%溴氰菊脂乳油3000倍液等农药驱虫、鼠等，后将葡萄穗轻轻摆放于干细河沙上，共摆放3层果穗，最上面盖一薄层干净稻草或报纸等，最后在沟上搭“人”字形支架，白天在架上盖草席，晚上揭开。外部白天气温下降到1~2℃时，昼夜必须盖草席的外部气温下降到0℃以下时，必须盖草盖防冻。沟藏的适温为3~4℃，相对空气湿度为85%。该方法只适合北方生产区，可储藏60~80天。

5、冷冻库储藏。将已装好葡萄的竹或木筐以“品”字形码堆于库内，码堆高不要超过四个筐，码堆间留1米以上宽走道，以利作业等。葡萄应该单独储藏，不能和其他水果一起储藏或混合。不同葡萄品种和不同成熟期的葡萄也应分开储存。冷冻库贮藏的最佳温度为0~1℃，相对空气湿度为90%~95%，贮藏期间每7~10天通风一次。这种方法可以储存3~4个月。

6、家庭简便储藏。葡萄量少或者购买少量新年等新鲜食物时，可以用罐子缸子储藏，保鲜效果也很好。根据储藏葡萄的数量，选择适合大小的气缸和罐子，事先用清水洗气缸等，然后用干毛巾擦水，在棉球上涂上70%的酒精擦内壁，晾干后轻轻放置葡萄，每层厚10~15厘米，接着放竹帘，再在竹帘上摆放葡萄，直至满缸为止，最后用无毒塑料薄膜扎紧封口，将缸放阴凉无光照处。口较小的坛储藏葡萄，可将用无毒塑料薄膜封扎好口的坛深埋于土坑中，上盖20厘米厚的土。此法可储藏保鲜1～2个月。