吉林市稻米产业发展成果显著
吉林市稻米产业发展成果显著
近年来,吉林市全力打造“中国粳稻贡米之乡?吉林市”物产名片,通过实行“五个统一”(统一品种、统一耕种、统一收购、统一加工、统一销售)管理和“全产业链”监管,推动稻米产业向种植规模化、生产标准化、品牌高端化、营销市场化方向发展,吉林市大米知名度和附加值显著提升,市场占有率和竞争力逐步增强。
一是向种植规模化方向发展。全市现有水稻种植面积15万公顷,占粮食作物播种面积的20%,水稻产量稳定在115万吨左右。近年来,通过政策引导、典型带动等措施,大力培育新型农业经营主体,水稻已由农户分散种植转向集中规模种植。据统计,全市以土地流转和订单形式种植水稻面积达12.3万公顷,其中:流转面积8万公顷,占土地流转面积的73%;订单协议种植面积4.3万公顷。
二是向生产标准化方向发展。大力发展绿色、有机水稻,种植面积达4.7万公顷,占水稻种植面积的30%。制定了吉林市粳稻贡米质量、种植规范和加工工艺等标准,规范了生产技术流程。在万昌现代农业先导区建设了万公顷全国绿色食品水稻标准化生产基地,在孤店子现代农业先导区建设了万公顷“中国粳稻贡米之乡.吉林市”核心生产区。在先导区内重点打造了4个高标准农田展示区。集成推广了智能化催芽、高光效、航化作业等先进技术。启动了水稻生产全程可追溯体系建设,安装了田间信息采集装置系统。
三是向品牌高端化方向发展。实施“好米变名米”品牌提升战略。抓好品牌认证工作,“中国粳稻贡米之乡·吉林市”、“舒兰大米”、“万昌大米”、“大荒地大米”等4个商标已获得中国地理标志产品认证。建协会、定章程,确立了企业共享品牌资源的准入、监管等制度,统一产品标识、包装版式和分等级确定销售指导价格,保证了大米的品质和质量安全。加强宣传推介,建设了“中国粳稻贡米之乡?吉林市”门户网站,在长吉高速路边及首都机场制作了户外广告宣传牌,相继在上海、北京、广州举办新米上市推介会,《人民日报》、中央电视台等20余家主流媒体对“吉林市大米”进行了宣传报道。
四是向营销市场化方向发展。通过三种营销方式,打通中高端大米销售渠道,实现了线上线下联动、网售和传统渠道销售并进。通过实体店销售,引导企业探索会员制和品牌店等销售形式,面向中高端客户,扩大产品销量,有10余户大米企业在全国各地建立了近百个销售门店。与名企合作销售,同京粮集团古船米业合作打入首都粮食零售市场,“吉林市大米”在北京物美卖场、京客隆等400余家超市上架销售。此外,在上海、广东等地也建立了稳定的销售渠道。抢抓网购市场,去年以来,有8户大米加工企业通过互联网电商平台,网上销售累计达4000吨。目前,“吉林市大米”已销售到北京、上海、广东等11个省、市、自治区以及日本、韩国、俄罗斯等国家,价格从每斤2.5元到100元不等,覆盖高中低档全部产品线。
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