“都市种菜族” 越来越流行

一大早，北京的陈玫点开微信朋友圈看到有个出租开心农场的消息，“征询开心农场30份每份30多平方米。我负责种植管理种子和农家肥，你负责带家人来体验农村生活。2980元一年！吃不了的菜还可以上农场平台出售”。

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自己种菜，给生活增添一份田园乐趣，吃菜时不必再担心农药残留、激素等闹心事……种种好处，让陈玫动了心，决定带着家人包下一块开心农场，既能让孩子们接触大自然，又能体会到劳动的快乐。

如今，像陈玫这样的城里人越来越多，他们希望在钢筋水泥的城市之外，拥有一块属于自己的“绿色菜田”。随着“都市种菜族”队伍的壮大，很多城区周边以绿色、有机、健康为种植理念的绿色农场日益火热起来。

这些农场的DIY模式操作很灵活，可以是业主自行种植和采摘，也可以委托农场种植、业主采摘，并参与农庄的生产管理，确保蔬菜生产全程不施用化学肥料和农药，生长起来的蔬菜无任何污染和添加。

北京顺义高丽营镇的来相聚农业生态园，交通方便，吸引了不少都市人。走入园区，成片的蔬菜大棚映入眼帘，棚里绿油油的青菜更是让人感到春意盎然。

家住东城区的田阿姨，两年前用长租的方式拿到生态园一亩地30年的使用权。每个周末，她都和老伴一起开车来打理菜园。“通过自己种菜和采摘，我们收获到了有安全保证的有机蔬菜。

不仅如此，耕种和收获这个劳动过程也十分有意义，这对我们这些日常工作和生活在钢筋水泥丛林中的人来说，更是一种新的休闲方式。”田阿姨一边和老伴在田里忙着一边说，“这个周末我们摘了一筐菜，有菠菜、茼蒿、菜花、卷心菜等好多样，足够家里人吃上一个星期的”。

持有田阿姨一样心态的市民不在少数，能够亲手打理属于自己的一分田地，并采摘那些成熟的蔬菜是很多“都市采摘族”的乐趣。

据生态园工作人员介绍，到郊区农村租地种菜的模式此前并不被城里人看好，但如今有越来越多的人加入到种菜族的队伍中，尤以退休人士居多。发生这一转变的重要原因是百姓对食品安全的重视，对品质消费的标准在不断增强，同时农场的DIY租种模式也在逐步完善，操作流程更为便捷。

基于市场对绿色健康蔬菜的认可，让都市种菜一族不仅实现了日常蔬果的自给自足，还新增了一种新职业。在来相聚生态园，就有一支专职种菜队伍，成员都是全职“农民”，负责种菜，并将采摘下来的成品蔬菜直接递送没时间来种地的城里客户。

杨子夫妇就是这支专职种菜队伍中的一员，一年前夫妻二人辞了工作，来生态园租种了3亩菜地，各式蔬菜按季节种植收获。凭借无农药、无化肥的绿色优势，他们的菜很受欢迎。每到周末，杨子都要开上车，将采摘好的十几份菜送到预定的客户家中。“他们吃过了我种的菜，再吃外面的菜都感觉没有滋味。”杨子对自己的菜很有信心。

每年四五月份，都是农场出租的旺季，前来租地和咨询的市民络绎不绝，“都市种菜族”的队伍也在不断壮大着。